Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
2 февраля 2011, 14:33, Досуг, Кулинария

Из каки в конфетку, Или как я спасла ужин

готовила тут ща ужин. начистила картошки. достала грибочки, свининку. решила все это дело пожарить. ладно, сую картошку в комбайн, чтоб порубил мне ее в кубики. а этот дурак взбесился и покрошил в пюре сырую картошку. пока я это заметила, половина клубней были испорчены. ладно, тормознула комбайн. думаю, что делать с этой невнятной массой решила поджарить-таки. поджарила, подсолила. потом открыла холодильник, вижу - лежит шмат дрожжевого теста, заначка моя. раскатала пласт, обжарила с 2 сторон на сковородочке. получилась румяная лепешка. вот на нее я положила ровным слоем обжаренное картошковое пюре)) полила взбитым яйцом и запекла в микроволновке 9 минут.
пока запекалось, поджарила грибочки со свининой и луком. отдельно остатки картошки нажарила (уже нормально порезала вручную. не доверяю гаду комбайну )
как запеклась лепешка с картошкой, выложила сверху на нее грибы с мясом. а по кругу украсила жареной картошкой. да здравствует моя фантазия)))
вот что получилось

Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Сударушка, 1 ребенок
Можно было ещё драников нажарить из молотой картошки))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ironlady
знаю)) просто нам надо сытный ужин - папа работает тяжело. драниками не наелся бы
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Катюша мама Ксюши, 1 ребенок
Пойти, чтоль картошки нажарить....А если серьезно, Вы молодец, выглядит очень аппетитно! Можно мне ложечку?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ironlady
спасибо) можно, конечно))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
вишня-черешня
Вот умница какая! Очередное подтверждение высказавания, что женщина из ничего может сделать 3 вещи - шляпку, салат и скандал ))) В данном случае - ужин )))


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ironlady
точно))))) слепила из того, что было)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
FlockyFox
точно точно!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Злой Бух, 2 ребенка
вот молодец. Я бы выкинула наверно))) или обжарила и со свининкой 2 вида картошечки подала). А у вас целое блюдо ресторанное получилось)


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ironlady
меня бы муж не понял, если б я ему пюре жареное подала))))))) пришлось выкручиваться. выкинуть жалко - картошка 40 руб. кило стоит.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Злой Бух, 2 ребенка
а мой кушает нормально) если остынет, все равно подогревать и с поджарочками делаю. Хотя одно дело поджарить готовое пюре, а другое - сырую картошку))) Да, картофан дорогой нынче) у меня еще по 25 купленный сохранился, с ведерко наберу)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия
оригинально! здорово нашли выход! напомнило, как я в общежитие принесла пельмени и забыла в холодильник положить. Потом это тесто с мясом раскатала и поджарила, тоже было ничего))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ironlady
гыыы, у вас получилась лазанья)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Комментарий удален.Почему?
Ironlady
))))они выкинули б испорченное и нажарили бы тупо яичницу. ну мой муж так бы сделал, я думаю
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Nogitsune, 1 ребенок
Вы умничка, я прям тоже такое хочу))) А мой муж точно бы выкинул картошку вместе с комбайном((( Он когда-то готовил для нас оладьи печеночные, так позвонил маме своей, она дала рецепт, а он где-то накосячил))) - деревянные получились, и вонь была в квартире такая, что пришлось стирать покрывала и шторы везде))). А потом, когда я делала, на меня орал, что неправильно! Говорит: "Маме позвони";)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ironlady
спасибо))
попробуйте сделать. можно отварить, сделать пюре и так же на лепешку намазать. ну и сверху мясо с грибами.
ахаха, мама-авторитет))) не, мой маме не звонит. он, как любит про себя говорить, "шеф-повар" - все знает, все умеет. я не мешаю ему так думать))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Nogitsune, 1 ребенок
Ха, а мама у мня спрашивает как то или иное блюдо готовить! Нет, она не авторитет, просто то должен был быть сюрприз, а так - он бы мне позвонил)))) Мой тоже "шеф", они никогда не готовили в семье запеченную утку целиком фаршированную рисом, так мы с мамой №2 делали, а он ходил рядом и ко-ко-ко-ко, то не туда суете, то не в ту сторону посолили))))))))))) Умереть можно с его подсказок)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ironlady
ага)) мой такой же, советует. а иногда вообще говорит - иди полежи, я сам все сварю) и выгоняет из кухни)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Частичка души, 1 ребенок
здорово. я б не догадалась чего делать. а у вас прямо так вкусно вышло.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ironlady
спасибо))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Olga, 1 ребенок
вкусно и красиво. Молодец
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ironlady
спасибо)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Stasya
Здорово придумано! Красота!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ironlady
спасибо))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Nogitsune, 1 ребенок
Мне тут на днях приспичило теста, а духовки нет, кто может поделиться со мной, я могу приготовить слоеное тесто в микроволновке?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас