Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
3 октября 2015, 19:32, Форум, Досуг, Кулинария

И снова о еде?)) Что готовим сегодня?

Рулет называется , из того что было) Только что сделала. И убрала в холодильник отстоятся как говорится)) на час, два. Пусть пропитается, потом можно порезать...
Лаваш 55x40 см.
Нижний лаваш обмазала майонезом, мелко нарезанные кубиком колбаса, и чуть чуть ветчины,и соломкой свежую капусту.
С верху положила ещё лист лаваша, тоже обмазала майонезом, порезала мелко свежие помидоры черри, и маринованные огурцы.
Закрутила в рулет) В прошлый раз делала похожий, только с грибами, было вкусно. А главное быстро!))
Может кто ещё идейку подкинет,что еще можно в подобные рулеты добавить,из собственного опыта.Спасибочки заранее,и всем приятного аппетита.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Звездный Странник
А если я не ем майонез,чем можно заменить?
Пожаловаться
ромина жена
мягким сыром - плавленым, творожным, какой нравится
Пожаловаться
Звездный Странник
Ага,спасибо!А творогом протертым через сито,можно?
Пожаловаться
ромина жена
не пробовала)) но подозреваю, будет суховато)) мне вообще нравится творожный сыр, типа такого с красной рыбой и зеленью 


Пожаловаться
Звездный Странник
Это сколько ж его надо,если 2 лавашика намазать?А если творог в пачказ растереть и протереть через сито?Почему суховато?
Пожаловаться
ромина жена
не знаю, как-то не считала))) мне кажется, у меня маленькая баночка на лаваш ушла, но если вы будете творог растирать он так и останется творогом, а творог - это не творожный сыр))) сыр мягче и эластичней
Пожаловаться
Адекват
Я творог "блендерю" с добавлением воды и добавляю зелень - получается точно такая же масса, но в разы дешевле.
Еще чеснок люблю добавить. Этой массой и мажу что захочу и салат себе заправляю вместо майонеза или сметаны. Творог обезжиренный использую.
Пожаловаться
Изобретающая нежность, 1 ребенок
Тоже самое иногда делаю, только вместо воды молоко лью.
Пожаловаться
Звездный Странник
Спасибо!
Пожаловаться
У Простоквашино есть в баночках творог мягкий, он пастообразный и протирать не нужно.
Пожаловаться
Charmer, 1 ребенок
Попробуйте мягкий творог, только подсолить и подперчить егостоит точно.
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
можно)
я ниже добавила с творогом вариант.
Пожаловаться
Роль второго плана, 2 ребенка
Сообщение от Звездный Странник, 3 октября 2015 года в 19:36
Ага,спасибо!А творогом протертым через сито,можно?
Можно. Если вам покажется суховато, то сметанки пару ложек добавить можно.
Пожаловаться
Чудесатая Кэтрин, 1 ребенок
Альметте..любой, пальчики оближешь:)
Пожаловаться
Подснежник
++++++++++ тоже с ним делаю. и на блинчики с семгой тоже.
Пожаловаться
Гала, 1 ребенок
Сметаной.
Пожаловаться
Звездный Странник
Пробовала,гадость получается.
Пожаловаться
Гала, 1 ребенок
Почему?Если кажется пресной:добавьте измельченный чеснок ,сок лимона,и ложку горчицы.
Пожаловаться
Звездный Странник
Лаваш ее всю впитывает(почему?)и все,никакой.
Пожаловаться
Гала, 1 ребенок
Пожирней берите 25%.
Пожаловаться
Звездный Странник
У нас выше 20 не бывает,а домашнюю брать дороговато будет.
Пожаловаться
Сакура
попробуйте не творог, а массу творожную, или паста иногда еще называется, по-моему у Веселого Молочника есть такая в пачках, она реально как паста, я ее даже в салат добавляю вместо сметаны, так как жирность маленькая и не такая водянистая как сметана
Пожаловаться
Звездный Странник
Вот спасибо,попробую обязательно.
Пожаловаться
Сакура
да не за что, пришло както в голову, захотелось до жути греческого салата и как назло нигде в ближайших супермаркетах не было сыра Фета, от злости купила этого Веселого Молочника, и ниче так получилось вкусно. Теперь иногда соус для заправки салатов делаю с этим творогом. На пачке написано творог, а по консистенции паста, там даже крупинок не чувствуется на вкус.
Пожаловаться
Biene Gibtesauch
Йогуртом. Добавить в него соли, перца, лимонного сока, чесночка и других любимых травок-приправок.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас