Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Хочу с золотистой корочкой =)

Светлана
Девочки, спасайте!

Начала готовить картофельную запеканку с курочкой и грибами, и оказалось, что у меня сыра нету.
То есть есть, но он Дор Блю с плесенью. Его в пиццу только, да и то на любителя.

Посоветуйте, как можно корочку на картошке без сыра получить. Вроде как-то с яйцом делают?
С майонезом не люблю, а вот с яйцом наверное вкусно, только как?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
18
Морион Бэггинс
Лучше топайте за сыром.
МамаМАша
Яйцо взболтайте и промажте. Будет вам корочка.
Сонная муха
взбейте яйцо с молоком и залейте сверху
Улиткина Мама
можно майонез я яйцом взбить, залить сразу, будет вам корочка. Можно вместо майонеза сметану взять. А лучше (если сверху картоха) взбить яйцо и просто помазать картоху сверху.
татьяна мишурова
сметаной можно смазать,яйцом.
++++___++++____+++++
панировочными сухарями посыпьте
гравиданца удача
тертый старый хлеб-вместо сыра (сама себя обманываю)))
Наталья Чистякова, 2 ребенка
яйцо взболтайте и кисточкой смажьте запеканку. Будет золотистая красивая корочка.
Ingeborge
От яйца не будет корочки как таковой - просто будет красиво блестеть. Для этого надо помазать желтком запеканку.
Котенок
взболтать яйцо с майонезом
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Взбить желток и им кисточкой помазать. Можно тоненькие кусочки сливочного масла сверху разложить, тоже корочка золотистая получается.
Крысиный хвостик
Я иногда сметаной намазываю. Можно смесью кетчупа и майонеза.
АнонимкаВ ответ на МамаМАша
МамаМАша
Яйцо взболтайте и промажте. Будет вам корочка.
Яйцо взболтайте и промажте. Будет вам корочка.

+++Смазать так же,как и выпечку.Румяная корочка гарантирована!
Настюша
Сметанкой помажьте сверху и будет все ОК))
http://mail.yandex.ru/neo2/#message/2040...
НастюшаВ ответ на Настюша
Настюша
Сметанкой помажьте сверху и будет все ОК))
http://mail.yandex.ru/neo2/#message/2040...
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_01...
скорее всего так)))
Светлана
Девочки, спасибо огромное!
ИринаВ ответ на Настюша
Настюша
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_01...
скорее всего так)))
Настечка-у вас отпечатан электронный адрес--это кулинарный адрес ?
НастюшаВ ответ на Ирина
Ирина
Настечка-у вас отпечатан электронный адрес--это кулинарный адрес ?
да