Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
20 июня, 11:29, Форум, Досуг, Кулинария

ДР на природе

Девочки планирую отмечать ДР на природе. Будет 10 взрослых и двое детей 7 лет. Естественно, основное блюдо будет шашлык/колбаски и возможно рыба на углях. Что ещё поставить на стол? Овощную нарезку к мясу это понятно, вариант греческого салата планирую. Алкоголь вино, коньяк (если будет очень жарко пиво). 
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Мурзикель, 1 ребенок
С греческим яб не заморачивалась, овощи зелень, скумбрия очень вкусная получается , мы на решетке ее делаем


Пожаловаться
Мурзикель, 1 ребенок
да, и коньяк замените на виски. потом легче будет
Пожаловаться
Myla, 1 ребенок
Тоже на решётке хочу её запечь, а вы как-то маринуете перед приготовлением?
Пожаловаться
Мурзикель, 1 ребенок
нет, перед запеканием натираете и все...
блин , слюни потекли
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
надрезы сделать, присолить, перец черный
лимон по желанию
я все же всех рыб чуть смазываю маслом. но в принципе скумбрия и так жирная
Пожаловаться
Myla, 1 ребенок
Буду благодарна вашим идеям и рецептам незамороченых закусок.
Пожаловаться
Жить хорошо!
Грибы есть?Шампиньоны можно на шампурах в легком маринаде.
Или салат холодный из шампиньоно или вешенок,смотря что есть.Хорошо летит.
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон, беременна 17 недель
много-много холодного лимонада
Пожаловаться
Mari_Ka, 2 ребенка
Фрукты, закуски, лаваш
Пожаловаться
Дергачева Анна, 1 ребенок
Я думаю , то что вы перечислили, достаточно.
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
я тоже
но часто люди начинают еще кучу бутеров делать, какие-то в лаваше штуки, салаты
поэтому если хочется...
Пожаловаться
Myla, 1 ребенок
бутеры это вряд-ли, а вот канапешки-закуски пока мужчины над углями колдуют, почему бы и нет?
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
ну да, я все это к бутерам отнесла в общем.
Пожаловаться
Пирожков маленьких дома напечь или нажарить большое блюдо с разными начинками, до шашлыков уйдут на ура. Проверено.
Например, с яйцом-луком, рис-яйцо-сыр. Начинку сделать с вечера.
Пожаловаться
Юлия Семенова, 1 ребенок
окрошка?
Пожаловаться
Myla, 1 ребенок
Вариант, кстати, спасибо
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
я думала зафукают, у нас постоянно делают на природу. я правда не поклонник (именно в таком формате ее), но и освежает, и не тяжелая
Пожаловаться
Foxyk, 1 ребенок
Овощи на решетке запеките. Очень вкусно. Просто овощи, фрукты. Картошки можно дома отварить. Сладкого с чаем, соком.


Пожаловаться
Myla, 1 ребенок
ооо, даа, овощи надо запечь!
Пожаловаться
Ангел... на метле., 2 ребенка
И шампиньоны. Канапе лучше, чем просто бутерброды, особенно для детей - гигиеничнее. И для детей можно сделать из фруктов: вкусно и красиво.
Пожаловаться
Жить хорошо!
Баклажаны,паприка,цуккини-все полосками на гриль и в салатницу с лимонным соком,солью,маслом.
Пожаловаться
Надин Губер, 2 ребенка
"на природе" - это с выездом в дикую местность или на дачу?


Пожаловаться
Myla, 1 ребенок
за город в беседку, там только вода рядом и электричество есть, т.е все с собой надо тащить. 
Пожаловаться
Надин Губер, 2 ребенка
ага, тогда чем проще, тем лучше. Дома вечером сделала бы лаваш фаршированный зеленью и сыром с майонезом и чесноком (как раз за ночь бы пропитался) и соус к запеченым на углях овощах (имеются ввиду кабачки, баклажаны, помидоры). В емкость: масла растительного, чеснока, зелени, соль, перец, каплю уксуса, но уксус по желанию. Перетереть и потом на природе полить этим запеченые овощи. Ну и замесила бы тазик шампиньонов в майонезе. Потом бы их тоже на угли. Нарезала бы миску колбасы с сырами, чтоб гости не скучали в ожидании шашлыков. Овощи свежие. Фрукты. И много, очень много салфеток и одноразовой посуды.....
Пожаловаться
Маковая
мы еще шампиньоны жарим на рещетке
также, зелень и овощи побольше, соленья, лаваш, можно рулетики из лаваша дома сделать с рыбой или зеленью.
Пожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас