Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Как воспитывает детей Алла Пугачева
9 главных правил воспитания знаменитой мамы
5 ленивых завтраков для школьников
Как приготовить завтрак, потратив на это минимум времени
6 июля 2015, 11:30, Форум, Досуг, Кулинария

яичная тема

есть на ужин суп. хи хи позавчерашний :) на самом деле нет, утром сварила. хочу салатом дополнить или расширить, ну короче полноценное блюдо готовить ни к чему, а чет такое, чтоб не один суп или вместо, кто уже этим супом обедал, и не хочет на ужин.
и есть куча яиц. омлет? глазунья?салат? а какой?
люблю облегченную мимозу - лук, консервы, яйца. просто и ооочень вкусно без всякой картошки-моровки. хотя и полноценная мимоза хороша.
девчатки, чего из яиц (так и хочется яичек сказать, но низя-низя) готовите? чего любите? может поДчерпну чего? чтоб не десять ингредиентов и среди них яйца, а чтоб яйца основа. ась?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Анастасия
омлет с зеленью и огурчик на тарелку) Мои любят омлет с сыром


Пожаловаться
Мумик, 1 ребенок
я б салат сделала-яйца, огурцы свежие, зеленый лук
Пожаловаться
Ана(стасия), 2 ребенка
и редисочку еще)
и маслом вонючим полить.... ммммм...
Пожаловаться
Мумик, 1 ребенок
Сообщение от Ана(стасия), 6 июля 2015 года в 11:36
и редисочку еще)
и маслом вонючим полить.... ммммм...
ооо!!! вонючее масло-моя страсть!!!
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
вот не могу представить яйца и масло. хотя ароматное масло люблю - с картошкой или овощами или капустой
Пожаловаться
Ана(стасия), 2 ребенка
ну, не знаю)
такой салат можно со сметаной делать, но мне с маслом нравится)
Пожаловаться
Птичка
можно вместо масла - сметану, листья салата, зелень какая есть, огурцы и яйца - все со сметаной. вкусный летний салатик
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
все кубиком и с чем? заправка?
Пожаловаться
Мумик, 1 ребенок
Сообщение от Коза Агата, 6 июля 2015 года в 11:36
все кубиком и с чем? заправка?
да , покрымсать кубиками , ну или как получится))) я делаю с майонезом, но вот выше предложили с редисоном и маслом нерафинированным-надо попробовать
Пожаловаться
Ольга Чагина, 2 ребенка
и я сюда, часто так делаю. Особено когда очень жарко и горячее не лезит
Пожаловаться
Юлия Семенова, 1 ребенок
сюда еще можно покромсать капусты и горошек зеленый, мням
Пожаловаться
Мумик, 1 ребенок
Сообщение от Юлия Семенова, 6 июля 2015 года в 15:42
сюда еще можно покромсать капусты и горошек зеленый, мням
о-про горошек-хорошая идея! мерси!
Пожаловаться
если есть тврОг или твОрог(одно из двух) и не лень сходить за тонким лавашом, научу легко.
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
творог как раз сейчас должны привезти деревенский. ну-ка?
Пожаловаться
Щаааас! С удовольствием.
Главное - количество творога и листов лаваша, от этого зависит размер сковородки и вес готовой еды(((

Перемешать творог с яйцами ( прим 700гр и 5 яиц - ошибетесь, вреда не будет), чуть сметаны ( можно сколько хотите, лишь бы все это было не жидким, чуток посолить.
Дальше рвете лаваш всякими разными кусками и закладываете в один слой дно формы или сковородки, потом эта молочно - яичная смесь (в нее можно колбаски мелко нарезать или сосиски для сытости), и опять рваный лаваш, и так все время, пока что-нибудь не кончится((( В духовку 180гр. мин на 20 в зависимости от толщины. Верхний слой не имеет значения, творог или лаваш.
Меня учили югославы и говорили, что это называется пита. В нашей семье это почти деликатес.
Можно добавить еще и сыр, который в холодильнике завалялся - потереть только.
Пожаловаться
Таня_Я, 2 ребенка
Простите, что влезаю )) а яйца сырые или вареные?
Пожаловаться
Сырые. Я здесь написала и сразу сама это сделала((( И горячий вкусный, и холодный тоже. Пирогом не назовешь, запеканка, что ли
Уже съели. Не поленитесь, это легко и быстро и вкусно.
Для этого только должен быть лаваш всегда дома.
Я покупаю про запас и в морозилку. Ну, а творог, наверно, у всех всегда.
Пожаловаться
Таня_Я, 2 ребенка
Спасибо! Не знаю, как автор темы, а я ваш рецептик сохранила ) обязательно попробую )
Пожаловаться
Svetlana Bo, 1 ребенок
Сообщение от ЦВЕТОЧиК беленький, 6 июля 2015 года в 11:53
Щаааас! С удовольствием.
Главное - количество творога и листов лаваша, от этого зависит размер сковородки и вес готовой еды(((

Перемешать творог с яйцами ( прим 700гр и 5 яиц - ошибетесь, вреда не будет), чуть сметаны ( можно сколько хотите, лишь бы все это было не жидким, чуток посолить.
Дальше рвете лаваш всякими разными кусками и закладываете в один слой дно формы или сковородки, потом эта молочно - яичная смесь (в нее можно колбаски мелко нарезать или сосиски для сытости), и опять рваный лаваш, и так все время, пока что-нибудь не кончится((( В духовку 180гр. мин на 20 в зависимости от толщины. Верхний слой не имеет значения, творог или лаваш.
Меня учили югославы и говорили, что это называется пита. В нашей семье это почти деликатес.
Можно добавить еще и сыр, который в холодильнике завалялся - потереть только.
Так вкусно описали!!! Рецепт сохранила и обязательно приготовлю!
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
спасибо, интересно
у болгар есть похожий пирог - баница. там творог с яйцами (сладкий либо соленый) заворачивается в пласты теста колбаской и эти колбаски кладутся в сковороду как улитка, сверху сметана, масло и запекать
родственные народы короче
Пожаловаться
Лилия Линова
Я иногда вареное яйцо добавляю в огуречно-помидорковый салат(заправляю майонезом), сытнее получается.
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
мои омлет любят) на 1 яйцо 1/2 ст молока, перемешать и на горячую сковородку под крышку. сверху пару ломтиков сыра кладу.
Пожаловаться
Бодр и весел Я
1 яйцо и пол стакана молока??? и будет что-то жиденькое
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
будет очень вкусный и нежный омлет
Пожаловаться
Бодр и весел Я
пасиб! надо попробовать
а то у моих детей омлет - это то что они готовы есть постоянно
разнообразить бы
Пожаловаться
Подпишитесь на нас