Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
26 сентября 2011, 11:39, Форум, Досуг, Кулинария

Яйца

А вы можете отличить куринные яйца от китайских искуственных яиц?
Говорят технология производства искусственных яиц достигла такого совершенства, что по внешнему виду отличить их от настоящих довольно сложно.
Для их производства используются следующие компоненты. Химические термины даю в переводе с китайского, поэтому полностью не уверен, что они верны. Для скорлупы используется углекислый кальций , для желтка и белка – альгинат калия , калиалюминиевые квасцы, желатин , пищевой хлорид кальция и пигмент .
А вот нашла фото как их делают




Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Муми-Мама
У нас на упаковках всегда стоит, откуда яйца. В основном мы у фермера знакомого берем, так что точно не китайские)
Пожаловаться
Valentinka
Фууууу....
не понимаю я этих китайцев... неужели производство искусственных яиц дешевле, чем производство настоящих?
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон
Один килограмм натуральных яиц стоит шесть с половиной юаней. А на производство килограмма искусственных затрачивается 55 фэней (0,55 юаня).
Пожаловаться
Valentinka
Вот пусть сами они их жрут за 0,55 юаней....
Думаю, что врядли они сильно похожи... Например, бульон из настоящей курицы я всегда могу отличить от бульонного, поэтому, думаю, что и искусственные яйца тоже распознаю)))))
Пожаловаться
Valentinka
*от бульонного кубика (забыла добавить):)
Пожаловаться
Лола.
Офигеть, я вообще об этом первый раз слышу.
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон
В Таразе их валом на рынке, думаю и по РК не мало
Пожаловаться
Лола.
Фигасе,мы боровские берем они хорошие.Надо на рынке посмотреть на них,спасибо за информацию.вот блин китайцы.
Пожаловаться
VrEdInKa-Sweet_MaMa, 1 ребенок
да чего дожили
уже яйца исскуственные....пипец
а что дальше то??
коровы исскуственные,которые производят исскуственное молоко?
Пожаловаться
Лола.
Может так и есть уже.
Пожаловаться
VrEdInKa-Sweet_MaMa, 1 ребенок
капец
Пожаловаться
Светлая сторона Солнца
их бы посмотреть, эти искусственные яйца...мне не попадались пока.
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон
В Казахстане их много((((
Пожаловаться
Светлая сторона Солнца
да????о, как....
мы только местные яйца берем, с печатью птицефабрики.
а на вкус они как настоящие??
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон
Бог его знает, как тут узнать говорят не сильно отличаются. Основные отличия искусственного яйца от натурального:
1. Скорлупа немного более блестящая и шероховатая. Но отличия довольно незначительные, поэтому по внешнему виду определить искусственное яйцо не просто.
2. Белок и желток разбитого искусственного яйца через некоторое время образуют однородную массу, так как сделаны из одного материала.
Пожаловаться
Светлая сторона Солнца
блин, скоро китайцы научатся делать искусственных китайцев))))))) которые при смешивании образуют однородную массу.
Пожаловаться
Лола.
)))))))))
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Хорошо бы только китайццев, а то ведь сделают как раз не китайцев, а белых или черных или в крапинку....
Пожаловаться
Лола.
Где?В супермаркетах вроде написано,чьи. Может на рынках?
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон
на рынках!
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон
Я фото нашла как их делают, зайди в темке посмотри
Пожаловаться
Светлая сторона Солнца
иду.
Пожаловаться
Светлая сторона Солнца
да уж...у нас бы яйца с такой технологией производства в копеечку бы влетели...это ж ручная работа!
не ценят себя господа китайцы(((((((
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон
а у них все дешево, мама некделю назад вернулась из Китая, что они там только не творят и не делают, и смешные деньги
Пожаловаться
Лола.
Та их же много,для них это фигня...))))))))
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас