Фаршированные макароны...0-О

да,вроде бы и просто и быстро)и вкусно наверное)

да,вроде бы и просто и быстро)и вкусно наверное)

ага.вышло очень даже ничего))) попробуйте)

хорошо попробую,а начинку какую делали и соус?

я взяла филе куриное, его на фарш,поджарила лук, туда фарш, потерла помидоры без кожицы. а соус бешамель сделала ( масло сливочное, мука и молоко). потом в духовку и все) фаршировать удобно пальцем ))) с ложечкой намучалась)

вот спасибо)завтра сделаю)

если ракушки то здесь гляньте
http://33recepta.ru/vtorye-blyuda/farshi...

спасибо. у меня трубочки, но думаю готовятся они одинаково? ))

Спасибо за рецептик.

А я варила их до полуготовности, потом в дуршлаке обдавала холодной водичкой. И уже полумягкие фаршировала и запекала, тогда они 100% получались!

У нас они называются "Канелони". Я в глубокую форму наливаю пассивированные томаты, потом начиняю фаршем (заранее обжаренным со специями для лазаньи), фарш должен быть остужен. Начиняю и укладываю в форму. Сверху немного поливаю сливками, посыпаю тёртым сыром, накрываю и в духовку.

Оооо, я буквально вчера их готовила, гости смели на ура...вобщем-то как лазанья)))) главное соуса надо побольше (чтобы все макаронинки хорошо закрывал, иначе сверху не проварятся) и сыром посыпайте только в конце, иначе влага не выпарится...

спасибо)

Спасибо за подсказку.

Я аж есть захотела)))

А я покупала тож большие макарошки, но как ракушки, фаршировала их, в глубокую сковороду, заливала водой чтоб большую часть прикрыло, добавляла приправу "Ролтон" (куриный) и до готовности. оч вкусно.)))

Мы ракушки делаем - но я их вначале отвариваю в подсоленой воде, недоводя немного до готовности....затем промываю, остужаю и фарширую готовым фаршем (это фарш, перемешанный с мелко нарезанным луком, чеснок, 1 яйцо и специи и соль повкусу). Укладываю в форму для запекания, заливаю соусом (пережарка - тертая морковь, лук полукольцами, чеснок мелко нарезанный, помидор (без кожицы) полукольцами, затем когда пережарится, добавляю катчуп (или томатную пасту) и сметану (можно майонез) - где-то по 5 ст. ложек и заливаю водичкой, довожу до кипения)...и все....заливаю этим соусом макароны, чтобы они полностью были покрыты соусом и в духовку - минут на 20, потом сверху посыпаю тертым сыром - и еще на 10 минут...(можно сверху (после того, как соусом зальете) положить грибы (шампиньоны)...и потом - сыром тертым!

спасибо) грибы в след. раз попробую сверху)

Попробуйте - вкусно получается....а еще я один раз делала - после слоя макарон сверху ложила такую смесь - тертый сыр, перемешанный с майонезом и чесночком (мелко-мелко порезанным или выдавленным)...вскусно....но каллорийно так!!!!зато мужу этот вариант очень нравится, а если еще в эту смесь и грибки добавить, то....эх, прямо самой захотелось это приготовить)))

проще рецепт назвать-прощай фигура))))