Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5:0
Наше детство против современного
17 апреля 2011, 12:48, Досуг, Кулинария

Икра сельди

Люблю я икру сельди очень. Вот купила сегодня полкиллограмма уже соленной, поела чуток и больше не хочется. НО не пропадать же добру?! Подскажите что можно приготовить из соленной икры сельди???
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Фиона Амберская, 2 ребенка, беременна 25 недель
Икорное масло. Перемешиваете размягчённое слив. масло с икрой и мелко порезанным укропом. Приятного аппетита!


Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Спасибо! Но все на все полкило не наделаешь этого масла =) С остатками что делать..
Пожаловаться
Фиона Амберская, 2 ребенка, беременна 25 недель
Кстати, такое масло можно заморозить впрок :))))
Пожаловаться
Аскорбинка_, 1 ребенок
Может пирог?? добавить картошку и лук..


Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
А это идея! Только как тесто приготовить не подскажите?
Пожаловаться
Аскорбинка_, 1 ребенок
тут я не подскажу.. Я всегда готовое в пекарне покупаю..
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
дрожжевое? Я как-то делала рыбный пирог, так там тесто такое хорошее было по рецепту, помню что в него входил стакан сметаны и стакан майонеза.. прям оч вкусный пирог получился, но рецепт я потеряла где-то..
Пожаловаться
Аскорбинка_, 1 ребенок
Да обычное дрожжевое.. на ценнике написано "Пирожковое"
Пожаловаться
Svet Lana
селёдку под шубой
Пожаловаться
Ольга Бережная
Да, вкусно получается.
Пожаловаться
Svet Lana
да мне тоже нравится, больше чем с самой селёдкой
Пожаловаться
Светлана Табакова
Вам там выше уже предложили икорное масло сделать...Это самый лучший вариант.
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
попробую сделать =)
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
т.е. просто с маринованным лучком?
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
действительно вкуснооооо =)
Пожаловаться
Татьяна Таловская
Однажды в магазине купила селедочки, уж очень захотелось, дома стала чистить, а там икра и много, думаю что с ней делать...позвонила своей знакомой, она шеф-повар, и она дала мне такой рецепт.
Ингредиенты:
2-3 стакана икры;
2 репчатых луковицы;
2 помидорки;
2 зеленых огурчика;
2 ст. ложки растительного масла;
2 ст. ложки 3 % уксуса;
немного зеленого лука (для украшения блюда);
листья салата;
1 ч. ложка сахара;
соль по вкусу.
Икру сельди проверните через мясорубку, измельчите репчатый лук и смешайте с икрой, добавьте сахар, уксус и посолите. Влейте масло и размешайте. Помидоры нарежьте ломтиками, огурцы кружочками. На блюдо выложите салатные листья, на салатные листья выкладываете икру, украшайте ломтиками помидор и кружочками огурчиков и сверху посыпаете зеленым лучком. Приятного аппетита.
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Если честно я не представляю это сочитание =) Но сделать попробую!!
Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
вареные яйца натираете смешиваете с селедочной икрой(кстати это можно и молоками заменить) заправляете майонезом. и можно сделать чесночные гренки с такой начинкой. или из помидор вынуть серединку и начинить их этой смесью


Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
спасибо! запишу рецептик!
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Я брала на рынке или в рыбном магазине "наразновес", а на днях взяла как пресервы, там икра с луком и уксусом.
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
думаю можно))
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас