Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
13 февраля 2011, 13:39, Форум, Досуг, Кулинария

Готовим быстро))))))

Решила поделиться своим рецептом быстрого обеда. У нас в семье один из любимых рецептиков. Это куриные крылышки в соевом соусе.




Делается это так:
Берем обычные куриные крылышки, отрезаем третью (самую маленькую, без мяса фалангу), кладем на сильно раскаленую сковородку. Жарим до не сильной корочки (легкое подрумянивание) с обеих сторон, затем посыпаем солью и поливаем соевым соусом (только соус должен быть натуральным, густым и слегка слатимым). Еще все это обжариваем, постоянно перемешивая. Соевый соус дает определенную пикантность крыльям и очень красивый темно-золотой оттенок. Все выключаем, накрываем крышкой и ждем ужина (сильно заранее готовить не советую). На все приготовление (вместе с разморозкой в микроволновке у меня ушло минут 40). Кстати пока готовятся крылышки можно сделать гарнир, какой вам по душе, в моем случае это рис, можно также стручковую фасоль или обычную красную или картофельное пюре, но его надо начинать готовить раньше крыльев.
Приятного аппетита!))))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Теорема Вейерштрасса
вкусно)
Пожаловаться
Oksana
Обычно бывает да, но эти еще никто не пробовал)))))
Пожаловаться
Ксюша Якименко
Спасибо! возьму на заметку, мы что-то крылышками не сильно балуемся! а стоит подумать. Раз!!! и готово)
Пожаловаться
Oksana
А главное не дорого получается, берите на здоровье.
Пожаловаться
Саломея
Спасибо за рецепт! А соус Вы из пакетика берёте? И что-такое "слатимый" или это опечатка?
Пожаловаться
Oksana
Нет соус из бутылки, очень густой, не те которые обычно вместе с роллами привозят, а они какие то другие густые и действительно немного слатимые, а не соленые, стоят тоже прилично ок. 200-300 за бутылку, к сожалению перелила в соусник, а бутылку выкинула, знаю только что это соусы натурального брожения.
Пожаловаться
Саломея
Ясно; я никогда не пользовалась соевым соусом, надо как-нибудь попробовать)
Пожаловаться
Oksana
Рекомендую, очень вкусно, сейчас, каюсь, одно крылошко скушала, мммм вкуснятина.
Пожаловаться
Oksana
Тем более сегодня на 15 крыльев ушло всего 3 ст. ложки соуса, поэтому такой бутылочки хватит надолго
Пожаловаться
Саломея
Даже так? Поищу волшебную бутылочку в магазине)
Приятного аппетита! :)
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Интересненько!! Я обычно крылья в духовке жарю.
Пожаловаться
Oksana
Попробуйте так, намного быстрее и очень сочно, а главное золотистый румяный цвет не от долгой жарки, а от соуса, что на мой взгляд намного полезнее.
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Я сегодня точно так же пожарила куринную голень. Моим всем понравилось =) Спасибо за рецепт.
Пожаловаться
Oksana
Очень рада, если рецепт пригодился.
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
мы тоже любим крылышки в соевом... вкусняшка


Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас