Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
5 декабря 2015, 16:51, Форум, Досуг, Кулинария

Есть такая рыба, чир

Доброго времени суток, дамы! Может быть кто-нибудь подскажет рецепты по приготовлению этой рыбки? Я рыбу обычно готовлю в фольге, либо с лимоном, либо с помидоркой. У меня этого чира - целый мешок... Надо что-то с ним придумывать 
 Буду очень благодарна за рецепты 


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Татьяна Иншакова
Сейчас по гуглила, так эта рыбка прекрасно солится и маринуется..
Наверняка, можно ее делать типа под маринадом..
И замечательно вкусна должна быть на решетке в виде стейков или шашлыка..
Пожаловаться
Пусси Мусси
Тоже сейчас заглянула, такая красивенная рыбка и шашлычки даже делают, рецептов море.
Пожаловаться
Татьяна Иншакова
А у меня сын в сентябре был на охоте-рыбалке под Астраханью..И мне немного перепало всякого. Вот щукой уже сколько питаюсь: и заливная, и в вине......
Осталась одна небольшая и одна приличная. На заливное к НГ. Очень вкусная...
Пожаловаться
Свинка Пеппа, 1 ребенок
Щука да, вкуснота
Пожаловаться
Татьяна Иншакова
Сама ее как-то не покупаю...Считаю костлявой..А вот сын уже какой год привозит- вкуснота!! И костей не замечаю..
Пожаловаться
Еленуша, 3 ребенка
С щуки хе вкусно.
Пожаловаться
Пусси Мусси
Да, щука постная и костлявая, но мне очень нравится в духовке запеченная, очень вкусна!
Пожаловаться
Татьяна Иншакова
И в духовке делала....Все, что можно..
Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Я чира только соленым ела. Ну оооочеень вкусный
Пожаловаться
Свинка Пеппа, 1 ребенок
А у меня вот мешок подледки
Честно говоря, рада сама такой покупке, хорошей рыбы днем с огнем.
Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Хочу мешок рыбы. Мне тут 15 кг мяса на кости перепало. Я всяких заготовок накрутила. Теперь бы из рыбки бы такое сделать - мечта прям
Пожаловаться
Свинка Пеппа, 1 ребенок
На решетке не вариант в наших условиях
Погуглю про соления и маринад, спасибо
Пожаловаться
Гербера, 2 ребенка
Запеките, как обычно, или сделайте котлеты, их, кстати, можно и заморозить впрок, если рыбы много.




Пожаловаться
Свинка Пеппа, 1 ребенок
А ведь точно!!! Котлеты. Спасибо!
Пожаловаться
Гербера, 2 ребенка

Пожаловаться
Net
строганину)))
Пожаловаться
Свинка Пеппа, 1 ребенок
Ой нет... Это ужас ужасный. Четыре года здесь живу, все не привыкну к местным блюдам. Оленину, жеребятину, строганину - нет, нет и нет =))))
Пожаловаться
Net
а мы в детстве в Якутии жили, строганину ели как лакомство великое))) папа стругал рыбинызамороженные тоненько, мама к ним соусы делала вкуснючие
Пожаловаться
Свинка Пеппа, 1 ребенок
В феврале будет 4 года, как я приехала в Якутию
Никогда я не привыкну к ней, никогда
Пожаловаться
Net
да уж) суровый край. я до сих пор не понимаю, как туда родителей занесло из Москвы)) отец в гражданской авиации был
а вы как там оказались?
зато рыбы навалом)))))))
Пожаловаться
Свинка Пеппа, 1 ребенок
Я к мужу приехала, из Санкт-Петербурга. Тоже иногда себя спрашиваю - какого черта меня сюда занесло
Дочку здесь родила, вот живем пока. Но я как та звезда - в вечном шоке здесь


А рыба... Цены атомные. Даже местные гадкие караси - в этом году по 170 р минимум.
Пожаловаться
Net
как моя тетя, она нас с систер году в 80-м что ли туда отвозила один раз))) мы каждое лето летали по всей стране как чумачечные, пролет то был бесплатный для северных детей авиации. и вот ей пришлось нас как-то в Якутию транспортировать к родителям)) до сих пор спустя столько лет вспоминает ШОК от поездки))))))))))))
ни хренашуски цены на карасей...
Пожаловаться
Свинка Пеппа, 1 ребенок
Отличное определение здешним ценам - нихренашуски

Пожаловаться
Елена Новичкова, 3 ребенка
тоже погуглила , как я Вам завидую по -белому )))) обожаю рыбу ) запеките, пожарьте , котлеты ....
Пожаловаться
Свинка Пеппа, 1 ребенок
Да, я ждала этот мешочек, тоже рыбу люблю
Ну, придется старыми рецептами пользоваться =)))
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас