Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5:0
Наше детство против современного
27 февраля 2014, 15:30, Досуг, Кулинария

Хозяюшки помогайте!

В общем приезжают к нам в гости свёкры. Нужно их чем-то вкусно накормить. Встречаю их в качестве хозяйки своего дома  впервые и хочется что говорится "не ударить в грязь лицом", люди они не простые. 
Основным хочу сделать стейки семги в пароварке, а вот на гарниром никак не могу решить. Обычно мы с мужем едим либо с овощами (для жарки которые продаются), либо с рисом. Нужен ли салатик еще какой? Если нужен, то наверно не слоеный майонезный, а простой какой-то. В общем как-то я растерялась. Буду рада рецептикам. И хотелось бы рецептик вкусной, проверенной и не сильно сложной выпечки.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
ромина жена
и мне помогите)))) у меня куча сметаны, мне б ее в тесто))))))
Пожаловаться
ГАР, 2 ребенка
Сметанник испеките. Моя его обожает. Ложкой кушает.
Пожаловаться
ромина жена
никогда не пекла, надо в тырнете глянуть
Пожаловаться
ГАР, 2 ребенка
Я рецепт не помню. Но делается очень просто. В интернете куча фото-рецептов. 
Пожаловаться
Злая тётка Да-Я самая злая, 1 ребенок
Ищите рецепт татарский сметанник. А так: 4 яйца + пачку сметаны + ванилин, сахар и одна ложка муки взбиваешь и заливаешь в форму на раскатанное тесто. Смотри много не лей в форму - смесь поднимается и если больше половины нальешь, все вытечет из формы.
Пожаловаться
ромина жена
спасибочки)))) я люблю лить))))))))
Пожаловаться
soxty, 2 ребенка
А сахара.. сахара то сколько? :) И чо за тесто? :)
Пожаловаться
Злая тётка Да-Я самая злая, 1 ребенок
Форму с низкими стенками не бери!!!
Пожаловаться
Анастасия Грановская
Сообщение от ромина жена, 27 февраля 2014 года в 15:31
и мне помогите)))) у меня куча сметаны, мне б ее в тесто))))))
К жареному тесту. Блинов напеките.
Пожаловаться
ромина жена
не любят у меня блины со сметаной, сын с медом ест ,муж - со сгущенкой( так и лежит
Пожаловаться
F
Печенье песочное "Сметанное"РаспечататьВ избранноеЦитата фотографииСоставсливочное масло - 100 г,сметана - 200 г,сахар - 0,75 стакана,ванильный сахар - 1 столовая ложка,яйца - 2 шт,мука - ~3,5 стакана,разрыхлитель - 1,5 чайных ложкисахарная пудра для посыпки готового печеньяПриготовлениеМуку просеять и соединить с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.
Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать.Цитата фотографииПостепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.

* Тесто при замесе липнет к рукам, но этого не стоит пугаться. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и переложите на тарелку.

Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.Цитата фотографииГотовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты.Цитата фотографииРазложить печенье на сухом противне.Цитата фотографии выпекать при 180 градусах 15-20 минут
Пожаловаться
ромина жена
сохранила))) спасибо большое, то что надо - и сына привлеку с его формочками)))
Пожаловаться
F
На здоровье) извините, скопировалось на планшете по идиотски(
Пожаловаться
ромина жена
да нормально , все понятно)))
Пожаловаться
Аннушка, 2 ребенка
со сметаной вкусное песочное тесто получается :up: из него и пирог, и "орешки" сбацать можно
Пожаловаться
ромина жена
песочного печенья рецепт уже подсказали, а что за пирог?
Пожаловаться
Аннушка, 2 ребенка
Ватрушку песочную, например. На тесто песочное выкладываете отжатый творог, смазываете яйцом и выпекаете. Можно вообще любую начинку сделать - яблоки+сметана, ягоды... Смотря, что больше любите))
Пожаловаться
Белая горячка
Тут как то давали рецепт потрясающего десерта из сметаны
Пожаловаться
ромина жена
десерт - это не для моих))) вот печенье, пирожки, пироги - наше все))))
Пожаловаться
Белая горячка
Ну, тогда извиняйте, не помогу)
Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
я теперь этот десерт минимум раз в неделю делаю - такая вкуснятина:up::up::up:
Пожаловаться
Юлия Захарова, 3 ребенка
Сообщение от ромина жена, 27 февраля 2014 года в 15:31
и мне помогите)))) у меня куча сметаны, мне б ее в тесто))))))
сметанник испечь))))
Пожаловаться
Пушистик
А сметанное желе не едят у Вас? я уже неделю чуть ли ни каждый день его делаю - как прорвало на него:D
Пожаловаться
ромина жена
неа, желе вообще никакое не едят
Пожаловаться
ленка- пенка
испеките черный принц-вкуснооо
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас