Какими вкусняшками вы балуете своих любимых

Рада что пригодилась)) Попробуйте печенье арахисовое сделать ) Если любите орехи и шоколад Вам понравится

Нет, я орехи не люблю, у нас их много, надоело, лежат никто не ест.

для мужчин очень полезны орехи..)) в них много протеина

творожный пирог

как вы сию чудо приготовили? люблю все,что из творога!!!!

мне кажется блины тонкие промазаны творожной начинкой

как вы сию чудо приготовили? люблю все,что из творога!!!!

Тесто.250г муки,1ст.л растопл.слив.масла,1/2 ч.л 3% уксуса,3-4 ст.л теплой воды.
Начинка-400-500г.творога,2-3 яйца,2 ст.л меда,1/2 стакана сахара, 150г-175 сливоч.масла, цедра лимона.
Из указанных ингрид.замесить тесто и дать постоять 30 мин. Затем разделить на 9 равных частей и раскатать тонкие коржи. Разложите на салфетке, что бы подсохли.
Начинка-творог смешать со взбитыми яйцами,50г. растопл.масла,подогрет.медом,сахаром,добавьте цедру лимона,щепотку соли. Растопите оставш.масло.Коржи смажьте маслом и прослоите начинкой,уложите др.на др.в форму,смазан.форму.Верхний корж сбрызните маслом и выпекайте пирог в умеренно нагретой духовке до обр. золотистой корочки. Пирог смажьте джемом или вареньем

дайте рецеп пожалуйста

захлебываюсь слюной! Дайте рецептик!!!!

напишите рецепты всего, если не сложно)))

как аппетитно!!! пошла к холодильнику...

покупаю слоеное тесто и делаю с ним все, что захочу))))))))) и с мясом, и с повидлом)))))

Сладкое стряпать не умею, ну хотя орешки стряпаю. Мой больше пироги и пирожки, да пиццу любит

торт пьяная вишня

чур мне этот рецепт

чур мне этот рецепт

Вишня (без косточек) — 1 стак.
Коньяк (или ликер) — 0,5 стак.
Мука — 1 стак.
Яйцо — 5 шт
Сахар — 1 стак.
Сметанa — 3 ст. л.
Ванилин (щепотка)
Какао-порошок (тесто - 4 ст.л., глазурь - 2 ст.л.) — 6 ст. л.
Масло сливочное (крем - 200г, глазурь - 50г) — 250 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Сахарная пудрa — 5 ст. л.
Шоколад — 100 г
Крахмал — 1 ч. л.
Из вишен извлечь косточки и залить их коньяком (или другим спиртным напитком).
Если вишни кислые (например, замороженные), то в напитке нужно растворить 2 ст. ложки сахара. Вишню настаивать не менее 12 часов, лучше двое суток.

Сделать бисквит.
Желтки отделить от белков. В миску с желтками всыпать сахар и растереть добела. Вмешать сметану, ванилин, какао и муку. Муку добавлять постепенно небольшими порциями. Белки взбить в крепкую пену.

1/3 белков ввести в желтковую массу. Потом вмешать остальные белки, осторожно размешивая снизу вверх, поднимая нижние слои наверх.

Форму промазать маслом, обсыпать мукой (лишнюю, не приставшую к маслу муку вытряхнуть).

Тесто вылить в форму.

Духовку разогреть до t=180°С и выпекать корж до готовности. Готовность проверять деревянной палочкой.
Первые 15-20 минут духовку открывать нельзя, иначе корж опадет. Корж вынуть из формы и дать ему остыть.
Верхнюю часть коржа срезать пластом и снять ее, стараясь не поломать.
Из нижней части вынуть мякоть, оставляя стенки (и дно) толщиной 1-1,5 см.
Мякоть коржа нужно мелко насечь ножом, не прорезая насквозь, а потом получившиеся кусочки вынуть ложкой.

Вишни откинуть на сито и дать стечь в течении 15 минут.
Сделать крем из размягченного до комнатной температуры масла и сгущенного молока (вкуснее будет, если взять вареную сгущенку). При желании в крем можно добавить 1-3 ст. ложки коньяка от вишни. Вынутую мякоть бисквита мелко поломать или нарезать маленькими кубиками, смешать с кремом и вишней. Я все это взбила миксером.
"Коробочку" заполнить получившейся массой. Так как массы получается больше, чем первоначальный объем мякоти бисквита, то лишнюю массу лучше не укладывать горой, а съесть отдельно. Я обмазала лишней массой бока и верх торта. Торт сверху накрыть срезанной частью и плотно прижать.

Для приготовления глазури в небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, всыпать сахарную пудру и проварить до ее растворения.
Добавить какао, 4 ст. ложки коньяка от вишни, крахмал и шоколад. При помешивании довести до растворения шоколада. Снять с огня и остудить до слегка теплого состояния.
Получившейся глазурью в несколько приемов облить верх и бока торта.

Торт украсить и убрать в холодильник. Подавать на стол можно как только крем в торте застынет.

это зачем вам такой большой нож?))

Отрезать себе....мааааааленький кусочек)))

уже поздно, одни крошки остались))

Вот этот торт мы все любим) дочь старшая с ним всегда возится )

Расскажите, плиз, про рулетики и творожный пирог...

сочники

Тесто для сочников сами делаете?

Тесто для сочников сами делаете?

да, сама)) у меня муж их просто обожает..