Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
28 января 2012, 13:42, Форум, Досуг, Кулинария

Испортила говядину(((

Поставила мясо тушиться и совсем забыла про него(( теперь оно сухое и страшное на вид(( как это можно исправить? есть идея сделать рагу, только не знаю поможет ли это.


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Skoda superB
добавьте воды + лука, лавр. лист, ложку майонеза и протушите, если не поможет - собака все съест!
Пожаловаться
PussyGuh, 2 ребенка
а если без лука сделать? до магазина не могу дойти.
Пожаловаться
Skoda superB
можно и без...
майонез обязат. - он размягчит мясо, тогда протушите мин. 15, а в конце + чеснок и выкл.
Пожаловаться
PussyGuh, 2 ребенка
спасибо, попробую.
Пожаловаться
Tanya Markina, 2 ребенка
Долить воды и еще потушить...
Пожаловаться
PussyGuh, 2 ребенка
А поможет?
Пожаловаться
Медвежонок Тедди, 1 ребенок
должно
Пожаловаться
Катаруся
Поможет. Только если подгорело до черной корки, сначала счистите ее не много.
Пожаловаться
PussyGuh, 2 ребенка
не подгорело, просто совсем темного цвета стало. Спасибо!
Пожаловаться
Tanya Markina, 2 ребенка
Помягче должно стать.
Пожаловаться
nataniel
однозначно.Оно впитает ту влагу что потеряло, а лук все ж купите, иначе фигня будет.Сделайте зажарку хорошую и протушите.Если есть чуть сметаны дома тоже добавьте под конец.
Пожаловаться
PussyGuh, 2 ребенка
попробую сейчас с майонезом сделать. лук не получится купить, мне до магазина сейчас никак нельзя((
Пожаловаться
nataniel
ну попробуйте, конечно...
Пожаловаться
Le comte de Valois
сметана,
можно вино.
а сколько вы его тушили и как?
у меня сейчас тушиться уже как 1,5 часа
еще 2,5 будет тушится
Пожаловаться
PussyGuh, 2 ребенка
честно говоря уже не помню сколько тушила. сонная была)
Пожаловаться
Le comte de Valois
с луком и сметанкой потушите
Пожаловаться
Малина, 2 ребенка
я тоже тушу как раз. буду 2 часа делать в мульте
Пожаловаться
Le comte de Valois
у меня нет такого чуда техники.
я тушу при температуре 120-130 градусов сейчас.
Пожаловаться
Лилия
с майонезом идея отличная,воспользуйтесь
Пожаловаться
Зараза-страшная, 3 ребенка
прокрутить через мясорубку, добавить обжаренного лука (можно и без лука)
и сделать картофельную запеканку. В мясо для мягкости можно просто водички или бульончика добавить.


Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас