Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
2 ноября 2013, 08:30, Форум, Досуг, Кулинария

Юбилей у мамы

Приветик всем)хочу попросить вас поделиться рецептами бисквита на торт и вкусными салатиками.
У мамы юбилей,мне надо готовить,а так как я работаю главное условие всех рецептов,чтобы их готовить по времени было не долго и рецепты были не замудреными.
Всем заранее спасибо)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Дюжина-ножей-в спину-революции, 1 ребенок
:)
Пожаловаться
Весенняя капель, 2 ребенка
Торт - шоколад на кипятке сделайте. А салаты - тут уже на вкус и цвет.


Пожаловаться
Дюжина-ножей-в спину-революции, 1 ребенок
а что это за торт шоколад на кипятке?рецепт,пож
Пожаловаться
Весенняя капель, 2 ребенка
Вы погуглите - он во всех источниках одинаков. Там все ингредиенты сразу смешиваешь и в духовку. Крем рекомендую сделать: манка+сгущенка+масло - очень вкусно получится. И проще некуда.
Пожаловаться
Дюжина-ножей-в спину-революции, 1 ребенок
Сообщение от Весенняя капель, 2 ноября 2013 года в 08:54
Вы погуглите - он во всех источниках одинаков. Там все ингредиенты сразу смешиваешь и в духовку. Крем рекомендую сделать: манка+сгущенка+масло - очень вкусно получится. И проще некуда.
спасибо
Пожаловаться
Людмила Саввина, 2 ребенка
Салат: морковь по корейски+ окорочок копченый + фасоль+ майонез. Зелень по вкусу.
Пожаловаться
Дюжина-ножей-в спину-революции, 1 ребенок
спасибо
Пожаловаться
Людмила Саввина, 2 ребенка
Пожалуйста
Пожаловаться
ПозитиFF, 2 ребенка
Я как-то набрала в поисковике "салаты за пять минут", так там столько рецептов выдало!
Пожаловаться
Весна, 1 ребенок
Уж простите мне мою лень, но покупаю готовые:D
Пожаловаться
ИLLiriЯ, 1 ребенок
посижу послушаю. У самой через месяц день рождения. Хотелось бы проверенные рецепты, т.к.  салаты, рецепты которых брала в интернете, мягко говоря не удались. Обычно мы делаем селедку под шубой, каллы, греческий и оливьешку. Но хочется чего-нибудь новенькое


Пожаловаться
Вера В, 1 ребенок
а вы хотите именно бисквит? может, хотите сделать Тирамису? делается очень просто, на вкус просто безумно вкусно, если хотите, напишу рецепт


Пожаловаться
Дюжина-ножей-в спину-революции, 1 ребенок
ой с, удовольсвтием,напишите
Пожаловаться
Вера В, 1 ребенок
На сообщение ниже отписалась, готовьте, приятного аппетита)
Пожаловаться
Anastasiya Gorlina, 1 ребенок
У меня все проще, просто делаю салаты те которые любят. Вот сейчас у меня будет днюха, значит я должна сделать корейский, из кальмаров и гнездо.
Пожаловаться
Дюжина-ножей-в спину-революции, 1 ребенок
Сообщение от Anastasiya Gorlina, 2 ноября 2013 года в 10:22
У меня все проще, просто делаю салаты те которые любят. Вот сейчас у меня будет днюха, значит я должна сделать корейский, из кальмаров и гнездо.
что это за гнездо,поделитесь?
Пожаловаться
Anastasiya Gorlina, 1 ребенок
да там все просто, берете большое блюдо на него листья салата, сверху мясо курицы (как вы любите, мои предпочитают отварную, разубранную на волокна),  потом огурцы порезанные соломкой, потом белки (на терке)
 майонез (по вкусу) и сверху картофель  пай, а теперь изюминка у вас от отварных яиц остались желтки вот их сверху на картошку и выложить, смотрится все очень оригинально
Пожаловаться
Вера В, 1 ребенок
Делаем его на все праздники, съедается до последнего кусочка сразу же, ничего не остается. Самое главное, печь ничего не надо, времени много не надо. Есть несколько рецептов Тирамису, этот мне нравится больше всех.
Печенье Савоярди и Маскарпоне есть в любом супермаркете.

Итак, рецепт для желающих!

0,5 кг маскарпоне

0.5 кг сливки 33%

сахар грамм 200, но вообще по вкусу, можно больше))

печенье "Савоярди" (можно заменить бисквитными коржами, только их
тогда нужно нарезать на брусочки примерно 1,5см на 7см). Небольшая пачка.

кофе (лучше вареный), (не горячий)

какао-порошок



Сливки (должны быть очень холодные) взбить с сахаром до устойчивых
пиков. Маскарпоне перемешать со взбитыми сливками (можно миксером,
но на самой низкой скорости)

Дальше в форму выкладываем 1/3 смеси, сверху кладем печенье
(каждую палочку вымачиваешь в кофе, опускаешь буквально на 1 сек с
каждой стороны). Потом на печенье еще 1/3 смеси, далее опять
печенье и потом последний слой смеси.

В холодильник на ночь. Перед подачей посыпать какао, можно сразу
весь, а можно каждый кусочек отдельно)))

Приятного аппетита!)))



P.S.: если есть "Бейлис" (или какой-нибудь другой сливочный или
кофейный ликер)  можно еще его в кофе для пропитки добавить, тогда
вообще вкусняшка будет))


Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас