Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
12 августа 2013, 20:10, Форум, Досуг, Кулинария

Кабачки. Что можно из них сделать?

Дд .Собрала первый урожай кабачков .Девочки подскажите что можно вкусного сделать из кабачков кроме икры. Не хочу с ней  возиться. 2 раза делала и вся вскрылась.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
solnyshko, 2 ребенка
а вот и тема, только принесли кабачки, буду слушать))
Пожаловаться
Теплая волна
  Быстро и вкусно)))кабачки- 3 кг, сахар- 1 стакан,томатная паста - 1 стакан,раст.масло-1 стакан,уксус 9%-1 стакан,соль -50 грамм,чеснок мелко порезанный - 0,5 стакана, лаврушка, гвоздика,перец горошек- по 4 шт, очищенные кабачки порезать кубиками или на крупной терке.Из всех ингредиентов сварить рассол выложить в него кабачки , как закипит варить 40 мин, за 5 мин до окончания выложить чесноки специи, разложить в стерильные банки и в шубу, потом зимой просто в блендер и икра готова.Отлично стоит не взрывается и еще 1 аспект не закатывать банки в среду и в последней декаде месяца.
Пожаловаться
ТИШКА, 1 ребенок
Поясните пожалуйста, почему нельзя в среду и в последней декаде?
Пожаловаться
Теплая волна
 Среда находится под влиянием марса и все что касается запаса в этот день не делается. Третья декада месяца наполняет огурцы и кабачки воздухом,плоды рыхлые или с пустотами и при наличии большего кол-ва воздуха чем обычно взрываются.Я сама думала что ерунда все это,а тут ну просто времени не было солить в конце июля и знаете ни 1 банка не помутнела даже,а про среду мне еще бабуля говорила что вторник с четвергом в этот день воюют и делать запасы не нужно.В среду продукты не закупаю и не делаю заготовок.
Пожаловаться
ТИШКА, 1 ребенок
Ух ты! Интересно как! Спасибо за информацию, учту ))))))
Пожаловаться
"вторник с четвергом в этот день воюют и делать запасы не нужно.В среду продукты не закупаю и не делаю заготовок"...мама дорогая...21 век на дворе...а тут "не закатывать банки в среду и в последней декаде месяца"....очуметь.....
Пожаловаться
Мама Оля, 3 ребенка
Среда день Меркурия
Пожаловаться
Ангел... на метле., 2 ребенка
Спс, попробую:).
Пожаловаться
Мария, 2 ребенка
Потушить с грудкой куриной и луком, сделать фаршированные кабачки.... В интернете много интересных рецептов есть


Пожаловаться
Юля, 1 ребенок
сделать оладьи.


Пожаловаться
Бабка Ежка, 1 ребенок
Обожаю оладьи из кабачков))
Пожаловаться
forestnimf, 2 ребенка
Сообщение от Бабка Ежка, 12 августа 2013 года в 20:46
Обожаю оладьи из кабачков))
сегодня напекла.....правда они едва остывали, сразу мне в рот попадали!:D Мужу ни одного не досталось!:D Правда параллельно я в духовке пекла колесики кабачковые, вот он их и съел!
Пожаловаться
Евгения *
Сообщение от forestnimf, 12 августа 2013 года в 23:05
Сообщение от Бабка Ежка, 12 августа 2013 года в 20:46
Обожаю оладьи из кабачков))
сегодня напекла.....правда они едва остывали, сразу мне в рот попадали!:D Мужу ни одного не досталось!:D Правда параллельно я в духовке пекла колесики кабачковые, вот он их и съел!
кабачковые колёсики?расскажите что это????а то я уже тоже всю голову сломала чего из кабачков приготовить!)))
Пожаловаться
Блондинка в шоколаде, 1 ребенок, беременна 21 неделю
нарезаете кабачок колечками, вычищаете от семян, внутрь фарш с яйцом (сырым), хотя наполнение может быть любое, и в духовку
Пожаловаться
Евгения *
Сообщение от Блондинка в шоколаде, 13 августа 2013 года в 12:09
нарезаете кабачок колечками, вычищаете от семян, внутрь фарш с яйцом (сырым), хотя наполнение может быть любое, и в духовку
прям до конца убирать?или что бы чашечкой оставалось?
Пожаловаться
Блондинка в шоколаде, 1 ребенок, беременна 21 неделю
я до конца удаляю
Пожаловаться
Евгения *
Сообщение от Блондинка в шоколаде, 13 августа 2013 года в 12:33
я до конца удаляю
спасибки!!!:up:
Пожаловаться
Peppi
Сообщение от Блондинка в шоколаде, 13 августа 2013 года в 12:09
нарезаете кабачок колечками, вычищаете от семян, внутрь фарш с яйцом (сырым), хотя наполнение может быть любое, и в духовку
Ооооооо!!! Эту вкуснятину моя мама делает! Выглядит шикарно)))) и вкусно)))))))) а мне как-то проще рагу сделать, добавив морковку и немного картошки с куриным мясцом))))))
Пожаловаться
forestnimf, 2 ребенка
Сообщение от Евгения *, 13 августа 2013 года в 10:52
Сообщение от forestnimf, 12 августа 2013 года в 23:05
Сообщение от Бабка Ежка, 12 августа 2013 года в 20:46
Обожаю оладьи из кабачков))
сегодня напекла.....правда они едва остывали, сразу мне в рот попадали!:D Мужу ни одного не досталось!:D Правда параллельно я в духовке пекла колесики кабачковые, вот он их и съел!
кабачковые колёсики?расскажите что это????а то я уже тоже всю голову сломала чего из кабачков приготовить!)))
я имела в виду кабачок без начинки. Хотя с фаршем тоже люблю.
Колесики я делаю так: нарезаю кабачок колесиками. Если он уже немолодой))))), то удаляю семена и режу на половинки - такие буковки "с" ))). Натираю солью, даю "вспотеть";, обмакиваю в муку и выкладываю на противень. Ну и выпекаю до золотистой корочки. Съедаю горячими с майонезом всё сразу!!!:D
Пожаловаться
ВЕРУНЧИК, 2 ребенка
+ обожаю оладьи, кто бы мне их приготовил:D.
Пожаловаться
Бабка Ежка, 1 ребенок
Я кабачок тереть ненавижу, мужа заставляю)) А так быстро все получается)
Пожаловаться
ВЕРУНЧИК, 2 ребенка
Вот и я также, есть люблю, а тереть нет и мужа не заставишь.
Пожаловаться
Бабка Ежка, 1 ребенок
Обидно, конечно((( Угощайтесь хотя бы так))
Пожаловаться
forestnimf, 2 ребенка
да-да!!! Мням!!!!:up:
Пожаловаться
ВЕРУНЧИК, 2 ребенка
Ммммм... какая вкуснятина, спасибо:).
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас