Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
24 октября 2014, 14:53, Досуг, Кулинария

Хрустики из нута

Здравствуйте. Пробовали их готовит? Паделитесь впечетлениями:) И еще мне интересно, а что получиться если просто нут посыпать сахорной пудрой или солью без всех специи которые предложенны в рецепте:) может кто так пробовал? Просто в моей семье не очень любят кари и корицу:)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Кошмар Натощак
Ем нут только в шурпе и в плове
Ножно еще хумус из него сделать
по-моему, сладкий нут... - извращение
Пожаловаться
Агата Граф
люблю хумус, только сегодня думала, надо нут замочить для него:)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
сахорной? это как?????


Пожаловаться
Кошмар Натощак
так же как и впечЕтлениями, кари и т.п. :D
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
:D:D:D
Пожаловаться
НасТёна, 1 ребенок
Это что? Хворост?


Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
из гороха :D:D:D:D:D
Пожаловаться
НасТёна, 1 ребенок
Надо посмотреть.)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
горох похожий внешне на лесные орехи) 
Пожаловаться
НасТёна, 1 ребенок
Интересно, не видела такого раньше.
Пожаловаться
Annet
нут, это горох что ли?
Пожаловаться
Кошмар Натощак
ага, крупный
Пожаловаться
Annet
хорошо, а хрустики из нута это что?:D:D:D:D
Пожаловаться
Кошмар Натощак
а сие науке неизвестно :D:D:D
Пожаловаться
Annet
типа как попкорн делают?
Пожаловаться
Кошмар Натощак
ХЗ
Пожаловаться
Annet
ну вот, а я думала ты знаешь:)))))))))
Пожаловаться
Кошмар Натощак
Я что, Википедия что ли? :D:D:D:D:D:D:D:D
Пожаловаться
Annet
да ты круче в 100раз. Википедия это что, тьфу, ниче не знает:)))))) Даже про хрустики из нута:)))))))))))))
Пожаловаться
Annet
О, я угадала, типа попкорна, ниже просвЯтили нас тут теменых
Пожаловаться
Кошмар Натощак
вот какого так извращаться? :D:D:D:Dпошла я отсюдОВа :D:D:D
Пожаловаться
Annet
оказалось все проще простого:))))))))))))))))))
Пожаловаться
Леся, 1 ребенок
Хрустики я делаю из теста в кипящем масле. А что такое из нута хрустики, это как?


Пожаловаться
Танка
Жареный нут – это практически аналог поп-корна, только готовится не из кукурузы. Сделать его можно как сладким, так и соленым. Жареный нут получается очень хрустящим, с приятным ореховым вкусом.Состав:нуткорицасахарная пудраПриготовление:Нут промыть и замочить в чистой холодной воде на 10-15 часов, поменяв 1-2 раза воду. После этого нут сварить до готовности, но не допустить его разваривания. Когда нут будет готов, воду слить и горошины немного обсушить.
Для того, чтобы приготовить сладкий вариант этой закуски, нут нужно щедро посыпать корицей. Для острого варианта посыпать карри, паприкой или любыми другими специями.После этого выложить горошины одним слоем в форму, поставить в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать около 40 мин. Если теплый воздух в духовке распределяется неравномерно, то нут нужно несколько раз перемешать, чтобы горошины приготовились одновременно.
В результате приготовления горошины должны стать пустыми внутри и хрустеть. После этого, при желании, сладкий вариант можно посыпать сахарной пудрой.
Хранить готовый нут можно в банке, но складывать в посуду горошины нужно уже остывшими.
Пожаловаться
мама трёх погодок, 3 ребенка
ем нут только в плове.


Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас