Камбала)))

мне она тоже воняет. Особенно, сырая. Хотя поесть могу

Вы просто не доросли до высшего пилотажа в ее приготовлении 

Ура.я ее никогда и не покупаю.в детстве ела.

А вы уверенны, что то была камбала?

Абсолютно.
Я вообще очень привередливая.теперь из речной рыбы только щуку ем.в детстве перекормили-папа рыбак)

таки да)))

очень вкусна камбала-"желтобрюшка",светлая сторона у неё ярко-жёлтого цвета,а не бело-серого(как увидите такую,смело покупайте)

я в духовке,в рукаве, иногда делаю-рыбка+овощи+зелень/приправы+оливк.масло,специи
нууу,что сказать,диетическое блюдо..вкусно.

а очень классно обвалять в панировке(мука+соль+ч.перец )или льезоне(окунуть во взбитое с приправами яйцо,обвалять в сухарях) и обжарить на раст. или оливк.масле до золот.корочки
вот это очень вкуснооо,но...калорийно  

пошла смотреть на свою камбалу)))) а что вы за овощи добавляете?

лук,морковь-без них никак)))
+кабачок кубиками или кольцами,перец болгарский(замороженные или свежие),это САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ
можно пару томатов добавить(если любите)
делала с баклажанами...совсем не понравилось,не советую!!!
вот с грибами ещё не пробовала приготовить
мне кажется,если сделать с шампиньонами,будет хорошо-у них нейтральный вкус,не заглушат рыбку)))
если любите посытнее,можно добавить сыра или майонеза(к овощам,если на рыбку сверху класть,может подгореть)
я маслицем оливковым или подсолнечным сбрызгиваю

спасибо, никогда не готовила в рукаве, но попробую)) как раз в холодильнике перец ,а в морозилке кабачки))

Автор, ждем отчета по рыбке

 если будет о чем отчитываться))))))