Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5:0
Наше детство против современного
21 августа 2011, 12:29, Досуг, Кулинария

Драники (картофельные оладьи)

Угощаю)






Состав
картофель - 6 шт,
яйцо- 1 шт,
мука - 2 столовых ложки,
лук репчатый - 1 шт,
растительное масло,
соль,
перец

Приготовление

Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и натереть на мелкой терке.
Лук очистить и также натереть на мелкой терке.
Соединить картофель и лук.
Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать до однородности.
На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек.
У меня получились большие))
Обжарить драники с одной стороны ~2-3 минуты до образования румяной корочки.
Затем перевернуть на другую сторону, обжарить ~1-2 минуты на огне чуть сильнее среднего, затем убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности еще ~3-4 минуты.
Подавать к столу горячими, полив сметаной.
Приятного аппетита..
Фотки перевернулись,извиняйте((((
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Добрая Ёжка в полном ауте, 1 ребенок
Ням-ням! Спасибо)))


Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
Пожалуйста,берите еще))
Пожаловаться
Наталья Чистякова, 2 ребенка
Обожаю драники!
Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
Я тоже,хоть и жирные-они заразы(((((((
Пожаловаться
Сандра А.
обожаю драники, я их перемалываю в блендере в пюре, мне так проще... а то на тёрке пока натрёшь(это для ленивых как я)...
Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
Надо будет по Вашему рецепту попробовать)
Пожаловаться
Сандра А.
Жанна, я иногда еще чеснок кладу... но это на любителя кто его любит...
Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
Я любитель-я оценю!!!Обожаю чеснок и сую его во все блюда,конечно если он там уместен)
Пожаловаться
Helga, 1 ребенок
а я еще добавяю мелко резаный укроп и муку заменяю крахмалом!!!
Пожаловаться
Сандра А.
а ещё знаешь прикольно картошка получается, на крупной тёрке натереть, и выложить как оладьи, только ни в коем случае не солить и жарить, получается почти как фри, а посолить когда уже в тарелке будет лежат... а то развалится...
Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
Ну всё,я теперь еще больше кушать захотела!!!!Знаю что на кухне оладьи и от этого хочу кушать еще больше((((((((
Пожаловаться
Сандра А.
не ешь, не ешь, а то пузико вырастит...
Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
Эхххх,так оно и так есть,не могу похудеть,жду когда кормить перестану..Может тогда,перестану "жрать" и начну худеть..
Пожаловаться
Lena Loewe
как же любит их мой муж))))
Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
Приходите в гости)
Пожаловаться
Lena Loewe
:))) все отправляю))
Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
эммм-вместе приходите))))))
Пожаловаться
Lena Loewe
а что вы забоялись:)))
Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
Ну чужой муж,придёт ко мне в гости,на оладьи))Как-то страшновато)))))))
Пожаловаться
Lena Loewe
да уж и,нтересная ситуация)))
Пожаловаться
Натали, 2 ребенка
мой тоже их любит, а вот я - нет
Пожаловаться
Lena Loewe
и я не фанатка))
Пожаловаться
Зараза-страшная, 3 ребенка
выглядит ничего так, но вот вкус с детства не перевариваю...


Пожаловаться
~Его-Далёкая Любовь~
))
Пожаловаться
вредная личность
ммм.в детстве было любимое блюдо.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас