Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
9 июля 2013, 14:42, Форум, Досуг, Кулинария

Хочу манник :)

Раз пошла такая пьянка :) девочки, подскажите рецепт манника, но только чтоб он рассыпчатый получался ;) а то пеку-пеку, а он, подлюка, с каждым разом все сырее :)


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
VP VP
1 стак манки залить 1 стак сметаны и оставить на час.150 гр маргарина растопить и смешать с 1 стакт сах. песка.манку и маргарин соединить, размешать,добавить 2 яйца, опять размешать. Добавить 1/2чл соды(гаш) и 1 стак муки.замесить тесто.Форму слегка смазать, и присыпать манкой
в разогр.духовку на 45мин, при180гр.
Приятного чаепития!!
Пожаловаться
Анастасия Власова, 2 ребенка
Ммм...Как аппетитно! :up: Тоже попробую испечь.
Пожаловаться
МайскаЯ
Напишу под Вашим рецептом ;) Девочки, всем спасибо,пойду печь :up: 
Пожаловаться
VP VP
Удачи!)))
Пожаловаться
Мама со стажем, 3 ребенка
 сметана жидкой консистенции должна быть? какой процент жирности? а то у нас здесь, достаточно густая продается.. мне ее нужно маленько молоком разбавить ?
Пожаловаться
VP VP
я 15% заливала. она не сильно густая.
Пожаловаться
МайскаЯ
 И у меня такая ж :) стоит разбухает,жду :)
Пожаловаться
VP VP
вы знаете, даже не подозревала, что манник будет таким вкусным!)) что-то как-то манка для меня не сильно соблазнительный продукт)) но результат превзошел ожидания. и даже муж в шоке был. сказал, ну очень вкусно!:up:
Пожаловаться
МайскаЯ
Я его начала готовить недавно, рецепт нашла в инете,а муж чистил комп и удалил мою закладку :angry::) а по остальным рецептам манник получался не рассыпчатым :down: 
моему манник не нравится...он любит жирные торты :)
Пожаловаться
VP VP
моему манник не нравится...он любит жирные торты 
:D:D:D
Пожаловаться
Мама со стажем, 3 ребенка
отличненько.. я нас такая есть..ура!!! я тоже буду делать манник)))))))))) а туда можно добавить свежую черешню?
Пожаловаться
VP VP
точно не могу сказать. попробуйте;)
Пожаловаться
МайскаЯ
Не знаю,добавьте и напишите результат ;):D мой уже стоит в духовке и,подлец, вылез из формы и нагло капает через решетку на дно духовки :D:D:D
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
я вместо маргарина наливаю очень много растительного масла и обязательно кладу ложки две масла сливочного или маргарина, тогда он рассыпается
Пожаловаться
вредная личность


Манник 

Ингредиенты:

1,5 ст. манки

3 ст.л.муки

3 яйца

1 ст. сахара

0,5 пачки слив.масла

0,5 ст.кефира

0,5 ч.л. гашеной соды

Способ
приготовления:

Сначала взбить яйца и сахар, потом добавить
все остальные компоненты (кроме соды и масла). Размягченное масло добавить в
тесто, размешать и только в последнюю очередь добавить соду. Вылить тесто в
форму, смазанную слив.маслом. Выпекать 30-40 минут в разогретой предварительно
духовке.

Если есть, можно добавить изюм
(предварительно залить кипятком, чтобы он распарился немного и промыть после
этого) и измельченные орехи.
я так готовлю.правда без орехов и изюма)
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
Очень вкусный манник всего за 15минут!!!Понадобиться-1яйцо, 1стакан сахара, 1стакан кефира(ряженки), 1 стакан муки, 1 стакан манки, 100гр. слив.масла.Можно 2-3ст.ложки какао.Курага,чернослив по 2-3шт.Маргарин растопить, курагу и чернослив мелко порезать, смешать все ингридиенты. Поставить в микроволновку (в стеклянной чаше для микроволновки)на 10-13 минут на самую большую мощность и готово. Получается очень вкусный воздушный манник. Посыпать тертым шоколадом...либо поставить в духовку минут на 40 при 180гр.


Пожаловаться
Лоти Сибирская, 1 ребенок
Я делаю просто, манку заливаю сметаной и оставляю на ночь на столе, (или утром залить, и вечером готовить), добавляю соль, сахар по вкусу, яйцо, в форму и в духовку. Получатся прелесть.
Пожаловаться
Сладкова
Сообщение от Лоти Сибирская, 9 июля 2013 года в 14:50
Я делаю просто, манку заливаю сметаной и оставляю на ночь на столе, (или утром залить, и вечером готовить), добавляю соль, сахар по вкусу, яйцо, в форму и в духовку. Получатся прелесть.
а мука??
Пожаловаться
НатальяЯ, 2 ребенка
Я так же делаю (только стоит около часа-двух, а не всю ночь) и муку никогда не добавляю. 
Пожаловаться
Сладкова
емае, спасибо, девочки! таки я его буду печь почаще,))))))
Пожаловаться
НатальяЯ, 2 ребенка
На здоровьечко! ;)
Пожаловаться
Сладкова
Сообщение от НатальяЯ, 9 июля 2013 года в 14:57
Я так же делаю (только стоит около часа-двух, а не всю ночь) и муку никогда не добавляю. 
плиз дайте точные пропорции.
Пожаловаться
НатальяЯ, 2 ребенка
На глазок :) примерно 50/50 - по стакану сметаны (или кефира) и манки, сахар по вкусу, яйцо, можно ванилин.
Пожаловаться
Сладкова
огромное спасибо!
Пожаловаться
НатальяЯ, 2 ребенка
Пжалста ;)
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас