Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
йогурт расслоился(((
я опять с йогуртом((( все было нормально несколько месяцев, но вчера поставила йогурт из молока Авидо, утром он не заквасился, оставила дальше в йогуртнице, сейчас вспомнила о нем , а он расслоился((( можно ли его использовать для закваски еще раз???
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
20
(◕‿◕), 1 ребенок
Марина Авершина
Помоему это уже в помойку.
Ссылка
жалко((
Ссылка
(◕‿◕), 1 ребенок
Наталья Чистякова
Ну перемешайте, в чем проблема-то?
Ссылка
т.е если я его перемешаю можно использовать еще?? не нашла в интернете нигде((
Ссылка
(◕‿◕), 1 ребенок
Наталья Чистякова
у вас что, никогда не расслаивался йогурт или детский творог? Сметана часто бывает с водичкой наверху -это нормальное явление. Если при этом не прокисло и не воняет, на вкус нормальное, то все ок.
Ссылка
нет не расслаивался, один раз не застыл, я ушла на работу, но по возвращению домой получился, но я его выключенным оставила, а тут он грелся
Ссылка
(◕‿◕), 1 ребенок
я уже эксперимент поставила, перемешала все из баночек и заквасила им же еще раз(одной банкой), посмотрим что получится 
Ссылка
(◕‿◕), 1 ребенок
House, M.D.
У меня было такое пару раз - я выкидывала и все.
Ссылка
да абидна мне, вот 
решила по экспериментировать
решила по экспериментировать Ссылка
(◕‿◕), 1 ребенок
Маришок
если на вкус йогурт не испортился- можно использовать. расслаивается обычно если молоко "порошковое".
Ссылка
на вкус нормальное, не горькое, не кислое, я уже перезаквасила, это слила в банку и одной банкой заквасила другую партию из другого молока, посмотрю что получится
Ссылка
(◕‿◕), 1 ребенок
Ехидна
Я в мыльте делала. Во время не выключила, включалось поддержание температуры. Тоже расслоился. Перемешала - есть можно.
Ссылка
да я тоже оставила и забыла, передержала наверное, но странно за 9 часов до утра не заквасилось, может такое молоко попало??
Ссылка
(◕‿◕), 1 ребенок
Ехидна
Я вообще первый раз делала... И так неудачно.
Ссылка
я сейчас домашнюю лапшу сделала, посмотрим что получится в супе)) сегодня день экспериментов 
Ссылка
Марина Авершина
Помоему это уже в помойку.
Ссылка
Наталья Чистякова, 2 ребенка
Ну перемешайте, в чем проблема-то?
Ссылка
Все будет хорошо
Он у вас створожился, потому и расслоился. Сделайте творог с него, скорей всего передержали и температура была более высокая, нежели нужна для йогурта
Ссылка
Наталья Чистякова, 2 ребенка
(◕‿◕)
т.е если я его перемешаю можно использовать еще?? не нашла в интернете нигде((
Ссылка
у вас что, никогда не расслаивался йогурт или детский творог? Сметана часто бывает с водичкой наверху -это нормальное явление. Если при этом не прокисло и не воняет, на вкус нормальное, то все ок.
Ссылка
House, M.D.
У меня было такое пару раз - я выкидывала и все.
Ссылка
Тася
Просто йогурт передержали,вот сыворотка и образовалась. Я ее обычно сливаю и перемешиваю йогурт.
Ссылка
MaRa, 1 ребенок
лучше выбросить
Ссылка
Маришок
если на вкус йогурт не испортился- можно использовать. расслаивается обычно если молоко "порошковое".
Ссылка
Ехидна
Я в мыльте делала. Во время не выключила, включалось поддержание температуры. Тоже расслоился. Перемешала - есть можно.
Ссылка
Юляшка
Просто передержали, дело не в молоке)) ничего страшного, есть его можно, а если не нравится на выпечку использовать))
Ссылка
Ехидна
(◕‿◕)
да я тоже оставила и забыла, передержала наверное, но странно за 9 часов до утра не заквасилось, может такое молоко попало??
Ссылка
Я вообще первый раз делала... И так неудачно.
Ссылка
Ехидна
(◕‿◕)
я сейчас домашнюю лапшу сделала, посмотрим что получится в супе)) сегодня день экспериментов
Ссылка
Ооо, домашняя лапша... Как же вкусно... Раззадорили)))) прийдется пойти шоколадкой закинуться за неимением лапши))))
Ссылка
Ошибка
