есть на ужин суп. хи хи позавчерашний
на самом деле нет, утром сварила. хочу салатом дополнить или расширить, ну короче полноценное блюдо готовить ни к чему, а чет такое, чтоб не один суп или вместо, кто уже этим супом обедал, и не хочет на ужин.
и есть куча яиц. омлет? глазунья?салат? а какой?
люблю облегченную мимозу - лук, консервы, яйца. просто и ооочень вкусно без всякой картошки-моровки. хотя и полноценная мимоза хороша.
девчатки, чего из яиц (так и хочется яичек сказать, но низя-низя) готовите? чего любите? может поДчерпну чего? чтоб не десять ингредиентов и среди них яйца, а чтоб яйца основа. ась?
и маслом вонючим полить.... ммммм...
такой салат можно со сметаной делать, но мне с маслом нравится)
Главное - количество творога и листов лаваша, от этого зависит размер сковородки и вес готовой еды(((
Перемешать творог с яйцами ( прим 700гр и 5 яиц - ошибетесь, вреда не будет), чуть сметаны ( можно сколько хотите, лишь бы все это было не жидким, чуток посолить.
Дальше рвете лаваш всякими разными кусками и закладываете в один слой дно формы или сковородки, потом эта молочно - яичная смесь (в нее можно колбаски мелко нарезать или сосиски для сытости), и опять рваный лаваш, и так все время, пока что-нибудь не кончится((( В духовку 180гр. мин на 20 в зависимости от толщины. Верхний слой не имеет значения, творог или лаваш.
Меня учили югославы и говорили, что это называется пита. В нашей семье это почти деликатес.
Можн
Уже съели. Не поленитесь, это легко и быстро и вкусно.
Для этого только должен быть лаваш всегда дома.
Я покупаю про запас и в морозилку. Ну, а творог, наверно, у всех всегда.
у болгар есть похожий пирог - баница. там творог с яйцами (сладкий либо соленый) заворачивается в пласты теста колбаской и эти колбаски кладутся в сковороду как улитка, сверху сметана, масло и запекать
родственные народы короче
а то у моих детей омлет - это то что они готовы есть постоянно
разнообразить бы