Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
4 июля 2011, 13:59, Форум, Досуг, Кулинария

Кабачки

Девочки. А что можно приготовить из кабачков такого вкусного? Что вы из них готовите? Поделитесь рецептами пожалуйста!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Ведьмочка, 1 ребенок
фаршированные кабачки мои детки любят, тушу кабачки с моркоью, луком и рисом
Пожаловаться
Z-Osya
http://deti.mail.ru/forum/topic.html?fid... вот тут я писала про кабачки


Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
Спасибо большое. Это того чего мне хотелось. Очень аппетитно выглядит. Только с яйцами не поняла, их в фарш нужно добавить сырыми?
Пожаловаться
Z-Osya
Да, чтоб они связкой послужили для фарша.
Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА, 2 ребенка
я нарезаю кабачки круглешками..выкладываю на протвень..сверху лук...и мелко мелко порезаное филе курицы в перемешку с аджикой...и сверху сыр натираю..наям нямка)


Пожаловаться
nataniel
режу кружочками 2-3 мм, хорошо перемешиваю с мукой.жарю на сковородке, потом выкладываю слоем, сверху посыпаю солью, чесноком, укропом и сбрызгиваю уксусом.Следующий слой...мой муж обожает.С черным хлебом свежим...Целую тарелку может умять...муторно готовить, но для любимого чаво не сделаешь?
Пожаловаться
Юлишна, 2 ребенка
Недавно купила, нарезала на кружочки, обваляла в муке, пожарила - вкуснятина. А еще тушу с картошкой, луком, морковкой. С фаршем в духовке запекаю. На зиму делаем свою кабачковую икру.
Пожаловаться
ПОЦЕЛУЙ СМЕРТИ(УФИР), 2 ребенка
делаю оладушки!потом фарширую фаршем и в духовку


Пожаловаться
ПОЦЕЛУЙ СМЕРТИ(УФИР), 2 ребенка
нарезанные кольцами
Пожаловаться
Pli_Sowa
режу как и картошку и, собственно, с ней и со смясом тушу!!
Пожаловаться
С кулёчком счастья...
а я просто жареные тонкими пластинками люблю: режешь пластинками, обваливаешь в подсоленной и поперчённой по вкусу муке, обжариваешь до золотистого цвета на раскалённой сковороде с капелькой растительного масла и горяченьким на кусок хлеба, ммммммммммммммм вкусняшка)
Пожаловаться
Lena Loewe
на гриле
Пожаловаться
Ядвига.
Оладьи кабачковые(только я в них картофелину добавляю),фаршированые кабачки,просто поджарить,икру кабачковую,в овощное рагу можно добавить.
Пожаловаться
я делаю кабачковые оладьи, тушу с морковкой и луком и еще гнезда - кабачкок нарезается кружочком, середина вычищается, туда кладем фарш,посыпаем сверху сыром и в духовку (я делаю в пароварке,правда.)
Пожаловаться
Konfetka Sladkaja, 1 ребенок
a ja delau tak: kaba4ki naresau kru*o4kami, pod*arivau s dvuh storon.potom ih opjat *e kladu v skovorodku, salivau smetanko s 4esno4kom. solu, per4u i ono esche malenko dohodit. a potom eto mo*no est hot s 4em.ja bolsche vsego lublu so spagetti. otvarivau ih, tru sir na terke.na terelku sna4alo sir, potom gorja4ie spagetti i sverhu kaba4ki s sousom....mmmmh....pojdu gotovit)))


Пожаловаться
ДрЁмка, 1 ребенок
А я жарю кабачки тонкими ломтиками складываю это в кастрюльку заливаю майонезом и тушу минут 10, я родину за такое продам в другом виде кабачки не ем.
Пожаловаться
Коза_Егоза, 2 ребенка
бабушка моя делает офигительное варенье (не смейтесь и не плюйтесь пока не попробуете!): в одной большой кастрюле варите густой сахарный сироп, туда же порезанные кубиками очищенные от кожуры и косточек кабачки и лимон (или апельсин, или то и другое вместе, только в нём надо сделать крестообразный надрез на попке и макушке, но нив коем случае не резать его, он должен целым вывариться и "сдуться";). все кто пробовал, кабачка не признали, больше похож по вкусу на ананас, а какие пироги в таким вареньем получаются....попробуйте, можно туда ещё гвоздики добавить и других пряностей


Пожаловаться
юлия реди, 1 ребенок
Моё любимое варенье!!!
Пожаловаться
Частичка души, 1 ребенок
кабачки тушеные с печенью. можно еще с перловкой. вкусно.
Пожаловаться
Любовь Певнева
Режу колцами толщиной 0,5 см, окунаю в жидкое тесто(яйцо, соль, вода, мука). Обжариваю быстро на сковороде с двух сторон. Майонез смешиваю с нарезанным укропом и продавленным чесноком(количество чеснока на любителя),кольца кабачков обмазываю на тарелочке этой смесью друг на друга слоями. Немного пропитаются мин 30 и ещьте на здоровье. Я с ума схожу от таких кабачков, ем в немеренном количестве и семья тоже.
Пожаловаться
VikaDima, 2 ребенка
буквально вчера откопала рецепт Рататуя) вот на днях хочу испробовать ...
http://www.say7.info/cook/recipe/730-Rat...
Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
Спасибо, очень интересный рецепт. А сами не пробовали еще приготовить?
Пожаловаться
VikaDima, 2 ребенка
еще не пробовала, думаю, блитже к выходным приготовлю
Пожаловаться
VikaDima, 2 ребенка
я приготовила этот рататуй....заняло часа 3, получилось вкусно) главное - тонко все нарезать.
Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
Здорово. Где только 3 часа найти на это дело:-((( Приготовлю наверное только когда ребенок подрастет.
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас