Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
ь
ь
ь
Я б тоже сделала, но... Руки-то у меня золотые, только растут не оттуда (((
Ингредиенты:
Куриная грудка 700 гр. или куриное филе 600 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Яйцо 4 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Майонез 250 гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль
Для украшения:
Петрушка 2 пучка
Маслины
Красный болгарский перец
Морковь отварная
Приготовление:
На большое блюдо или тарелку поставьте бортики от разъемной формы (я делала диаметром 20 см). В центр поставьте круглую емкость диаметром где-то 8 см.
Курицу отварите до готовности (в течение 30 минут после закипания), остудите и нарежьте кубиками, выложите на блюдо, формируя кольцо. Смажьте майонезом.
Перец помойте, удалите сердцевину и запеките в духовке на большом огне в течение 15-20 минут. Перец переложите в пакет, завяжите его и подержите около 5 минут. Теперь аккуратно очистите перец от кожицы. Мякоть нарежьте не крупными кубиками, уложите на курицу.
Лук репчатый нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посолите. Лук остудите и выложите на перец. Смажьте майонезом.
Яйца отварите вкрутую, остудите, натрите на крупной терке.
Аккуратно снимите борта разъемной формы, удалите емкость из середины.
Полейте майонезом и промажьте им бока и верх нашего «венка».
От веточек укропа оторвите листики и уложите их плотно по бокам, в серединку и на верх «Венка».
Морковь очистите, нарежьте тонюсенькими полосками и уложите их в виде ленты. На «ленты» из моркови можно нанести рисунок при помощи майонеза.
Из перца вырежьте кружочки и разложите их хаотично вместе с маслинами по венку.
Охладите салат в холодильнике и подавайте к Новогоднему или Рождественскому столу.
Салатики какие-нибудь, еще не решила...
Пара закусочек (с красной рыбкой, с икрой). Ну а там как пойдет ))) Планирую обычно не много, а как начинаю готовить, так вечно 100 блюд получается...
Коньяк еще для мужа будет!
А у меня
Салатики какие-нибудь, еще не решила...
Пара закусочек (с красной рыбкой, с икрой). Ну а там как пойдет ))) Планирую обычно не много, а как начинаю готовить, так вечно 100 блюд получается...
Коньяк еще для мужа будет!
А у меня
сначала была беременной, потом долго грудью кормила...
сначала была беременной, потом долго грудью кормила...
Салатики какие-нибудь, еще не решила...
Пара закусочек (с красной рыбкой, с икрой). Ну а там как пойдет ))) Планирую обычно не много, а как начинаю готовить, так вечно 100 блюд получается...
Коньяк еще для мужа будет!
А у меня
Моя на 2 месяца младше. И срок сейчас 13 неделек.
Интересно, след. НГ опять кормить будем??? )))
Моя на 2 месяца младше. И срок сейчас 13 неделек.
Интересно, след. НГ опять кормить будем??? )))
В этом году я свой ДР встречала в больнице. Следующий, по ходу, в роддоме будет...
В этом году я свой ДР встречала в больнице. Следующий, по ходу, в роддоме будет...
Говорят, вторые роды попроще проходят - только это и успокаивает )))
Говорят, вторые роды попроще проходят - только это и успокаивает )))
Еще и переносила на неделю с небольшим))) Поэтому в роддом я очень хотела ))) Бежала прям!
Второй раз хотелось бы побыстрее родить и в срок...
Еще и переносила на неделю с небольшим))) Поэтому в роддом я очень хотела ))) Бежала прям!
Второй раз хотелось бы побыстрее родить и в срок...
А не страшно такая маленькая разница у детишек?! А то у меня вначале паника была ))) Вторая у нас тоже девочка...а Вы, наверно, ещё не знаете? хотите кого?
А не страшно такая маленькая разница у детишек?! А то у меня вначале паника была ))) Вторая у нас тоже девочка...а Вы, наверно, ещё не знаете? хотите кого?
Разница маленькая, страшно! Боюсь не справиться, что-то не успеть, недодать старшей доче внимания, мужу ж тоже надо время уделять + дом + быт + себя любимую не забыть ))) Тяжелооо...