Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
12 июля 2012, 15:06, Форум, Досуг, Кулинария

Девочки, поделитесь рецептом самого просто пирога с вишней для чайника

Привезли вишни с дачи, куда деть ее не знаю... И заморозила и компот варю каждый день))) Готовить люблю, но на выпечку не замахивалась никогда... Подскажите какой нить пирожок с вишенкой... Искала рецепт в инете,но там везде разрыхлитель, гашеная сода или творог со сметаной)))) а в магаз идти неохота....
Что имею: вишня, мука, яйца, молоко, масло, сода есть, но нет уксуса обычного(яблочный) и лимон отсутствует, сахар и пудра))) что из этого слепит? Только подробно пжст, я новичок)
Ну вроде чего то создала и поставила в духовку)) делала по рецепту Алины) минут через 10 вынимать... Посмотрим чего получится)))) в любом случае всем спасибо!!
Юххуууу! Получилось! Да так красиво, я сверху дольки нектарина выложила! И вкусно! Только вишня кислючая((( может с ней чего сделать надо было перед тем как в пирог... Вообщем довольна! Вкусно, красиво! Спасибо !


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Фиалочка, 1 ребенок
вареники
Пожаловаться
Фиалочка, 1 ребенок
ток туда кефир
Пожаловаться
Виктория, 2 ребенка
поищите "Монастырская изба". там можно обойтись без разрыхлителя и прочего. чего у Вас нет ))


Пожаловаться
ШумелКа мышь
поищите "Монастырская изба". там можно обойтись без разрыхлителя и прочего. чего у Вас нет ))

Нее, я в первый раз с Монастырской избой провозилась полдня
Пожаловаться
Виктория, 2 ребенка
зато какая вкуснотища ))) из-за поленьев - долго.
Пожаловаться
Юлия Петрова
Я эту "Избу" несколько лет собираюсь сделать, всё руки не доходят....Обалденный просто тортик)))
Пожаловаться
Виктория, 2 ребенка
я его делала последний раз на 8 марта. а перед этим - на новый год ) часто тоже плохо - надоест ) и согласна - торт просто супер )
Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
Я эту "Избу" несколько лет собираюсь сделать, всё руки не доходят....Обалденный просто тортик)))
Вот и я всё пока планирую))) Пора бы уже приступить к осуществлению плана)))))
Пожаловаться
Юлия Петрова
Во-во! Я обычно довольно шустрая на такие дела, а об этом тортике только мечтаю)))
Пожаловаться
Виктория, 2 ребенка
хотя он и не такой простой - много времени занимает.


Пожаловаться
Луна, 1 ребенок, беременна 42 недели
Я делала тесто, как для шарлотки, заливала в форму и туда вишню
Пожаловаться
farbarali
++++просто и вкусно и БЫСТРО
Пожаловаться
Крахмал есть? Сделайте песочный пирог открытый с вишней. Самый простой - типа кекса, но с вишней. Рассказывать?)


Пожаловаться
Это будет как Вам выше Луна написала.
Пожаловаться
Клюковка, 1 ребенок
Крахмала тоже нет)) я никогда не занималась выпечкой))
Пожаловаться
Larisa, 2 ребенка
Пачка маргарина (масла) растопить, стакан сахара, 2 яйца, сода гашёная, мука. Замесите тесто до гладкости (сами увидите когда начнёт отставать от посуды и рук). 2/3 теста размять на противне, 1/3 в морозилку на 30 минут. На противено с тестом положить любые ягоды, варенье и т.д., сверху замороженное тесто на тёрке и в духовку. Быстро и вкусно.


Пожаловаться
Клюковка, 1 ребенок
А соду можно гасить яблочным уксусом?
Пожаловаться
Larisa, 2 ребенка
конечно можно
Пожаловаться
BB, 1 ребенок
Отличный рецепт! Очень простой, есть вторая его вариация если нет желания возиться с тестом на терке, посмотрите здесь все наглядно(ягода любая, главное с кислинкой).
Пожаловаться
Галка, 2 ребенка
ой, мои обожают штрудель с вишней!
нужна упаковка слоеного теста (можно замороженного). Оно размораживается 15 минут. За это время порежьте мелко яблоко, добавьте вишню, засыпьте все сахаром. потом выложите на тесто и скатайте в рулет. края защипите покрепче. (лучше что бы туда ни фрукты ни сок от них не попадал) Противень застелите бумагой для выпечки (вишня вытечет и пригорит) и смажьте чуть чуть раст.маслом. рулет выложите швом кверху и смажьте яйцом. Выпекать 15-20 минут. Посыпьте сахарной пудрой.


Пожаловаться
Алинка, 2 ребенка
Я, вот, чтобы сок не вытекал, в рулет и закрытый пирог вставляю макароны. По готовности пирога их вынимаю. Весь сок остается внутри пирога.
Пожаловаться
Катерина
Как это? Расскажите, пожалуйста, подробнее! У меня тоже всегда сок вытекает...
Пожаловаться
Алинка, 2 ребенка
Просто. Перед тем, как ставлю пирог или рулет в духовку, беру несколько штук макарон трубочками широкими которые, и вставляю их в пирог, не слишком глубоко. Во время выпекания, сок в них скапливается, и не вытекает. Когда пирог готов, вынимаю из духовки, трубочки - макароны вытаскиваю. Все. Весь сок внутри пирога остается.
Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
Просто. Перед тем, как ставлю пирог или рулет в духовку, беру несколько штук макарон трубочками широкими которые, и вставляю их в пирог, не слишком глубоко. Во время выпекания, сок в них скапливается, и не вытекает. Когда пирог готов, вынимаю из духовки, трубочки - макароны вытаскиваю. Все. Весь сок внутри пирога остается.
колоссально!!! Вот этот секретик на заметку - обязательно!!!
Пожаловаться
Алинка, 2 ребенка
Пользуйтесь на здоровье!
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас