Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
31 января 2011, 14:59, Форум, Досуг, Кулинария

Хвалюсь

Купил мне муж мой наконец-таки мультиварку и решила приготовить там бисквитик.







А какой он вкусный, нежный и пушистый получился - сказка! Вот рецептик, если кому интересно: Ингредиенты:
4 яйца
160 г муки пшеничной в/с
10 г картофельного крахмала
150-200 г сахара (я брала 150 г)
1 ч.л. разрыхлителя
Способ приготовления:
Яйца и сахар взбить миксером, 2-4 секунды на малой скорости, пока чуть размешается, а потом переключить на самую большую скорость для взбивания и так взбивать не менее 5 минут.
Тем временем отвесить в миску муку и крахмал, добавить разрыхлитель и размешать ложкой.
Когда взбивание яиц закончится, сделать меньше скорость и, не выключая миксер, ложкой всыпать мучную смесь. Размешивать на малой скорости примерно минуту.
Выпечка бисквита в мультиварке:
- кастрюлю смазать маслом и вылить в нее тесто
- поставить кастрюлю в мультиварку и закрыть крышку
- выбрать и включить режим "Выпечка" на 60-65 минут
- как пропищит, оставить на подогреве 10 минут
Всё, бисквит готов!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Лора, 2 ребенка
Умничка)))
Пожаловаться
Марина
спасибки
Пожаловаться
Ольга Бычкова
Для дебилов, что из себя представляет мультиварка?))))))
Пожаловаться
Марина
кастрюля с микропроцессором, варит, печет, тушит, жарит
Пожаловаться
Ольга Бычкова
Пойду погляжу в магазине на новое чудо техники)
Пожаловаться
Марина
ой, их выбор небольшой - панасоник, мулинекс, супра и виконти - так у нас в Астрахани
Пожаловаться
Ольга Бычкова
Я вот о такой штучке слышу 2ой раз тока и то не понимала что это) Я в Питре, пошла исследовать просторы инета)
Пожаловаться
Wasp, 2 ребенка
здорово!!!я мужа никак не раскручу на мультиварку)
Пожаловаться
Марина
а Вы скажите "в моем положении нужна здоровая пища, буду готовить на пару, а потом будет для кого и кашки варить" может поможет
Пожаловаться
Фиалка
напишите пож марку мультиварки.
Пожаловаться
Марина
Supra 4511
Пожаловаться
Альбина
классно))) молодец)


Пожаловаться
Марина
пасибочки
Пожаловаться
МАРИ, 1 ребенок
а какой фирмы у Вас мультиварка?
Пожаловаться
Марина
Supra 4511
Пожаловаться
татьяна мишурова, 6 детей
а в обычной духовке так что не получится?


Пожаловаться
Марина
не знаю, не дружу я с духовкой. У свекрови он не поднимается
Пожаловаться
sonnechen, 2 ребенка
в духовке не так получается - корочки более жесткие. А тут даже переживать не надо - поставила программу и все - не подгорит.
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Клаасссс!!! Я тоже хочу мультиварку! правда что в ней все что угодно можно варить?
Пожаловаться
Марина
ничего не варила еще. Подружка в ней плов готовит, говорит вкусно, каши дочи варит
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
А мыть удобно?
Пожаловаться
Марина
а ничего и не прилипло, просто сполоснула губкой и все
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Круто! Спасибо!
Пожаловаться
Кошка Шрёдингера
Всегда думала, что мультиварка _варит_ :) Интересно получается... Расскажите, а..


Пожаловаться
Марина
бисквит мой 1-ый опыт. Пробовала еще творожную запеканку, она дольше там готовилась и все равно менее пропеченой получилась
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас