Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

домашние полуфабрикаты

Есть у меня привычка - сделать больше вареников/пельменей/фаршированного перца и запихнуть остаток в морозилку. Будет день, когда готовить лень или нет сил, достану и закину в кастрюлю. Так же делаю песочное тесто про запас и складываю перцепомидоры для супа в пакетик. Моя мама замораживает блинчики с начинкой.
А вы что кидаете в морозилку про запас?


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
мама маленьких трольчат, 2 ребенка
на компот, в пироги. делаю тертый пирог с начинкой из клубники с сахаром.
Пожаловаться
., 1 ребенок
АААА, ну ягодки-то я согласна. Просто фрукты это яблоки, груши, бананы и т.д. Ягоды я тоже морожу.
Пожаловаться
мама маленьких трольчат, 2 ребенка
еще абрикосы, сливы!
Пожаловаться
Его ЖЕна, 2 ребенка
Зимой например черную смородину добавлять в чай или творог . Из малины испечь пирог.
Пожаловаться
Жанна, 3 ребенка
Вот поеду в роддом, накидаю своим котлет, пельменей, голубцов ленивых. Бульон заморожу. А то сгинут все от голода.
Пожаловаться
Diamant, 2 ребенка
Котлеты мясные и рыбные.
Все овощи морожу (перец, натертая морковь, кабачки, цв.капуста, брокколи, тыква)
Всегда есть мясо в морозилке , т..к. с детками не всегда есть возможность добежать до магазина.


Пожаловаться
Невская, 2 ребенка
овощи покупные, мясо и кости для супов про запас, фарш, котлеты. сало еще храню в морозилке


Пожаловаться
Клавка Шифер, 1 ребенок
Пельмени, котлеты мясные и рыбные, голубцы, фаршированный перец. Всегда делаю большими партиями.
Пожаловаться
Клавка Шифер, 1 ребенок
А еще мясо на гуляш или плов,  порезанное кубиками, рыба, нарезанная кусками для жарки и много чего еще.
Пожаловаться
Белла@@@, 1 ребенок
Только фарш самокрутный
Пожаловаться
Элла Дубровская, 1 ребенок
Суп замораживаю, когда уезжаю надолго. Чтобы прямо с самолета супчика поесть.
Пожаловаться
Ольга, 2 ребенка
Покупаем мясо сразу большим куском (четверь туши поросенка например) сразу все мясо "прибрать" надо, то есть в этот же вечер я кручу фарш, из него делаю котлеты и фрикадельки, потом нарезаю кусочки мяса для жарки, и маленькие кубики для гуляша и жаркого, все это по пакетам, чтоб размораживать на раз... ну и соответственно кусочки с косточкой на суп порционно в пакеты раскладываю
Еще в морозилке заморожены ягоды(смородина, клубника, малина)и овощи (цветная капуста разобранная по соцветиям, порезанные кубиками кабачек и тыква) и грибы как свеже замороженные так и отвареные
Ну и зелень со своего огорода тоже замораживаю (укроп и пертушку), бывает морковку тертую морожу


Пожаловаться
мама маленьких трольчат, 2 ребенка
грибы я жареные замораживаю. сама не ем, а муж любит горячие бутерброды.
Пожаловаться
Сотрите ПРОШЛОЕ, 2 ребенка
В морозилке только мясо и грибы, остальное покупаю, когда хочется


Пожаловаться
Pro-Настя, 1 ребенок
Запеканку из макарон, лазанью, блинчики фаршированные
пельмени не леплю - не хватает терпения:D
Пожаловаться
Белочка, 1 ребенок
Почти все: вареники с творогом, котлеты, перец фаршированный, тыква пюре и кубиками, слив. масло, бульон, если вдруг купила- то и сосиски. Конечно мясо, грибы, цв. капуста, ягоды протертые с сахаром...


Пожаловаться
Солнечная Самая счастливая, 1 ребенок
сейчас я кидаю в основном кокосы)))))))))))
 а когда жила в Москве то тёртую морковку, свеклу, лук, натёртый чеснок, зелень. Удобно варить супчики...
Пожаловаться
Злая Тётка, 3 ребенка
Маман моя купила себе морозильную камеру. Теперь, когда уезжает, даже супы для сестры в баночках замораживает. У нее там такие запасы, что можно месяц не готовить.
Пожаловаться
дарьюшка, 2 ребенка
у меня куры свои для остального нет места


Пожаловаться
Овощи тертые замораживаю и зелень измельченную.
Котлетки для дочери. Делаю штучек семь-восемь, на неделю.
В течение недели по одной готовлю на пару:-) 
Еще  иногда замораживаю пропущенное через мясорубку вареное мясо.
Очень удобно, когда надо быстро приготовить макароны по-флотски или блины с мясом.
Пожаловаться
ШАПКА, 1 ребенок
у нас сало:D
Пожаловаться
Добрая сказка
порезанное мелкими кусочками и засыпанное специями?
Пожаловаться
ШАПКА, 1 ребенок
неа. копченное
Пожаловаться
Добрая сказка
а я то уже заслюнявилась:( :D
Пожаловаться
ШАПКА, 1 ребенок
:D
Пожаловаться
Подпишитесь на нас