Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
8 июля 2013, 20:53, Форум, Досуг, Кулинария

Для голодных

4 июн 15:59"Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"

Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец, подсолнечное масло

Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочкамии
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Леди
13:35Пицца на сковороде за 10 минут .
Ингредиенты: 

4 ст.л. сметаны 
4 ст.л. майонеза 
2 яйца 
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) 
сыр 

Приготовление: 

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. 
Рекомендуем толстый слой сыра. 

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте 

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Пожаловаться
Lena Loewe
He-a ......:down:пиццу делаю , как настоящая итальянка уже ;), в духовке , наловчилась ,т.к. сын обожает))) :D
Пожаловаться
Çalikusu, 1 ребенок
ой, лен, а можно рецептик плиз?теста, начинку я сама придумаю)))
Пожаловаться
Lena Loewe
дрожжи (брикетик свежих) , вода теплая + 1 ч.л. сахара + мука около 500 гр. + ложка оливкового масла , все смешала и поставила подходить - 30 мин . , месим тесто мякое , подсолив , тонко раскатываем ,смазываем томатным пюре , и начинка у нас всегда классика - ветчина , лук , шампики , моцарела для пиццы , бекон и в духовку на 20 мин. , кто пробует , млеют , тонкая нежная, вкусная , сочная.... , таки захвалила себя))))))))
Пожаловаться
Настроение Осень, 1 ребенок
А воды сколько???))) подскажите плизззз;)
Пожаловаться
Lena Loewe
пол стакана+- , потом добавите муки в процесе)
Пожаловаться
Настроение Осень, 1 ребенок
Иии какая ложка масла)))):)
Пожаловаться
Леди
Это ж рецепт для голодных", на скорую руку
Пожаловаться
для скорой изжоги!!!!!!!!!!
Пожаловаться
Lena Loewe
aaaaaaaaaaaaa....:up:))
Пожаловаться
Flóki, 2 ребенка
И мне рецепт,теста и начинки))))..А то в Воскресенье после пляжа у нас традиция,мамина пицца и фильмы с проката)
Но "мамина пицца" мне уже приелась)
Пожаловаться
Lena Loewe
дрожжи (брикетик свежих) , вода теплая + 1 ч.л. сахара + мука около 500 гр. + ложка оливкового масла , все смешала и поставила подходить - 30 мин . , месим тесто мякое , подсолив , тонко раскатываем ,смазываем томатным пюре , и начинка у нас всегда классика - ветчина , лук , шампики , моцарела для пиццы , бекон и в духовку на 20 мин. , кто пробует , млеют , тонкая нежная, вкусная , сочная.... , таки захвалила себя))))))))
Пожаловаться
Flóki, 2 ребенка
Я попробую,и тоже захвалю тебя))))
У нас начинка такая же,только ещё орегано...мужу отдельно иногда ещё яйцо,или перец сладкий))))
Пожаловаться
Lena Loewe
нууууу...гурман:up: super!
Пожаловаться
Flóki, 2 ребенка
Он пожрать любит...побольше)
Пожаловаться
Lena Loewe
теста выходит (много 4-5 коржей), если тонко раскатывать, но я и угощаю, как правило, и замораживаю одну ) , но у тебя семья супер , так что в самый раз будет);):D
Пожаловаться
Svetlana Flohr
ням-ням) ммм... Жаль, что с тестом у меня руки не из того места  
Пожаловаться
ой...пробовала в гостях...капец!!!!!!!!!!!
Пожаловаться
Леди
В хорошем или плохом смысле?
Пожаловаться
в плохом.... майонез, сметана!!!!!!!!!!!!!!!!
Пожаловаться
Lena Loewe
+:up::down:
Пожаловаться
Z***
Майонез?
Это уже не пицца...
Пожаловаться
Малефисента 1), 2 ребенка
бееее 
Пожаловаться
......... Мальдива.....
Пожаловаться
Рыба Моя
:D
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас