Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
23 августа 2010, 13:11, Форум, Досуг, Кулинария

Хорошие хозяйки,ау-у!!!

Доброго времени суток,девочки!!! Помогите,пожалуйста,может,кто умеет в домашних условиях роллы готовить...НАУЧИТЕ!!!!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Еленка, 1 ребенок
И меня научите
Пожаловаться
и я послушаю. а еще можно про шаурму рассказать)))
Пожаловаться
buka ведьмочка, 2 ребенка
так загляните внутрь ее и сами с экспериментируйте
Пожаловаться
нееет, ее делают в таких ужасных условиях((( я даже незнаю что там внутри
Пожаловаться
buka ведьмочка, 2 ребенка
Смотря где! а так я люблю сама делать мелко нашинковать капусту, огурцы перец болгарский.Весь этот "салат" заправить уксусом добавить зелени по вкусу. за место мяса можно копченую или п/к колбасу. на лаваш уложите "салат" на него колбаску сверху майонез и кетчуп по вкусу. заверните в трубочку и на 20 сек в СВЧ печь для подогрева
Пожаловаться
Виктория !!!, 1 ребенок
Купите смесь пряностей для шаурмы, на лотках на рынках продают. КУрицу мелко нарежьте , замаринуйте, я чуть чуть майонеза добавляю, и через часок на сковородке или гриль, если есть . в ней самое хитрое - это свернуть.А соус делаю пополам сметана или йогурт с майонезом и побольше чеснока + сухой укроп
Пожаловаться
самира, 1 ребенок
я умею.вам подсказать или детально объяснить
Пожаловаться
Гульнара, 2 ребенка
Желательно детально,я не умею этого совсем...Всё больше по европейской кухне...
Пожаловаться
Ирина, 2 ребенка
я умею, на каком то сайте научилась, сейчас только их и ем


Пожаловаться
Maruli, 2 ребенка
Супер сайт, я уже прогулялась)))
Пожаловаться
Белоснежка, 3 ребенка
Ждем-с, рецепты в студию))))
Пожаловаться
самира, 1 ребенок
Для начала приобретаете листья морской капусты,рис,соевый соус,имбирь,и специальную деревянную штучку(не помню как называется)ею нужно заворачивать.Все эти продукты покупаете специально для суши(даже рис).Начинка будет на примере креветок.Кладете на специальную штуку(которую не помню как называть)рАЗВОРАЧИВАЕТЕ ЛИСТ морской капусты, смачиваете руки разведенной водичкой с уксусом,чтоб рис не прилипал,накладываете сваренный рис(примерно см 4-5)от края и ложите на него креветки,затем с помощью спец деревянной штучки:)))закручиваете в рулетик ,затем нарезайте и все,ролы готовы.Это самый просто способ
Пожаловаться
Гульнара, 2 ребенка
СПАСИБО!!!!ВОТ НАСТОЯЩИЙ ЧЕЛ!!!!))))))
Пожаловаться
Юлия И, 1 ребенок
Деревянная штука - это циновка))) Делаем все точно так же, вот только рис я обычный варю, а при варке в него добавляю немного яблочного уксуса, для вкуса. Мы еще делаем роллы с огурцом и икрой минтая в соусе, тоже вкусно получается.
Пожаловаться
Настасья, 1 ребенок
не листья морской капусты это) это водоросли пресованные, в оригинале на вид как тина))
Пожаловаться
самира, 1 ребенок
можете вместо креветок использовать икру,огурцы,рыбу-да все что угодно:)))
Пожаловаться
Гульнара, 2 ребенка
Спасибо,сейчас сына покормлю,и пойдём с ним штучку деревянную искать))))),ну и что ,что дождик!
Пожаловаться
Tatiana Steegh, 1 ребенок
Я делала недавно роллы, рецепт был на коробке с принадлежностями. Варим рис, добавляем туда уксус(точно не знаю, у меня уже отмеренное кол-во было), остужаем.
Потом берем водоросли, раскладываем, кладем на них рис тонким слоем, чтобы покрывал весь листок за исключением 1,5 см с одного любого края.
Потом кладем по середине начинку. Я клала кусочек семги+огурец и кусочек крабовых палочек+огурец. Затем заворачиваем с противоложного конца по отношению к осталенной пустой полоске(она для склеивания), заворачиваем до нее, смачиваем полоску небольшим количеством воды и доворачиваем до конца. Дальше эту длинную "сосиску" надо порезать на кусочке. Я резала от 6 до 8 кусочков. Все роллы готовы.
Остальные пока не пробовала.
Пожаловаться
Tatiana Steegh, 1 ребенок
Пожаловаться
Гульнара, 2 ребенка
Спасибо большое,что-то не догадалась на упаковках посмотреть,ведь ,наверняка, для таких как я чайников напишут добрые люди!
Пожаловаться
Varanka, 2 ребенка
Вам понадобятся водоросли листы нури. Рис лучше купить говтовый а можно заморочиться и самой сварить. На начинку то что вы любите, я люблю сырой лосось, лрурец и сыр.
Лист нури режете вдоль попалам, сверху применаете на всю его поверхность , в цетнр полоской кладете начинку и акуратно заворачиваете. Удобнее крутить роллы на специальной циновке или на пищевой пленке.
Пожаловаться
Настасья, 1 ребенок
я своему япошке как-то готовила)) все съел, сказал что вкусно)) но я решила судьбу больше не испытывать))
Пожаловаться
Настасья, 1 ребенок
коврик, и все остальное есть в ашане) еще можно крабовые палочки туда запихнуть)
Пожаловаться
Настасья, 1 ребенок
а, и перд тем как начать рис готовить его надо очень хорошо промыть)
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас