Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
17 апреля 2013, 20:39, Форум, Досуг, Кулинария

фарш:-)

Девочки, всем привет. Что можно приготовить из фарша7 Вот сижу думаю, что завтра готовить. Сейчас ёжики делаю:-) Котлеты только недавно ели, пока дети не хотят. Запеканка (голубцы, перцы мои не едят). И у меня что то ступор прям. Не знаю, что приготовить завтра из фарша:-)

Всем заранее СПАСИБО за ответы.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Шла лесною стороной
манты.
Пожаловаться
Малюсик Прампампусик
:up::up::up:
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
Долго лепить к сожалению:-( Но в выходные надо заняться этим:-)
Пожаловаться
Малюсик Прампампусик
у меня наоборот манты быстро делаются.... руку набила.... муж готов их сутками есть
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
расскажите как быстро делаете?
Пожаловаться
Евгения, 4 ребенка
Сообщение от Малюсик Прампампусик, 17 апреля 2013 года в 20:48
у меня наоборот манты быстро делаются.... руку набила.... муж готов их сутками есть
Во и мой такой же, только я на манты мясо мелко режу и картошечку добавляю...
Пожаловаться
♥♥♥как хорошо быть мамой♡♡♡, 2 ребенка
Сообщение от Малюсик Прампампусик, 17 апреля 2013 года в 20:48
у меня наоборот манты быстро делаются.... руку набила.... муж готов их сутками есть
и у меня
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Просто суп с фрикадельками.  Я в фарш добавляю только черный перец молотый и соль. Припудриваю крахмалом и быстро катаю  фрикадельки одного размера, небольшие, чтобы в рот было удобно взять.  В киипящую воду  бросаю брусочкам порезаную картошку и фрикадельки. А еще моим нравится, когда я немножко риса туда добавляю.  Приправки, какие любите туда. И супец готов. Нам нравится.
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
Только в выходные делала такой. Я еже с зеленью обожаю его:-)
Пожаловаться
А я из жареных фрикаделек делаю гречневый суп в казане.
Пожаловаться
Жека, 2 ребенка
Мариночка, а можно рецептик, если не сложно? Так хочется чего-то нового:)
Пожаловаться
Мама Люда, 2 ребенка
Минут 15 уходит на всю семью налепить.:)
Пожаловаться
Тутовый шелкопряд, 1 ребенок
:shock:с такими помощниками и долго? пярамящи можно. это открытые беляши
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
Так они же в школе:)))))
Пожаловаться
Тутовый шелкопряд, 1 ребенок
ну не до ночи же
Пожаловаться
Фыва Пролджэ
Сделайте одну большую манту - раскатайте тесто  в длинную полоску, положите фарш, сверните, скатайте и положите на каскан в мантоварку...Когда сварится. достаньте  из мантоварки и порежьте на куски....
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
у меня нет мантоварки:-(
Пожаловаться
alv1007
А Вы сделайте котлетки с начинкой из грибов или пельмешки, или чебуреки, или блинчики дрожжевые с начинкой из фарша.
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
я бы грибочков поела бы с убовольствием, но дети не любят:-)
Пожаловаться
alv1007
а что они любят, из фарша, вообще-то, много вариантов, но что именно - это вопрос вкуса. Хоть скажите направление пристрастий Ваших деток.
Пожаловаться
Дарт Аньян
бризоль
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
это как?
Пожаловаться
Дарт Аньян
кусок фарша формировать в блинчик по размеру сковородки, можно чуть муки добавлять
на плоской тарелке налито яйцо разболтаное 
этот блинчик мясной одной стороной кладете на яйцо и осторожно сдвигаете на горячую сковородку с маслом
сторону с яйцом быстро обжариваете, вторую сторону блинчика без яйца чуть подольше на несильном огне
ну и так несколько раз
можно потом сделать начинку любую: помидоры, кетчуп/майонез с чесноком, свежий огурчик завернуть бризоли ковертиком или как чебурек, внутри начинка, сторона с яйцом наружняя
Пожаловаться
Дарт Аньян
или ленивые манты
тесто, фарш все такое же как и на обычные манты
просто тесто одним большим пластом раскатываете, по нему фарш размазать, закатать в рулет и кругом в пароварку, потом режете на куски
Пожаловаться
ЛеДяНоЕ СоЛнЦе
пельмени
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас