Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиПоискОблакоComboВсе проекты

Калитки, лапти, просто пирожки)) И парикмахер на дому)))

Я запуталась в названиях.
 
В общем, пирожки на кефирном тесте, которые потом еще скалкой раскатывают.
Они все равно очень пышными получаются))
Соус - йогурт с луком, чесноком и зеленью: 


Еще и сына сегодня подстригла, лет шесть-семь этого не делала:

 

Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
188
Shenja, 2 ребенкаВ ответ на Tetyana Nekrasova
Tetyana Nekrasova
От ничегонеделания скоро вспомню все рецепты из самого глубокого детства)))
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Это точно! У меня еще папа нашёл блокнот, в котором я в школе рецепты записывала/ клеила)))
СсылкаПожаловаться
Shenja, 2 ребенкаВ ответ на Tetyana Nekrasova
Tetyana Nekrasova
Да как-то совсем просто с рецептом))
500 г. кефира налить в миску и перемешать с 1/2 ч.л. соли.
Добавить 1 ч.л. соды, сходить быстро покурить (3-4 мин.)
Вмешать около 500 г. муки. И - лепить пирожки.
У меня - с картошкой и луком.
Каждый - раскатать аккуратно скалкой и забросить на сковородку))
СсылкаПожаловаться
История переписки2
А у меня сегодня шаньги с картошкой.
СсылкаПожаловаться
Shenja
А у меня сегодня шаньги с картошкой.
СсылкаПожаловаться
История переписки3
Кто такие Шаньги?)) Я сегодня буду между блюдами разрываться, как та обезьянка из анекдота))
СсылкаПожаловаться
Shenja, 2 ребенкаВ ответ на Tetyana Nekrasova
Tetyana Nekrasova
Кто такие Шаньги?)) Я сегодня буду между блюдами разрываться, как та обезьянка из анекдота))
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Это в Сибири типа ватрушек,но немного другие.
СсылкаПожаловаться
Shenja
Это в Сибири типа ватрушек,но немного другие.
СсылкаПожаловаться
История переписки5
Вы меня совсем запутали)) Насколько другие?
СсылкаПожаловаться
Shenja, 2 ребенкаВ ответ на Tetyana Nekrasova
Tetyana Nekrasova
Вы меня совсем запутали)) Насколько другие?
СсылкаПожаловаться
История переписки6
Ватрушки более пышные,что ли. У шанег корочка поджаристая немного...Короче,у нас всегда ,в основном,шаньги пекут
СсылкаПожаловаться
Shenja
Ватрушки более пышные,что ли. У шанег корочка поджаристая немного...Короче,у нас всегда ,в основном,шаньги пекут
СсылкаПожаловаться
История переписки7
А что же я пеку сегодня, в итоге?!

Мои товарищи еще спят, только кошки на полчасика проснулись перекусить и опять дрыхнуть ушли.
Буду оглашать весь список, по пробуждению. Пусть выбирают
СсылкаПожаловаться
Shenja, 2 ребенкаВ ответ на Tetyana Nekrasova
Tetyana Nekrasova
Кто такие Шаньги?)) Я сегодня буду между блюдами разрываться, как та обезьянка из анекдота))
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Моя бабушка пекла на несдобном тесте( вода,мука,соль,дрожжи), я пеку на сдобном,раскатываю тесто,получаются как маленькие лепёшки. Начинки у шанег могут быть разные: с творогом,картошкой,сыром,капустой,морковкой и даже со свёклой.
СсылкаПожаловаться
Shenja
Моя бабушка пекла на несдобном тесте( вода,мука,соль,дрожжи), я пеку на сдобном,раскатываю тесто,получаются как маленькие лепёшки. Начинки у шанег могут быть разные: с творогом,картошкой,сыром,капустой,морковкой и даже со свёклой.
СсылкаПожаловаться
История переписки5
Вот точно, как обезьянка я теперь)) Что бы такое в итоге сегодня приготовить?!))
СсылкаПожаловаться
Tetyana Nekrasova
Вот точно, как обезьянка я теперь)) Что бы такое в итоге сегодня приготовить?!))
СсылкаПожаловаться
История переписки6
Я тоже хочу печь(((( Люблю это дело
Но во-первых, я на диете, хоть это и не проблема - один пирожок в день я вполне в свою диету впишу, а остальное брат съест. А во-вторых, я дома работаю, блин. Если в офисе я даже на обед могла нормально сходить, то дома в туалет бегом бегу, и сразу назад, к компу
СсылкаПожаловаться
Bachata
Я тоже хочу печь(((( Люблю это дело
Но во-первых, я на диете, хоть это и не проблема - один пирожок в день я вполне в свою диету впишу, а остальное брат съест. А во-вторых, я дома работаю, блин. Если в офисе я даже на обед могла нормально сходить, то дома в туалет бегом бегу, и сразу назад, к компу
СсылкаПожаловаться
История переписки7
У меня так в первые дни на удаленке было. Еще и в наушниках, чтобы домашних в восемь утра не будить.
А сейчас - клиенты притихли. Я только почту проглядываю на всякий случай и с телефоном в кармане хожу: звонят изредко, больше потрепаться, чем по делу...
СсылкаПожаловаться
Tetyana Nekrasova
У меня так в первые дни на удаленке было. Еще и в наушниках, чтобы домашних в восемь утра не будить.
А сейчас - клиенты притихли. Я только почту проглядываю на всякий случай и с телефоном в кармане хожу: звонят изредко, больше потрепаться, чем по делу...
СсылкаПожаловаться
История переписки8
У меня работа не заканчивается. С другой стороны, это хорошо, у нас заказчики - ресурсоснабжающие предприятия, они-то точно без работы не останутся, а с ними, авось, и мы выплывем.
У меня еще с самоорганизацией плохо. В офисе еще могу сосредоточиться, а дома - тяжко. При этом детей у меня нет, никто меня, по большому счету, от компа не отрывает. Лентяйка я, короче. Сама себя и наказываю - допоздна сижу работаю, наверное, и в выходные ковыряться буду.
Брат, зараза, кайфует, в вуз ездить не надо, валяется целыми днями, то сериалы смотрит, то на компе или приставке играет...
СсылкаПожаловаться
Bachata
У меня работа не заканчивается. С другой стороны, это хорошо, у нас заказчики - ресурсоснабжающие предприятия, они-то точно без работы не останутся, а с ними, авось, и мы выплывем.
У меня еще с самоорганизацией плохо. В офисе еще могу сосредоточиться, а дома - тяжко. При этом детей у меня нет, никто меня, по большому счету, от компа не отрывает. Лентяйка я, короче. Сама себя и наказываю - допоздна сижу работаю, наверное, и в выходные ковыряться буду.
Брат, зараза, кайфует, в вуз ездить не надо, валяется целыми днями, то сериалы смотрит, то на компе или приставке играет...
СсылкаПожаловаться
История переписки9
Я раньше тоже совсем не могла самоорганизоваться)) Сейчас - наоборот. Сажусь и настолько сконцентрированно ухожу в работу, что меня с третьего раза только дозваться можно, даже если без наушников))
Вот только, соображать медленнее после сорока начала - сама замечаю. Раздражает)) Математика всегда была моей сильной стороной, на работе это знают и подкидывают именно мне всякие рассчеты. А я туплю по полчаса, пока доходит, как это посчитать))
СсылкаПожаловаться
Агата борется с ленью, 1 ребенокВ ответ на Bachata
Bachata
Я тоже хочу печь(((( Люблю это дело
Но во-первых, я на диете, хоть это и не проблема - один пирожок в день я вполне в свою диету впишу, а остальное брат съест. А во-вторых, я дома работаю, блин. Если в офисе я даже на обед могла нормально сходить, то дома в туалет бегом бегу, и сразу назад, к компу
СсылкаПожаловаться
История переписки7
Я вас вспоминала, вы как то мало показывались в последнее время. Все норм
?
СсылкаПожаловаться
Агата борется с ленью
Я вас вспоминала, вы как то мало показывались в последнее время. Все норм
?
СсылкаПожаловаться
История переписки8
Вы мне? Все хорошо, более-менее))
СсылкаПожаловаться
Агата борется с ленью
Я вас вспоминала, вы как то мало показывались в последнее время. Все норм
?
СсылкаПожаловаться
История переписки8
Да, все в порядке. Относительно))
Да, здесь я редко появляттся стала что-то.

До последнего нас на удаленку не отпускали, прям супер-пупер-незаменимые сотрудники, блин... Неделю работаю дома, крыша потихоньку съезжать начинает. Но пока терпимо)) Хорошо, брат со мной жиает, одна б я точно умом тронулась
СсылкаПожаловаться
Энжи, 1 ребенокВ ответ на Tetyana Nekrasova
Tetyana Nekrasova
Да как-то совсем просто с рецептом))
500 г. кефира налить в миску и перемешать с 1/2 ч.л. соли.
Добавить 1 ч.л. соды, сходить быстро покурить (3-4 мин.)
Вмешать около 500 г. муки. И - лепить пирожки.
У меня - с картошкой и луком.
Каждый - раскатать аккуратно скалкой и забросить на сковородку))
СсылкаПожаловаться
История переписки2
а масла на сковороду много надо лить ?
СсылкаПожаловаться
Энжи
а масла на сковороду много надо лить ?
СсылкаПожаловаться
История переписки3
Вот не вижу я в своей теме, мне аресован вопрос или нет...
Если мне - пару столовых ложек на сковородку. В процессе - еще две столовые ложки на всю партию добавила.
СсылкаПожаловаться
Энжи, 1 ребенокВ ответ на Tetyana Nekrasova
Tetyana Nekrasova
Вот не вижу я в своей теме, мне аресован вопрос или нет...
Если мне - пару столовых ложек на сковородку. В процессе - еще две столовые ложки на всю партию добавила.
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Да , вопрос был к вам )))....спасибо
СсылкаПожаловаться
Tetyana Nekrasova
Да как-то совсем просто с рецептом))
500 г. кефира налить в миску и перемешать с 1/2 ч.л. соли.
Добавить 1 ч.л. соды, сходить быстро покурить (3-4 мин.)
Вмешать около 500 г. муки. И - лепить пирожки.
У меня - с картошкой и луком.
Каждый - раскатать аккуратно скалкой и забросить на сковородку))
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Сколько по времени жарить нужно? Под крышкой в конце дожариваете?
СсылкаПожаловаться
Ляля
Сколько по времени жарить нужно? Под крышкой в конце дожариваете?
СсылкаПожаловаться
История переписки3
Я без крышки жарила: тесто тонкое, а начинка - уже не сырая.
СсылкаПожаловаться
Napoli
Девчонки, у нас сегодня, судя по всему - а-ля новогодняя ночь!
Три часа - а нам не спится в ночь глухую...!!)))
СсылкаПожаловаться
Napoli
Девчонки, у нас сегодня, судя по всему - а-ля новогодняя ночь!
Три часа - а нам не спится в ночь глухую...!!)))
СсылкаПожаловаться
Я уже третью неделю раньше 3-х или или 4-х не ложусь спать))
СсылкаПожаловаться
Napoli
Девчонки, у нас сегодня, судя по всему - а-ля новогодняя ночь!
Три часа - а нам не спится в ночь глухую...!!)))
СсылкаПожаловаться
Я заметила, что очень многие, когда предоставлены сами себе, становятся совами.
СсылкаПожаловаться
Мария Calceolaria
Я заметила, что очень многие, когда предоставлены сами себе, становятся совами.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Я всегда была "совой" ))) И мама мне рассказывала, много лет рассказывала, что я, в итоге, привыкну вставать рано утром))
Не привыкла. До сих пор для меня - это каторга... Поэтому и работу хочу давно сменить.
СсылкаПожаловаться
Подпишитесь на нас