Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
26 июля 2011, 12:34, Досуг, Кулинария

Хлопоты на др....

Девочки,всем добрый день.Обращаюсь к Вам с огромнейшей просьбой.У моего мужа день рождения будет.Гости придут в субботу.Отмечать будем в квартире,на природу не получается выбраться...На улице жарища,дома духотища,а мне нужно гостей встретить,накормить...Вот обдумывая меню,уже с ума схожу...На кухне готовить можно только рано утром или ночью(((Жарко очень..до тошноты прям..ПОМОГИТЕ МЕНЮ СОСТАВИТЬ....У нас деток только 7 человечков будет...И взрослых 8...ой....дурдом какой будет....что готовить????
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Net
Я бы перенесла на неделю, когда жара спадет. Все только измучаются( Но дело хозяйское.
Пожаловаться
Лиса, 2 ребенка
Главное, чтоб без крема и майонеза.
Пожаловаться
Мария-Мирабела
А может в кафе сходить, а? Я вот в такую жару ничего, кроме окрошки не готовлю. Не хотите в качестве основного блюда. А салаты и нарезки из мяса и рыбы много времени и сил не займут)))


Пожаловаться
Вариации Окрошек)))
Пожаловаться
Звезда Морская, 1 ребенок
+++окрошку обязательно
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
у нас в жару холодник и салатик рулит- состав как мясной, только мясо копченое а не колбаса, огурчики малосольные кладу и вместо картошки макароны-спиральки. Лопают и дети и взрослые


Пожаловаться
Julet, 2 ребенка
Основное блюда лучше сделать холодными, типа окрошки + фрукты и много-много питья.
Стоит запастись вентиляторам, если нет кондиционера, если у Вас и так жарко, то с полной квартирой людей будет ад... Вентиляторы - самая необходимая вещь.
Пожаловаться
@
наделайте разных салатов по-больше и одно горячее.заготовки салатов можно сделать накануне вечером,а на след.день заправить.я всегда делаю все что только можно с вечера,чтобы потом не бегать как укушенная.больше сделайте холодных закусок.
Пожаловаться
Хеппи Энд
В кафе муж не хочет,отменить нельзя....да и проблема для меня в том,что это его друзья,которых он не видел уже несколько лет..а я вообще с ними не знакома..Он после развода,не общался ни с кем,потом мы три года встречались,но н ежили вместе,и его друзья меня не знают,а жить мы стали только недавно...Вот и в грязь упасть нельзя...Для своих друзей,я бы не заморачивалась...они у меня понятливые...а этих я не знаю...((((((((((
Пожаловаться
Злая тётка Да-Я самая злая, 1 ребенок
Окрошку!!! однозначно окрошку!!!
Деткам - рыбу (нп. филе морского языка). если кто-то не ест из деток, то еще и курицу, овощной салатик и тазик фруктового салата, НЕТ!!!!ОРОМЕННЫЙ тазик фруктового салата на десерт!!!


Пожаловаться
ДрЁмка, 1 ребенок
А бюджет какой примерно? Можно сделать семгу в духовке просто и быстро, салатик овощной с маслом, окрошку, на десерт мороженное. ну так как вариант. Колбасу можно нарезку, сыр не стоит по жаре на столе сплавится.
Пожаловаться
Хеппи Энд
Без спиртного тысячи три могу потратить...
Пожаловаться
ДрЁмка, 1 ребенок
Окрошка, салат овощной, фруктовый, рыбку тогда типо морского языка она не дорогая и вкусная. Ничего жирного и майонезного не делайте по жаре не будут это есть.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
детям- фруктов разных нарезать, залить йогуртом - и сытно и вкусно. у меня деть в жару ничего не ест- салатик или крабовый или этот с макарошками и такой фруктовый салат. и у плиты стоять не надо


Пожаловаться
Хеппи Энд
А про макаронный расскажите поподробнее...я такое не пробовала...его холодным подают?
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
расписала в личку :)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
взрослым... салаты, нарезки (как девочки советовали), окрошку, свежие овощи, маринованые овощи (закусывать хорошо).. и дети потягают кто что ест


Пожаловаться
Юлия Биль, 2 ребенка
в жару никогда дома не собираемся..очень вам сочувствую((( Хорошо бы на воздух..шашлык пожарить или купить готовый..у нас на юге таких мест полно..Шашлык по 700 руб кг..Купил у них мясо, овощи из дома и танцуй хоть до утра возле воды на воздухе..красота)))))))))))))))))))))
Пожаловаться
ХУЛИганочка
В такую жару отмечать дома без кондиционера это просто ужас, так то душно,а когда в комнате столько народу еще,то дышать будет невозможно вообще.Мы отмечали день рождение на природе- и с едой заморачиваться не надо и все-таки свежий воздух и места,чтобы детям порезвиться сколько угодно!
Пожаловаться
Ольга Лютикова, 1 ребенок
На десерт предлагаю мороженное, можно студень сделать с желатином быстро и дешево и красиво, салатики лёгкие например: перец болгарский трёх цветов, огурец, яблоко, заправить: масло оливкавое+перец молотый+лимонный сок. на майонезе сделать один салат на ваш вкус, мне нравится такой: первый слой курица отваренная(порвать соломкой, затем грецкие орехи, чернослив, но можно и без него, огурцы 2 шт., потом яйца, промазывать майонезом, сверху тёртый сыр и виноград разложить порезанный на половинки, сверху можно нарисовать сеточку майонезную кондитерским пакетом и ещё посыпать сыром на мелкой тёрке-очень вкусный салат. Также непременно сделайте фруктовый салат и заправте лёгким йогуртом и положите 2 ложки сгущёного молока, добавте ягоды-вкусно. Так, на десерт, чтоб не печь самой, так, как жарко купите коржи (стоят 40 руб) банку сгущёнки взбейте с пол пачкой масла сливочного, между смазанных коржей положте ягоды( вкусно получается жимолость и клубника) сверху уложте ягоды, клубнику порежте на диски и сверху потрите шоколад, в холодильник на три часа. Мы такой торт съедаем за день, ну очень вкусный и красивый. Я люблю работать с желатином, так, что можно ещё сделать фруктовое желе, разлить по формам добавить ягоды-дети не останутся равнодушными. Ну и конечно на летнем столе не обойтись без коктейлей, купите зонтики, приготовте красивые стаканы взбивайте, мешайте: красота!!! Да и как без картошки с мясом обойтись я не знаю. У нас она всегда. Красиво нарежте овощи: помидоры огурцы, перцы, зелень. Вот ещё быстрый и вкусный салатик под водочку: сельдь кубиками, лук кубиками, залёный горошек, масло, лимонный сок, перчки. Под водку можно лимон с сахаром. А также нарезка:мясо, сыр, всегда актуальна. Чтобы разнообразить стол можно что-нибудь морское: кальмар, лук, яйца, крабовое мясо, майонез, если есть красная икра: салат Королевский. А вот, что касается детских блюд я не спец, нам всего 2 года. Это должно быть как минимум красиво, полезно! Почитайте может чего и пригодится...
Пожаловаться
Хеппи Энд
Ольга...огромное спасибо...про коктейли вообще б не догадалась...Вы прям в точку...
Пожаловаться
Будущая свекреща
Я отмечала свое д/р 17 июля.Было 10 взрослых и 5 детей.Готовила мясо по-французски , котлеты по-киевски ,тефтели , 3 салата , огурца малосольные , корейские закуски,мясная нарезка,фрукты. По возможности приготовила все накануне.У нас в комнате хорошо,есть кондиционер,а вот кухня общая на 3 квартиры,там душно,а когда все готовят ,то дышать не чем.Как- то так.
Пожаловаться
Звезда Морская, 1 ребенок
Окрошку. Холодных закусок и нарезок из овощей побольше. Можно запечь баклажаны с помидороми. Очень вкусное блюдо в холодном виде. Из горячего по-минимуму. Можно голубцы или рыбку запечь. Отварить молодой картофель. Побольше фруктов и питья


Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
майонезные салаты отпадают сразу!!!
Я бы сделала заливное(из говядины, языка или рыбы)-легкая прохладная закуска на мой взгляд.Потом рыбу в кляре(ее так же холодной можно),или семгу на мангале.
Огурчики-помидорчики свеженькие. Салатик капуста белокачанная нашинковать,туда св.огурчик,краб палочки, морковка корейская и взбрызнуть лимонным соком.И картошка молоденькая обжаренная


Пожаловаться
Джордан., 1 ребенок
У нас недавно д.р. у сына было 4-ро детей. Какой возраст у ваших?
Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас