Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
6 декабря 2012, 22:11, Досуг, Кулинария

***И снова НяМ-НяМ на ночь глядя)))***

Сегодня утром смотрела на канале еда очередную передачу про готовку...
И меня прям зацепил этот рецепт...казалось что это что-то несочетаемое друг с другом...
Думала не понравится....Но на деле оказалась нереальная вкусняшка)))

Вообщем треска в беконе с картофелем в соусе)))

Берём филе трески закручиваем в маленькие рулетики...
Если толстый кусок то режем вдоль и заворачиваем...
Сверху довольнатаки обильно полить лимонным соком...




Рыбу я не солила и не перчила!
Каждый кусочек оборачиваем в бекон...чтоб держалось всё я скрепила зубочисткой)
Обжариваем всё на масле 50 на 50 растительное и сливочное..
Как сказал повар по телеку рыба любит сливочное масло)




Потом в духовку на 180градусов минут на 15...
Рыбка готова....

Но самой изюминкой оказался соус)))

Я взяла маленькую банку 15% сметаны,туда 1 яйцо варёное почикала,
1 большой огурчик маринованый(можно солёный),укроп,1 ч.ложка с горкой горчицы,лук красный..немного посолить...
в рецепте повара были ещё каперсы...но я не нашла их в магазине...
Соус получается густоватеньким,нежно-солёненьким)))

На гарнир картофель отварной...
Для него растопила сливочное масло,перемешала с укропом и полила картошечку в тарелке...

И вот результат)))




Оказалось что рыбка в сочетании с беконом очень ням ням)))

Я кстати так делала со свининой и с курицей..тоже вкусненько было)
Но мне кажется к мясу нужен другой соус....

Вообщем муженёк мой был ооочень доволен))я тоже...ещё и сосед случайно зашёл на ужин)))


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Лина
выглядит аппетитно))))
интересно, а вместо рыбы можно туда мясо замотать?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Лина
прочитала что можно))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
можно)))я делала))только соус наверно другой туда надо...
я ещё в филе куры заворачивала грибочки и сыр)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Альбина
поняла, это не салат, а соус
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
ага)))соус он самый))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Лина
вот, кура самое оно))а то рыбу мне нельзя, а мужу свинину....
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Лина
сделаю в ближайшее время)))спасибо, автор за идею
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
приятного аппетита)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЛАРИК
скажите, а сколько на сковороде по времени обжаривать, до духовки?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
чуть чуть до румянца
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ПолтАрашка, 2 ребенка
и опять я мимо не проходила, от досада....)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Сакура
Я с так курицу беконом оборачивала, но соус и правда другой был. Но тоже вкусняшка нереальная получалась, муж уплетал только так, ну и я сразу в духовке делала. А вот такие рулетики из рыбки просто крутила, внутрь один раз положила мелко рубленый лук, в другой раз зелень. Соус как раз был наподобие вашего из сметаны с огурчиком и укропом.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Альбина
выглядит аппетитно))))
интересно, а вместо рыбы можно туда мясо замотать?


во! самое то!я чёт рыбу лучше отдельно съем)))
автор, что там за салатик? слушай, первое фото как-то странно эротично выглядит....
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
на ночь глядя всё эротично выглядит))))))))))
я тоже всегда была за то что б рыбу отдельно есть...но тут прям захотелось поверить повару по телеку)))
Уже не раз делала по его рецептам блюда)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Мама двух красоток
ага, тоже подумала что выглядит очень вкусно, но я облопалась соленой семгой что меня тошнит и больше ничего не хочется(((
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
блин ...а я прочитала и захотела солёненькой сёмги)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Светлячок
блин ...а я прочитала и захотела солёненькой сёмги))) За слабосоленую семгу всех и все продам...Поэтому с дурными намерениями не предлагать.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия Лунина
креветки можно
у меня у сестры на свадьбе нечто похожее было, но там были креветки
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Лина
ооо....а жарить тогда это блюдо просто до подрумянивания бекона?вы не в курсе?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия Лунина
да )))
очень вкусно и необычное сочетание
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Лина
надо попробывать на НГ сделать)спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия Лунина
))))
мы тоже сделаем
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
креветки в беконе???
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия Лунина
да ))))
как оказалось вкусно
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеКс-МуЛьТяШкА ®, 2 ребенка
прикольно))надо будет тоже попробовать))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас