Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Хашлама

*Алена*
Добрый день дорогие девушки.Как у вас погода?У нас сегодня за окном льет дождь,настроение соответственное(((Задумалась я сегодня что бы мне такого приготовить и придумала,что буду варить  "Хашламу".В первый раз в жизни я решила сфотографировать,то что делаю)))Так что рецепт с фото в теме.Всем кто обедает приятного аппетита.И так поехали;)
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
281
*Алена*В ответ на Ludmila Stepanova
Ludmila Stepanova
Сообщение от Светик, 21 июля 2014 года в 13:00
Ну и где? А что это вообще за зверь такой "Хашлама"? Из чьей кухни?
Из тюркской кухни. Ее и в Армении готовят, и в Грузии. с разным мясом, с разным набором овощей, но всегда выходит очень вкусно.
История переписки2
Самая вкусная с бараниной,с говядины тоже готовят,но не то получается
Ludmila StepanovaВ ответ на *Алена*
*Алена*
Самая вкусная с бараниной,с говядины тоже готовят,но не то получается
История переписки3
Сообщение от Алена Хачатрян, 21 июля 2014 года в 13:11
Самая вкусная с бараниной,с говядины тоже готовят,но не то получается
Мне из свиных ребрышек нравится.Я просто баранину не очень люблю.
*Алена*В ответ на Ludmila Stepanova
Ludmila Stepanova
Сообщение от Алена Хачатрян, 21 июля 2014 года в 13:11
Самая вкусная с бараниной,с говядины тоже готовят,но не то получается
Мне из свиных ребрышек нравится.Я просто баранину не очень люблю.
История переписки4
Я в принципе тоже не любитель баранины,но здесь она получается очень вкусная и практически без ее специфического запаха 
LUCKY, 1 ребенокВ ответ на *Алена*
*Алена*
Я в принципе тоже не любитель баранины,но здесь она получается очень вкусная и практически без ее специфического запаха 
История переписки5
  в крыму покупали баранину она вообще не пахнет, думаю дело в том молодой это барашек или нет, ну и от корма зависит, бабушка держала баранов молодых резать не давала, а старые воняли знатно...
Захарова ОльгаВ ответ на LUCKY
LUCKY
  в крыму покупали баранину она вообще не пахнет, думаю дело в том молодой это барашек или нет, ну и от корма зависит, бабушка держала баранов молодых резать не давала, а старые воняли знатно...
История переписки6
Молодая баранина действительно не пахнет. Но все дело в привычке. На Украине вообще борщ с со старым салом, растертым с чесноком едят. Я так и не смогла привыкнуть. А в Карелии у жителей каких-то ферментов не хватает, так для них самое лакомство - чуть притухшая рыбка.
LUCKY, 1 ребенокВ ответ на Захарова Ольга
Захарова Ольга
Молодая баранина действительно не пахнет. Но все дело в привычке. На Украине вообще борщ с со старым салом, растертым с чесноком едят. Я так и не смогла привыкнуть. А в Карелии у жителей каких-то ферментов не хватает, так для них самое лакомство - чуть притухшая рыбка.
История переписки7
ни разу на украине не подавали к борщу что то подобное, только пампушки с чесноком, были в херсоне,одессе,киеве, чернигове, свекровь украинка никогда не готовила к борщу старое сало и у них его собственно никогда не не было....
Захарова ОльгаВ ответ на LUCKY
LUCKY
ни разу на украине не подавали к борщу что то подобное, только пампушки с чесноком, были в херсоне,одессе,киеве, чернигове, свекровь украинка никогда не готовила к борщу старое сало и у них его собственно никогда не не было....
История переписки8
Меня таким угощали в Чернигове, Харькове и в Запорожье. Готовый борщ заправляют растертым старым желтоватым с сильным запахом салом с чесноком.
LUCKY, 1 ребенокВ ответ на Захарова Ольга
Захарова Ольга
Меня таким угощали в Чернигове, Харькове и в Запорожье. Готовый борщ заправляют растертым старым желтоватым с сильным запахом салом с чесноком.
История переписки9
капец... у наших сало такого нет.. я бы наверно без заправки просила
Захарова ОльгаВ ответ на LUCKY
LUCKY
капец... у наших сало такого нет.. я бы наверно без заправки просила
История переписки10
:D
*Алена*В ответ на LUCKY
LUCKY
  в крыму покупали баранину она вообще не пахнет, думаю дело в том молодой это барашек или нет, ну и от корма зависит, бабушка держала баранов молодых резать не давала, а старые воняли знатно...
История переписки6
Она и правда молодая ни так пахнет,да и мясо у молодой нежнее и вкуснее
Ольга Хасанова, 2 ребенкаВ ответ на *Алена*
*Алена*
Самая вкусная с бараниной,с говядины тоже готовят,но не то получается
История переписки3
Сообщение от Алена Хачатрян, 21 июля 2014 года в 13:11
Самая вкусная с бараниной,с говядины тоже готовят,но не то получается
Алена ты в мульте готовила или так в казарке?
*Алена*В ответ на Ольга Хасанова
Ольга Хасанова
Сообщение от Алена Хачатрян, 21 июля 2014 года в 13:11
Самая вкусная с бараниной,с говядины тоже готовят,но не то получается
Алена ты в мульте готовила или так в казарке?
История переписки4
В мульте не пробовала,я варила в обычной кастрюле
Ольга Хасанова, 2 ребенкаВ ответ на *Алена*
*Алена*
В мульте не пробовала,я варила в обычной кастрюле
История переписки5
Вкусный рецепт ик, надо попробовать
*Алена*В ответ на Ольга Хасанова
Ольга Хасанова
Вкусный рецепт ик, надо попробовать
История переписки6
Попробуйте,не пожалеете,очень вкусно:up:
Ольга Хасанова, 2 ребенкаВ ответ на *Алена*
*Алена*
Попробуйте,не пожалеете,очень вкусно:up:
История переписки7
Надо баран инки прикупить и попробовать
Ольга Хасанова
Надо баран инки прикупить и попробовать
История переписки8
Сообщение от Ольга Хасанова, 21 июля 2014 года в 17:14
Надо баран инки прикупить и попробовать
ты че икаешь-то??? :shock:
"рецепт ИК", "баран ИнКи" :D:D:D:D
Ольга Хасанова, 2 ребенкаВ ответ на Z-Osya
Z-Osya
Сообщение от Ольга Хасанова, 21 июля 2014 года в 17:14
Надо баран инки прикупить и попробовать
ты че икаешь-то??? :shock:
"рецепт ИК", "баран ИнКи" :D:D:D:D
История переписки9
это не то, что ты подумала. Это Саня мультики смотрел в ноуте а я с планшетом икала
Ольга Хасанова, 2 ребенкаВ ответ на Z-Osya
Z-Osya
Сообщение от Ольга Хасанова, 21 июля 2014 года в 17:14
Надо баран инки прикупить и попробовать
ты че икаешь-то??? :shock:
"рецепт ИК", "баран ИнКи" :D:D:D:D
История переписки9
Сообщение от Z-Osya, 21 июля 2014 года в 18:10
Сообщение от Ольга Хасанова, 21 июля 2014 года в 17:14
Надо баран инки прикупить и попробовать
ты че икаешь-то??? :shock:
"рецепт ИК", "баран ИнКи" :D:D:D:D
ты дома еще или в Бредах
Ольга Хасанова
Сообщение от Z-Osya, 21 июля 2014 года в 18:10
Сообщение от Ольга Хасанова, 21 июля 2014 года в 17:14
Надо баран инки прикупить и попробовать
ты че икаешь-то??? :shock:
"рецепт ИК", "баран ИнКи" :D:D:D:D
ты дома еще или в Бредах
История переписки10
дома еще
Ольга Хасанова, 2 ребенкаВ ответ на Z-Osya
Z-Osya
дома еще
История переписки11
кухню с коридором доделываешь, видала ваше творчество, креативненько выходит
Ольга Хасанова
кухню с коридором доделываешь, видала ваше творчество, креативненько выходит
История переписки12
Стараемся)))
Ольга Хасанова, 2 ребенкаВ ответ на Z-Osya
Z-Osya
Стараемся)))
История переписки13
надо будет потом приехать, оценить и обмыть
Ольга Хасанова
надо будет потом приехать, оценить и обмыть
История переписки14
само собой))) ты мне еще за внучку должна ополаскиватель))))
Ольга Хасанова, 2 ребенкаВ ответ на Z-Osya
Z-Osya
само собой))) ты мне еще за внучку должна ополаскиватель))))
История переписки15
да тебя хрен вытащишь из дома ополоснуться, за Санька еще не пили, а он уже скоро в школу пойдет
Ночное море, 2 ребенка
что ж это за "зверь" такой?
у нас жара, мы в деревне отдыхаем:up: