Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
30 января 2012, 12:35, Форум, Досуг, Кулинария

хочу чтобы просто и вкусно!)))

Доброго всем времени суток! Очень часто после работы, да и вообще бывает, что не охото готовить, а если ожидаются внезапные гости то, .хочется быстро и что бы вкусно что нибудь получилось. Я предлагаю поделится опытом каких нибудь бутербродов и закусок. Что нибудь легкое и быстрое в приготовлении. Конечно многие рецепты изветсные например как бутерброды со шпротами), но все равно пишите все кто что готовит. Потому что многие рецепты вылетели из головы. Ну и коментах напишу что приготовила вчера))))

Извините за такой глупый вопрос, но никак сама додуматся не могу. как сохранить эту тему и добавить в избранные или закладки?!))))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Шоколадница, 3 ребенка
записывайте рецепты, чтобы не вылетали))
Пожаловаться
Зараза-страшная, 3 ребенка
не, надо ухи затыкать, а то ветер гуляет и все выдувает... хи-хи-хи
Пожаловаться
Шоколадница, 3 ребенка
буду ходить в наушниках))))
Пожаловаться
Зараза-страшная, 3 ребенка
В таких, ну как зимой ходят, в меховых.

Я вообще над автором пошутила.
Пожаловаться
Шоколадница, 3 ребенка
а я поняла!) я посмеяться хоцца!
Пожаловаться
Котенок, 1 ребенок
насчет бутеров незнаю,они все вроде одинаковые.я обычно если надо быстро использую магги на второе.моего мужа бутербродами не накормишь))))
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я быстро фасолевый салат делаю (фасоль, паприка, марин.огурчик, мясо копчное, майонез), бутики в зависимоси от того что есть в холодильнике... как то мы предпочитаем гостей по выходным, а не внезапных после работы ))) таким просто чай с печеньками предложу, если это не приглашение на ужин )


Пожаловаться
Alexia1979
я тут видела рецептик на днях. Нужно: семга, свежий огурец, плавленый сыр, лаваш. Берем лаваш, размазываем по нему плавленый сыр. Затем режем брусочками огурец, раскладываем поверх сыра. Берем семгу, режем полосочками, раскладываем сверху на огурец. Закатываем лаваш в трубочку, аккуратно разрезаем на кусочки. Приятного аппетита! Кстати, семгу можно и не класть - и так вкусно будет. Еще зелени можно добавить - укропчика там или кинзы
Пожаловаться
Юлия Петрова
+10000 В армянский лаваш вообще всё что угодно можно добавить, уходит моментом. Мы даже жарим его, завернув туда начинку.
Пожаловаться
Мариам
Это точно))))))) Я в лаваш рыбу жарю
Пожаловаться
Юлия Петрова
Смешиваем натуральный йогурт с давленым чесноком, солью, перцем и рубленой зеленью. Мажем на свежайший белый хлебушек. У гостей пищит за ушами, а Вы наслаждаетесь этим писком:)
Пожаловаться
Кошка, 2 ребенка
Не люблю шпроты и крабовые палочки, но моя свекровь готовит потрясающую закуску:
крабовую палочку раскрутить, намазать плавленым сыром, положить шпротик и перышко зеленого лука и закрутить обратно. Получаются рулеты. Эти рулеты можно подавать целиком, а можно порезать как роллы.
Пожаловаться
ИрИшКа СчАсТлИвАя, 1 ребенок
в закусках я профан, но вот на горячее для гостей люблю готовить куриные голени по очень простому рецепту:

Курица по португальски:

берутся куриные голени - сколько решайте сами
персиковый сок
сливки.

делаем соус: смешиваем персиковый сок и сливки в равных пропорциях, сыпем приправку
курицу также натираем приправкой.
берем емкость для духовки (у меня обычно сковорода или противень глубокий - зависит от кол-ва), на дно наливаем немного этого соуса, раскладываем голени, заливаем оставшийся соус, чтобы практически покрывал курицу целиком. и в духовку до готовности. вкуснооооо и никаких заморочек.
Пожаловаться
Татьяна
делаю так же и с ананасовым соком.только жарю в рукаве для запекания.
Пожаловаться
ДобраяЗлюка, 1 ребенок
я корзиночки с сыром и чесноком делаю
берем на 10 шт. 5 помидорин, режем пополам, вытаскиваем сердцевинузагрудаем туда чесночный соус или майонез с чесноком, посыпаем сыром и вуаля.)))


Пожаловаться
Звезда Морская, 1 ребенок
если неожиданно гости - то мы заказываем суши или пиццу из ближайшего (нашего любимого) ресторана.
Закуска на скорую руку - рулеты из лаваша с рыбой.
Бутерброды с ветчиной и ананасами запеченые (ну это если ингридиенты под рукой).
А вот так чтоб совсем быть не подготовленными к приходу гостей и чем то угощать - я не умею (хотя кусок мяса, кусок рыбы, сыр всегда в холодильнике имеется).
На этот случай чай с плюшками или шоколадкой)


Пожаловаться
Лилия, 2 ребенка
Очень вкусные бутерброды - печень трески+вареное яйцо мелко покрошить. Намазать на белый хлеб, сверху - колечко красного сладкого лука. Вкусно и нарядно!


Пожаловаться
Pro-Настя, 1 ребенок
у меня нет рецепта по которому я всегда-всегда готовлю когда "гости на пороге". Обычно придумываю на ходу исходя из того,что есть в холодильнике. Иногда это просто колбаса-сыр порезанные, а иногда что-то и приготовить можно на скорую руку.
Пожаловаться
Victory
В интернете полно информации. Быстрее будет посмотреть, что у вас в холодильнике есть и из этого готовить
Пожаловаться
٩(͡๏̯͡๏)۶, 3 ребенка


Брускетта

хлеб или багет
чеснок,
соль,
перец,
растительное масло,
помидоры,
свежие листья базилика

Куски хлеба поджарить до золотистой корочки на сковороде без масла.
Натереть с одной стороны чесноком, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.
Помидоры мелко нарезать, посолить.
Выложить на тосты, украсить базиликом, сбрызнуть маслом.
Пожаловаться
Мечта поэта
две банки консервированной фасоли, немного чеснока и томатной пасты и много кинзы - все разогреть и получается почти настоящее лобио. Моим очень нравится. Быстро и вкусно.
Пожаловаться
кулемка), 1 ребенок
Многие наверное такие бутерброды делали, но мне уж очень нравится))) Нарезанную кубиками и соломкой варенную колбасу ну или сосиски перемешиваем с кетчупом и тертым чесноком. Ну для остроты я поперчила. На черный хлеб мажем майонез, и выкладываем всю эту начинку. сверху трем сыр, и в духовочку. Все приготовление минут 10 занимает)))
Пожаловаться
Танюша
Пока кипит вода, чищу кабачок, делю на 2 половинки. Закидываю варить. Пока варится обжариваю фарш с луком и морковкой (лучше по крышкой - сочнее). Кладу кабачок на тарелку, на него фарш, а там уж что имеется: помидорку порезать/кетчуп/ лучше всего сыра побольше натереть. И в микроволновке довести все это, чтобы сыр расплавился.
Духовки нет временно, вот такие рецепты и рождаются.
Пожаловаться
Ирина
по команде "атас гости!"
1. варятся макароны, жарится лук и морковка туда же если есть сосиски, колбаса или тушенка все это вываливается в форму засыпается тертым сыром и в духовку на 5 минут!
2. в холодильнике обычно имеется замороженное рыбное или куриное филе - делаем фарш или просто бешено рубим, добавляем лук, соль, перец, чуть майонеза, укладываем слоем в 1см. на нарезанный хлеб и опять же в духовку (включать только верхний тен)
3. шарлотка! взбить три яйца с стаканом сахара, добавить стакан муки и разрыхлитель, нарезать яблоки или груши или бананы, да хоть тыкву! шо есть! залить тестом и в духовку!
4. Пельмени - достаем из морозилки раскладываем по горшочкам, туда же морковку, лук, помидор можно, зелень, соль, перец, залить водой в край - закрыть крышечками или залепить крутым тестом (мука+вода) и опять же в духовку!
5. режем белый хлеб полосочками 1см*3см, макаем их в молоко потом в сахар, выкладываем на протвень, посыпаем корицей и опять же в духовку!
Время приготовления любого блюда не превышает 30минут.
Пожаловаться
Гали
Пункт № 3, еще более быстрый вариант - куски батона обмакнуть в яично-сахарную смесь, переложить начинкой-любой. И в духовку.
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас