Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
10 января 2014, 10:32, Форум, Досуг, Кулинария

Как питаться бюджетно?

Добрый день!  Взглянув на наш семейный бюджет, мы поняли, что на еду уходит очень много денег. Решили экономить. Питаемся в основном дома, иногда заказываем суши или пиццы, но это бывает раз или два в месяц. Подскажите, что Вы готовите дома, чтобы денег не уходило слишком много, но было сытно и вкусно? :)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Джигурда, 1 ребенок
Я поняла, что реально экономить можно только составив меню и закупать продукты на 10 дней. Только за творогом и молоком ходить отдельно
Пожаловаться
Неля Романенко
:up:. Я к Вам. Последнее время пишу меню на неделю и закупаю продукты к этому меню...
Пожаловаться
Незнакомка, беременна 38 недель
А какое меню Вы составляете? Мясо берете и замораживаете?
Пожаловаться
Неля Романенко
Я мясо замораживаю. У меня муж с ребенком очень любят супы :up:. Еще сама делаю фарш и леплю котлеты, которые тоже замораживаю (это тоже позволяет экономить). Гарнир - это обычно гречка, рис, картофель в разных вариантах...(ну как у всех). Просто когда у тебя есть четкое меню, вы уже лишнего не купите.. Я конечно не знаю надолго ли меня хватит с этим составлением, но пока получается))).
Пожаловаться
оля селупева, 2 ребенка
То же самое делаю. Еще- заменила мясо почти полностью на грудки куриные местной птицефабрики. Они в фирменной палатке всегда свежие и дешевле чем в магазине. Вот из них и кручу фарш, да и просто полосками жарю. Главное не накупить вкусняшек
Пожаловаться
Ghiaccio
вы поаккуратней с куринными грудками... 
Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
Сообщение от ♥♥♥Nata♀♀♀♣♣♣, 10 января 2014 года в 18:19
вы поаккуратней с куринными грудками... 
а что с ними не так?
Пожаловаться
Ghiaccio
магазинное мясо курицы содержит много гормонов и "выращенно" на антибиотиках, и  в больших количествах, особенно для детей не есть хорошо, мой педиатр говорит, что иногда лучше съесть кусочек свинины без жира конечно, чем мясо курицы, грудинку...
Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
Сообщение от ♥♥♥Nata♀♀♀♣♣♣, 10 января 2014 года в 18:51
магазинное мясо курицы содержит много гормонов и "выращенно" на антибиотиках, и  в больших количествах, особенно для детей не есть хорошо, мой педиатр говорит, что иногда лучше съесть кусочек свинины без жира конечно, чем мясо курицы, грудинку...

а, ну это понятно... правда у нас все мясо (и курица, и свинина, и говядина) на гормонах, магазинное оно или нет, разницы никакой)
Пожаловаться
Сулико
а свинина гарантированно не на гормонах?:D  и без антибиотиков?
или говядина?
если быть точными - то ЛЮБОЕ мясо нужно брать у проверенных частников, если есть такая возможность
а если нет - то берём вот это
Пожаловаться
Ghiaccio
Вы частично правы ;).... но Оля Селупеева, кому был адресован мой комент, заменила , как она говорит, почти всё мясо на куринные грудки местной птицефабрики... а это не очень хорошо...
Пожаловаться
Сулико
куриные грудки -это чистый белок, легкоусваиваемый, диетический продукт
а свинина всегда трудна для пищеварения детей раннего возраста была
я бы ещё поспорила с советом Вашего педиатра;)
Пожаловаться
Ghiaccio
Давайте не будем спорить, я живу не в России и не в ближнем зарубежье, и давно заметила разницу в питании, в лечении детей...
свинная или говяжья вырезка, например, здесь считается достаточно диетическим мясом... 
Пожаловаться
Всё в порядке!, 1 ребенок
Давайте не будем спорить, я живу не в России и не в ближнем зарубежье, и давно заметила разницу в питании, в лечении детей...
Вот с этого и надо начинать) Возможно у вас там диетическая свинина и говядина, в России только у проверенных людей можно брать мясо, которые выращивают "для себя", если есть возможность. А то, что в магазинах, все на гормонах выращено)
Пожаловаться
Ghiaccio
может быть...;)
Пожаловаться
Alex
мясо курицы - легче усваивается, чем говядина или свинина - это факт - можете проверить.
больным и ослабленным людям, например, дают супчик куриный. Все эти россказни про гормоны и антибиотики - чушь, так как через еду человек гормоны не усваивает, а курс антибиотиков курам делается не перед забоем, просто циплятам при вылуплении дают, и эти антибиотики очень быстро выходят из организма кур - сами же знаете,  что антибиотики меньше суток в организме циркулируют.
Пожаловаться
Ghiaccio
Насчёт куринного супчика... не знаю, не знаю, совсем не уверена в его полезности, когда организм ослаблен лучше всё таки супчик без мяса вообще... кстати кроме антибиотика курам дают гормоны...
вы можете быть со мной не согласны, но всё таки "сидеть" на мясе курицы  не желательно... 


 
Пожаловаться
Alex
Читайте внимательнее, я уже писал - горомоны орально не усваиваются человеком - вы же едите курицу. И горомон роста, и стероидные гормоны, и инсулин - все это может повлиять на человека, только если попадет внутримышечно (уколом), а через пищу не усвоится и никак не повлияет. Насчет пользы - белок кур содержит все незаменимые аинокислоты, причем практически в идеальном соотношении. Это отличный, легкоусваиваемый, полноценный белок. Это хорошо известно спортсменам, кстати. Ешьте курочку на здоровье, это самое лучшее и диетическое мясо. :up:
Пожаловаться
Tana Turkina, 2 ребенка
А вот зря поспорите. У моего, тогда 4летнего сына вдруг заболел и набух сосок, мы обратились к педиатру, диагноз - гинекомастия, посоветовала поменьше есть куриного мяса из-за большого количества гормонов. Я тогда была очень удивлена. Ничем, по-моему, не лечили, само прошло.
Пожаловаться
Сулико
а другое мясо разрешили?
ни в чём нельзя переусердствовать - что только курицу надо есть я не утверждала
но именно свинину не рекомендуют до 2-х лет детям давать - она утяжелает пищеварение
Пожаловаться
Tana Turkina, 2 ребенка
Тогда в 90-е годы 20 лет назад как раз эти окорочка куриные только появились, их все ели много - дешево, вкусно, готовить быстро). Другое мясо было наше, наверное, а окорочка импортные. Это теперь отечественный птицепром на высоте, но то что курам колят антибиотики и гормоны для быстрого роста - это факт, у меня родственница работает на таком предприятии в Подмосковье, как раз уколы и делает.
Пожаловаться
Мадам Потапофф, 2 ребенка
интересно, а ваша родственница сама потом это ест? я где-то слышала или читала , чо индейка сама по себе быстро растет и её нет необходимости так стимулировать как курицу, вот не знаю правда -нет.. а еще в передаче "среда обитания" говорили , что единственное животное , употребляемое в пищу, которое не переносит никакой химии ( дохнет сразу) - это баранина.. я , к слову вообще не ем мясо , только сейчас в беременность, т.к не наедаюсь своей " травой", как откормлю грудью опять вернусь к умеренному вегетарианству. 
Пожаловаться
Tana Turkina, 2 ребенка
Ну, она довольно простая тетушка, мне кажется, она не парится вообще из-за этого, другое дело, что уже надоела курятина, а так не брезгует.
Пожаловаться
Николямичка, 2 ребенка
про индейку правда, у нас родители выращивают в деревне, за пару месяцев уже такие "КОНИ" бегают:D:D:D 
Пожаловаться
Ghiaccio
да да  о таком "побочном эффекте" курицы тоже не первый раз слышу(((
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас