Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
10 июля 2014, 19:06, Форум, Досуг, Кулинария

Я криворучка..

Привет)Девочки,у меня сил больше нету!Опять тоже самое..Сейчас вы будете смеяться,но я чес слово не умею чистить варёные яйца:)Нет,я окнечно догадываюсь как,и даже видео смотрела:DА теперь серьёзно..белок постоянно отколупывается вместе со скорлупой!
Какой бы свежести яйца не были...Мне кажется,если даже я тухлые сварю,они всё равно нормально не почистятся...Постоянно кладу их в холодную воду,сразу после 7 минут кипения..Я догадываюсь,конечно,что кривые руки ничем не исправить,но может есть какой нибудь супер пупер важный секрет,который я не знаю?Помогите,терпение закончилось сегодня,когда я варила их для салата(целых 5 штук):D:D:D


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Света, 2 ребенка
подольше охлаждайте и все получится
Пожаловаться
ТатьянКа, 1 ребенок
Куда уж..больше полу часа что ли?:)
Пожаловаться
Света, 2 ребенка
Сообщение от ТатьянКа, 10 июля 2014 года в 19:09
Куда уж..больше полу часа что ли?:)
это у вас яйца неправильные. я тоже с такими сталкивалась
Пожаловаться
ТатьянКа, 1 ребенок
:DЯ тоже так думала,но не могут же они всё время быть неправильными:)
Пожаловаться
Света, 2 ребенка
Сообщение от ТатьянКа, 10 июля 2014 года в 19:15
:DЯ тоже так думала,но не могут же они всё время быть неправильными
варите минут пятнадцать. больше ничего в голову не приходит.
Пожаловаться
feya-persik-marakyia, 2 ребенка
если в воду добавить столовую ложку соли...то всё вообще легко отойдёт
Пожаловаться
Злой_Зайка
Какие-то яйцееды прям  тут собрались... :shock:
Пожаловаться
ИРИШКА
Я делаю так: разбиваю чуть яйцо чтоб треснуло и опять в холодную воду... Потом чищу 
Пожаловаться
Анна
Ставьте их под проточную холодную воду минут на 10 :D
Пожаловаться
Смените поставщика...
Пожаловаться
мадамДамНоНеВам, 1 ребенок
я хз,варю много обычно,семья большая,из 15 штук 4-5 попадаются таких "противных"


Пожаловаться
Ляндрик-Тутуляндрик, 1 ребенок
Посолить? 
Пожаловаться
ТатьянКа, 1 ребенок
И поперчить заодно:)
Пожаловаться
Ляндрик-Тутуляндрик, 1 ребенок
Я серьезно)) мне бабушка так говорила, всегда немного солю, редко когда плохо чистятся. 
Пожаловаться
Мама со стажем, 3 ребенка
воду солят для того, чтобы скорлупа не лопнула.. а не для того, чтобы яйца лучше чистились)))))))))))))))))
Пожаловаться
Ляндрик-Тутуляндрик, 1 ребенок
Пофиг))) главное ведь действует)) 
Пожаловаться
Злая Тётка, 3 ребенка
Вы воду солите во время варки?
Пожаловаться
ТатьянКа, 1 ребенок
Нет
Пожаловаться
Злая Тётка, 3 ребенка
А вы посолите.
Пожаловаться
Алена мама 3D.
Сообщение от Злая Тётка, 10 июля 2014 года в 19:14
А вы посолите.
:up:Хороший совет!!!
Пожаловаться
Anna
сразу заливаю холодной водой и оставляю минут на 5-10, пока они полностью не остынут. ттт, чистятся нормально. Может быть, поварить чуть дольше? не 7, а 8-10 минут?
Пожаловаться
ТатьянКа, 1 ребенок
Пробовала,и потом пол часа под струёй холодной воды..
Пожаловаться
Anna
хм..странно..У меня всегда нормально. Может быть, дело в яйцах :) Вообще считается, что чем свежее яйца, тем хуже они будут чиститься:)
Пожаловаться
ТатьянКа, 1 ребенок
Даже если я покупаю в магазине,которые близятся к концу срока годности,все время такая петрушка:D
Пожаловаться
Anna
Вы меня озадачили:) 
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас