Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
14 октября 2013, 19:30, Форум, Досуг, Кулинария

домашний йогурт

мне нравится, ем с вареньем.
рецепт прост. у меня вот такая йогуртница

дальше в теме, как готовлю. а вы девочки делаете дома?


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
House, M.D., 2 ребенка
Делаю, получается хорошо. Из эвиталии.
но сладкий или с начинками у меня не получился ни разу.

Ребенку даю с сиропом шиповника
Пожаловаться
Vredinka, 1 ребенок
А я добавляю фрукты. Но готовлю в мультиварке


Пожаловаться
соколенок, 1 ребенок
Как? Или у Вас с этой функцией?
Пожаловаться
Евгения Шапошникова, 1 ребенок
ниже добавила как)
Пожаловаться
соколенок, 1 ребенок
Спасибо :up::up:
Пожаловаться
Евгения Шапошникова, 1 ребенок
какие фрукты?
Пожаловаться
Vredinka, 1 ребенок
банан, яблоко, груша, киви. Любые фрукты и сиропы.
Пожаловаться
Евгения Шапошникова, 1 ребенок
спасибо, тоже думала пробовать, дочь моя так не очень его ест.
Пожаловаться
Mak_@ly, 1 ребенок
делаю, с 3 его раза получился, вкусно:up:  у меня самая простая
Пожаловаться
Евгения Шапошникова, 1 ребенок
:up:
Пожаловаться
Mak_@ly, 1 ребенок
я делаю из аптечных бактерий для йогурта Эвиталия, не пробовала из готового йогурта делать, они мне и так не нравятся((
Пожаловаться
Евгения Шапошникова, 1 ребенок
мне больше нравится с активиа, чем с эвиталией, кстати, девочки, обратите внимание на срок годности, лучше чтоб активиа свежий был.
Пожаловаться
Мария Суровцева, 1 ребенок
 у меня такая же) купила в ашане за 500 руликов..думала не пойдет у анс йогуртоедение..ан нет..кушаем с удовльствем!)
Пожаловаться
Mak_@ly, 1 ребенок
и я за столько же, думала выкинуть не жалко, если есть никто не будет, ан нет едят, даже я сама ем, хоть кисломолочку не люблю, полезно ведь))))
Пожаловаться
Мария Суровцева, 1 ребенок
ну и я из этих же соображений покупала,что выкинуть не жалко) но у меня из эвиталии сразу получился йогурт. я тоже кисломолочку не жалую и ребенок мой не пила ни йогурты ни кефир,а домашние стала кушать ТТТ)
Пожаловаться
Евгения Шапошникова, 1 ребенок
покупаю активиа у нас в основном продается вот это.

 и молоко любое 3,2% я беру.
 в йогуртнице входит 8 баночек. в одну баночку наливаю активиа, и сливаю в кастрюльку и 7 раз в баночку молока, и потом в кастрюльку все мешаю и по баночкам и в йогуртницу на 8 часов. можно по вкусу добавить сахар.


Пожаловаться
Подснежник
и даже не нагреваете до 40градусов?
Пожаловаться
Евгения Шапошникова, 1 ребенок
просто нажимаешь на кнопку йогуртницы и все. через 8 часов открываешь крышку и баночки в холод на 4 часа и тогда можно кушать:)
Пожаловаться
Подснежник
я знаю как йогуртница работает) просто вы как-то не по рецепту делаете)
Пожаловаться
Евгения Шапошникова, 1 ребенок
ну вообще то не нагреваю, а что надо? мама так не делает, она делает с эвиталией, не видела чтоб мама нагревала,.
Пожаловаться
Подснежник
ну в моей йогуртнице в рецепте написано, что молоко надо подогреть до 70 градусов, потом охладить до 40 и смешать с йогуртом, а потом разлить по стерилизованным баночкам. а вы свой рецепт не читали, который к йогуртнице прилагается?
Пожаловаться
House, M.D., 2 ребенка
В моей не написано, что надо нагреть. Только остудить ,если кипятили.
Если ультрапастеризованное - можно из холодильника прямо (что я и делаю). Если стерилизованное - надо прокипятить. 
Пожаловаться
Евгения Шапошникова, 1 ребенок
Смотря какое молоко, я пастеризованное не нагреваю
Пожаловаться
Евгения Шапошникова, 1 ребенок
Есть рецепт, давно не заглядывала, просто там мало и мне кажется не очень, и вообще надо попробовать)
Пожаловаться
Nokia, 1 ребенок
подарили такой свекрови, не пользуется небось. а я бы понаделала разных:up:


Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас