Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
17 августа 2016, 13:26, Форум, Досуг, Кулинария

Кабачки

Добрый день,девочки,подскажите рецепты кабачков в духовке. Сын просто обожает их,а я всю голову сломала,что же можно с ними сделать еще. Тема болтательно-развлекательная,другие рецепты приветствуются 
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Acinonyx, 2 ребенка
Сама вчера делала, но не в духовке (а можно и в духовке). Порезала вдоль - пластами. Пожарила в сковороде. Отложила. Натерла морковь на крупной терке, порезала лук п/кольцами и помидоры мелко. Всё обжарила. В сметану выдавила чеснока. Потом в сковороду выложила слой кабачков, слой овощей жареных, слой сметаны и снова кабачки-овощи-сметана. Накрыла крышкой, немного протушила и всё


Пожаловаться
Ирина Потапенко
Ой, аж слюнки потекли,сегодня же попробовать нужно) спасибо
Пожаловаться
Acinonyx, 2 ребенка
Приятного аппетита ))
Пожаловаться
СветЛана, 3 ребенка
Сообщение от Ирина Потапенко, 17 августа 2016 года в 13:32
Ой, аж слюнки потекли,сегодня же попробовать нужно) спасибо
Это оч. вкусно! чеснок не забывайте) я похожим образом делаю без духовки - на сковороде. просто щас оч. жарко у нас для духовки)
Пожаловаться
Дарья Слинкина
тоже утащу Ваш рецепт, спасибо!)
Пожаловаться
Acinonyx, 2 ребенка
И Вам приятного аппетита ))
Пожаловаться
Натик, 2 ребенка
Интересно,а можно сметану заменить постным майонезом?
Пожаловаться
Acinonyx, 2 ребенка
Наверное ))) Это я на ходу придумывала ))) Получилось и правда вкусно
Пожаловаться
СветЛана, 3 ребенка
Сообщение от Acinonyx, 17 августа 2016 года в 14:00
Наверное ))) Это я на ходу придумывала ))) Получилось и правда вкусно
вас можно поздравить - такое блюдо подают в кафе в фитнес-клубе. но там без сметаны))) сыром немного посыпают.
Пожаловаться
Acinonyx, 2 ребенка
Да? Не знала. Я бы тоже сыром посыпала, но у меня его не было ))
Пожаловаться
Маргарита Шилай, 2 ребенка
Сообщение от Натик, 17 августа 2016 года в 13:58
Интересно,а можно сметану заменить постным майонезом?
Лучше йогуртом без наполнителя или поищите сметану 10 - 12 %.Постного майонеза не бывает. Все равно он жирнее сметаны.
Пожаловаться
Натик, 2 ребенка
Так сметану в пост не едят.А майонез постный бывает,мы Ласку покупаем.
Пожаловаться
Косичка с бантиком, 2 ребенка
Офигеть какая сковородка огромная)))
Пожаловаться
Acinonyx, 2 ребенка
Почему? Нормальная сковорода...
Пожаловаться
Косичка с бантиком, 2 ребенка
4 слоя это круто))
Пожаловаться
Acinonyx, 2 ребенка
Обычная сковорода. Не очень большая. Да и какая там толщина слоя овощей и сметаны?
Пожаловаться
Косичка с бантиком, 2 ребенка
У меня другие масштабы)
Пожаловаться
Acinonyx, 2 ребенка
Ну да, в принципе, все познаётся в сравнении. Что для меня нормальная сковорода, для кого-то огромная ))) Зато еды на 2 дня. И сегодня я не готовила ))
Пожаловаться
Атти, 2 ребенка
У меня сковорода есть 50 см диаметром))
Я ее вместо протвиня использую)
Пожаловаться
Норма
Я делаю фаршированные. разрезаю вдоль и немного выковыриваю ложкой середину. Начинка: курица (мелко), чеснок, сыр, помидор. В духовку до готовности.


Пожаловаться
Норма
ну и соль конечно
Пожаловаться
Acinonyx, 2 ребенка
А я фаршированные кольцами делаю. С фаршем.
Пожаловаться
Ирина Потапенко
Спасибо попробую)
Пожаловаться
Альмира Пронь
Да-да .Очень хочется проверенный рецепт по засолке.Никогда не солила.а муж просит.и еще икры.Вот надежный рецепт без уксуса,можно и с ним конечно.но вот без уксуса было бы лучше.
Пожаловаться
Татьяна Смирнова
посмотрите в моей теме, есть неплохие рецепты. я сделала уже)
https://deti.mail.ru/forum/dosug/kulinar...
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас