Всем доброго вечера! Сразу скажу, что я плохая кулинарка. И вот хочу спросить тех, кто готовит на 2 дня, какие блюда вкусны на второй день? Я вот супы и котлеты двухдневные есть не могу. Борщ и на второй день хорош. Оливье тоже , но долго делается. Пельмени еще можно сделать на несколько дней. А что еще?. Вся моя семья любит свеженькое с пылу- с жару, а двухдневное уже никто не ест. Я готовлю простые блюда, но всегда свежее, прям с плиты. Устала, если честно. Поделитесь опытом, что можно приготовить на 2 дня. Или хотя бы на один целый день, а то я я целый день у плиты, потому что готовлю 2-3 раза в день.
И всякие быстрые рецепты для духовки собирайте. Например:
- крылья опускаем в маринад из кетчупа и соевого соуса и прячем в холодильник. Через 3-4 часа перекладываем это в духовку на 30 мин.
Кусок свинины обмазали горчицей и раст. маслом, завернули в фольгу и в духовку.
Окорочка положили в духовку. За 20 минут до готовности закинули чеснок (немного) и порезанные яблоки (в оригинале еще хорошим уксусом полить, но можно и не лить).
И таких рецептов, требующих подготовки минут 10-15 - уйма. Можно хоть каждый день готовить )))
Гугл в помощь! ))))