Дрожжевое тесто.

Водкой, маленькой рюмочкой

не пьющие мы(нет даже ложечки водки дома(

Тогда будет пахнуть.....Это так ужасно?

жалко времени потраченного и продуктов

Я думаю, когда вы его обомнёте ,не будет так сильно пахнуть, а когда испечётся вообще вкусно будет!На данный момент просто всё сильно бродит!

Буду конечно печь,попробую,что получится.Просто причины не знаю,может дрожжей многовато на это количество молока>?

Дрожжи свежие!

На это количество - нормально

Люблю дрожжевое тесто как пахнет, а печь из него еще больше, как раз хлеб пекла утром

а я люблю именно запах дрожжей, если б их можно было бы употреблять в пищу напрямую - не добавляя в тесто, с удовольствием бы ела

исключительно внутрь

Это точно , тогда и дрожжами пахнуть перестанет...
Как в анекдоте: Решила приготовить мясо в вине , после второй бутылки , вообще не поняла , что я делаю на кухне!

50 грамм на пол литра????Или вы сырые добавили? Если сухие, то уже,наверное , ничего не сделать.

сырые дрожжи были

добавьте алкоголь, коньяк, водка

ни капли нет спиртного,даже у соседей попросить не могу,11 вечера уже,не так поймут)

Может быть Вам кажется, что сильно пахнет, а на самом деле нормально все? Перебродит, потом испечете и нормально будет. Посмотрите, как будет подниматься, может, раза три его опустить.

я его уже 2 раза обминала,поставила в третий раз подниматься,запаха на кухне нет,а когда начинаю месить пахнет неприятно дрожжами.

Я думаю, нормально все у Вас, зря переживаете. Чем оно должно пахнуть, если не дрожжами. Испечете и уйдет запах. Свежие дрожжи, поэтому и запах резкий.

Если сырые дрожжи, то нормальное количество. Испечете-не будет такого запаха.

спасибо за ответ.

у мамы так было сразу как вытянула из духовки, а потом постояли пару часиков и запаха не было.

вот поэтому не люблю сврые дрожжи, мне они всегда пахнут..

Всё в порядке-значит дрожжи очень свежие! 50г. дрожжей на 0,5л. молока-это не много, я , по своему проверенному рецепту, кладу 65 г. на 350г. молока и всё отлично! Запах потом уйдёт, только следите за тестом-если дрожжи очень свежие, оно будет быстрее подходить. В общем не волнуйтесь и не переживайте, всё хорошо.