Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
17 июня 2014, 12:41, Форум, Досуг, Кулинария

Фото-рецепты от рижанки. Вторая серия

Приветствую всех! 
На работе тоска, на улице осень (дождь и +12) и вот собралась я ,наконец, выложить вторую серию своих кулинарных "рукоделий", ибо ни шить ни вязать ни вышивать я не умею, к своему стыду.
Возможно какие-то рецепты повторятся - уж простите, если честно мне лениво листать 36 страниц прошлой темы и сортировать фото.

Девочки, я сначала выложу, а потом буду отвечать на возникшие вопросы (если, конечно, они у вас будут).
Какие-то рецепты девочками уже опробованы (добавляла в темки иногда).
В общем велкам.Но одно НО - как Гали или Ольгушка украшать не умею, так что за нересторанную подачу уж простите )))) 


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Елена Новичкова, 3 ребенка
Урааа!!!!!!!!!! Я жду Ваших рецептиков!!!!!!!!!!!!!!!!;););)
Пожаловаться
Реми, 1 ребенок
Ой, как здорово! Жду)
Нравятся ваши рецептики:up:
Пожаловаться
Саблезубая Белка Джинджер, 1 ребенок
*потираю руки, приготовила салфетки от слюнотечения*
Пожаловаться
Хатуль Мадан, 3 ребенка
Мисочку) салфетки не помогут
Пожаловаться
МоРяЧкА, 1 ребенок
Ну наконец-то))Я заждалась уже)) присаживаюсь))):up::up::up::up:


Пожаловаться
Rubella, 2 ребенка
ИИИИИИИИИИИИееееееехххххххххууууу!!!!
Ждем ждем ждем!!!!:D:D:D


Пожаловаться
Да я такая., 2 ребенка

ну сколько можно...... как же похудеть....


Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
Ну начну , пожалуй, с самого сложного по мнению многих блюда- фаршированная грибами и сыром курица без костей. 
кости достаются через попу- главное хороший нож, ножницы и остальное руками- ребра у неё близко к коже- достаются очень легко, позвоночник тоже. вырезать хрящик между грудок, ноги проще чистить если их сломать )))) первая кость легко- вторую как бы сдвигая мясо чистим как можно ниже и отрезаем- остается небольшой кусочек в самом конце ноги (где ступня была типа). крылья не трогаем вообще. главное в процессе не повредить шкуру.  если где-то порвалось- то просто зашить ниткой - лучше цветной- она потом видна хорошо - вынуть просто. 
жарим грибы пластинками пока не выпариться вода, можно чуть посолить, можно укроп добавить. остудить, туда сыр твердый (типа голландского) кубиками, и все в курицу.  если вышла большая дырка- зашить чуток.
мажем курицу специями, можно и внутри немного.  в фольгу или в рукав и в духовку на минут 40, достаем, смазываем майонезом и еще на мин 10 в духовку для шкурки )))
я майонезом не мажу- у меня приправа натуральная для курицы "хрустящая корочка" , но с майонезом будет чуть сочнее.  


Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
сори за качество фото - в процессе фотографировать было не очень удобно )
Пожаловаться
Сергей, 2 ребенка
От первой фото, аж страшно стало.
Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
Сообщение от Serik, 17 июня 2014 года в 12:48
От первой фото, аж страшно стало.
:D:D:D
Пожаловаться
Мальвинка, 2 ребенка
сама аж от экрана отпрыгнула :D:D:D:D:D:D
Пожаловаться
ЮлиЯ*******, 1 ребенок
:D это точно,аж поплохело:D
Пожаловаться
анюта, 3 ребенка
Ага:D
Пожаловаться
Руслана
:D:D:D:D
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
да, вот такой ужас )))) 
но  в итоге безумно вкусный ;)
Пожаловаться
Руслана
Я тему в закладки поставила, буду завтра штудировать, что приготовить)) Спасибо за тему, у Вас всегда вкусные и реальные рецептики.;):up:
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
на здоровье ) 
Пожаловаться
Мурзикель, 1 ребенок
первое фото  и сразу писька:D:D:D
я уже готовить не смогу,ржака
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
это попа )))))))))))))))))))))))))))))))))) 
Пожаловаться
Мурзикель, 1 ребенок
хорошо - гениталии,но все равно смешно :D:D:D
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
можно курицу разрезать, выбрать кости и сшить- кому то так проще ) 
Пожаловаться
Мурзикель, 1 ребенок
я ожидала фото куряки (но не с такого ракурса),ну типа,как на кулинарных форумах.
а так мне рецепт понравился,правда я грибы не ем,но думаю их ветчиной заменить можно:up:
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
можно заменить чем вам нравится, я делала лук+морковка (сырое все - лук кубиками, морковку на терку) +немного майонеза- как мои смеются- бюджетный вариант- тоже довольно вкусно
Пожаловаться
Мурзикель, 1 ребенок
:up:ок. возьму на заметку.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас