Всем привет! В выходные решила устроить шашлыки по случаю своего вчерашнего 27летия. Девочки,помогайте. Шашлык будем готовить на улице(форель,курочка,свинина), стол дома. Что можно приготовить в качестве закусок? Салат будет овощной(капуста, перец, огурцы, морковь), нарезка мясная, овощная, соленья, сыры, закусочные хлебцы с селедкой, фаршированные яйца с сырным кремом,фрукты,шоколад. Это примерно то,что я планирую,буду рада мыслям,что добавить? убрать?
Когда на шашлыки - подсушиваем ломтики багета над огнем, пока ждем мясо и намазываем эту массу на ломтики. Можно шпротину сверху еще положить.
По теме не подскажу, у самой вечный поиск)))
Цахтон- сметана,укроп,перец черный, красный, соль и сыр на терочке, и чеснок. ммммммммммммммммм