Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Евгений Петросян готовится стать отцом
СМИ: возлюбленная юмориста беременна.
13 мая 2015, 21:10, Форум, Досуг, Кулинария

Идея для индейки)))

Всем доброго времени суток)) есть филе индейки, ранее с ним не встречалась)) и два дитя, острое и жареное никак)) подскажите что нибудь, чтобы филе нежным и сочным получилось, пожалуйста)) мультиварок, скороварок нет, духовка и плита))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Юхансон, 1 ребенок
Говорят , что филе индейки фаршируют - на кулинарных сайтах видела варианты фаршировки сыром , овощной смесью и т.п .
Можно сделать рулет - распластовать филе , чтобы получился один достаточно большой , но не толстый кусок мяса . Отбить , посолить , приправить и выложить любую начинку , которая Вам нравится . Свернуть рулетом , обвязать прочной ниткой , намазать сметаной и в духовку .
Можно нашпиговать морковью и чесноком , и запечь в фольге духовке по принципу приготовления буженины . При готовке время от времени поливать выделившимся соком . Потом в холодном виде делать бутерброды .


Пожаловаться
12
Подпишитесь на нас