Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
26 августа 2015, 09:44, Форум, Досуг, Кулинария

Кабачок, запеченный с сыром. Безумно вкусно!



Простой  и вкусный рецепт. Кабачок сохраняет хрустящее свойство, при это
сочный. Вкус кабачка перекликается с сыром. Горчица не слышна ярко, но
дает тонкую не острую нотку.

Кабачок - 1 штука
Петрушка - четверть пучка
Яйца сырые - 2 штуки
Горчица - 1 столовая ложка
Сметана - 2 столовые ложки
Сыр - 100-150 граммов, потереть на терке.
Соль по вкусу, можно чуть-чуть молотого перца.

Кабачок
порезать кубиками 1-2 см. Яйца смешать со сметаной, горчицей и
половиной натертого сыра, немного соли. Часть соленого вкуса даст сыр!
Смешать полученную массу с
порезанным кабачком. Форму смазать подсолнечным маслом, выложить в ней
кабачковую смесь и поставить в горячую духовку. Когда кабачки запекутся
наполовину, то сверху посыпать оставшимся сыром для создания корочки!



Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Ирина, 1 ребенок



Пожаловаться
Спасибо!
Пожаловаться
Дарья С
Спасибо. Сегодня попробую.
Пожаловаться
Удачи Вам! ))0
Пожаловаться
ЛёЛёНкА, 1 ребенок



Пожаловаться
Спасибо! ))
Пожаловаться
Ринка, 2 ребенка
блииин!!! ну когда ж у меня уже будет духоовкаа (((((((


Пожаловаться
Sweetmalina, 2 ребенка
попробуйте на сковородке сделать по принципу омлета. Кабачки только до мягкости обжарьте сначала, а потом залейте смесью как в рецепте, перемешайте, посыпьте сыром и на слабый огонь. Конечно, не 100% как в духовке, но тоже вкусно.
Пожаловаться
Ринка, 2 ребенка
точно... а можно ведь еще и в микроволновке )))) обжарить на сковороде и запечь в микроволновке )) спасибо! буду пробовать!
Пожаловаться
Алёшкина любовь, 2 ребенка
Я вкуснее, чем в микроволновке вообще не ела кабачка )) Можно даже и не обжаривать ничего, и корочка сырная тоже неплохо получается. Буквально 12-14 минут и всё готово.
Пожаловаться
Ринка, 2 ребенка
Ура! ) спасибо ))) буду делать сегодня!
Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Сделай в микроволновке, если она есть. Я так сегодня и поступлю :)
Пожаловаться
Ринка, 2 ребенка
Да, да, да )))) именна так и сделаю сегодня ))
Пожаловаться
И расскажите прям здесь, что получилось!
Пожаловаться
Ринка, 2 ребенка
хорошо ))) расскажу ))) ингредиенты закупила уже )))
Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Я сделала именно в микроволновке. Вкусно!!!!!! Завтра приедет свекровь, еще раз сделаю. Она любит кабачки. Спасибо за рецепт
Пожаловаться
Спасибо и Вам! Тоже попробую в микроволновке!
Пожаловаться
Ринка, 2 ребенка
отчитываюсь ))) простите, что поздно ))) в общем всем очень-очень понравилось, старшая сказала делать теперь кабачки только так и никак иначе )))
Пожаловаться
Вот и мне мама сказала, что теперь кабачок только так и не иначе! ))) Надеюсь, что и сын одобрит, хотя бы с котлетой вприкуску! )))
Пожаловаться
Черешня, 1 ребенок, беременна 38 недель
мммм... отличная идея, куда еще пристроить кабачок))
а сколько запекать по времени примерно?


Пожаловаться
Я не засекала, вечер был - мозг не работал. Глянула - кабачки сверху покрылись тонкой корочкой, тогда и засыпала оставшимся сыром до расплавления.
Пожаловаться
Черешня, 1 ребенок, беременна 38 недель
спасибо
Пожаловаться
Светыч и Лёвыч, 1 ребенок
Пошла делать! Как раз все ингредиенты есть!


Пожаловаться
Удачи Вам!
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я вчера из кабачков сырно-картофельно-кабачковые оладушки жарила. такие запеканки моим что-то не очень.
а вот лодочки с тем же сыром нормально)


Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас