Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
1 августа 2013, 10:31, Форум, Досуг, Кулинария

Девочки, научите вкусно готовить гречку.

Всем доброго дня, вопрос в названии темы.
Обычно готовлю так: обжариваю лук с морковкой, мясо, добавляю гречку и воду,
в конце много слив. масла, сухая при сухая получается, пробовала в мультиварке
еще хуже. Что нужно делать, чтобы она сочная была?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Lika, 7 детей
с соусом например :up:


Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
А это как, соус отдельно?
Пожаловаться
Саблезубая Белка Джинджер, 1 ребенок
Замочить перед готовкой ее в простой холодной воде на часик-другой.
Пожаловаться
Чуффо
Сначала обжариваю лук с морковкой (тока обычно без мяса, но это кто как любит) и уже потом к пережарке добавляю отваренную гречку! Очень вкусно получается, и вообще не сухо!
Пожаловаться
ninonello, 1 ребенок
так же делаю,выходит объедение
Пожаловаться
Чуффо
Мммммм, а если обжаркой с грибами сделать - то вообще улёт!))))
Пожаловаться
ninonello, 1 ребенок
агась,и мясо никакое не надо:up:
Пожаловаться
Чуффо
Ага!):up:
Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
а я сырую, может поэтому у меня сухо?
Пожаловаться
Чуффо
Возможно! Попробуйте этот вариант, хуже точно не будет) 
Пожаловаться
♌Анна♌, 3 ребенка
я гречку в горшочке делаю.. в духовке:up: получается-не сухая, на гарнир, можно под любой соус


Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
А поделитесь рецептом?
Пожаловаться
♌Анна♌, 3 ребенка
в горшочек на-половину промытую гречку, доливаю холодной водой, солю, масло сливочное кусочек и в духовку приблизительно 30-40 минут, как  кашка до-верху разбухнет, готова.. и потом с различными соусами и прочим.. мелкий у меня ее с молоком любит... самое главное-помешивать не надо ... да и полезно
Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
спасибо
Пожаловаться
~ м Е р З и Л к А ~
Сообщение от ♌Анна♌, 1 августа 2013 года в 10:46
 самое главное-помешивать не надо ... да и полезно
на плите тож помешивать не надо
Пожаловаться
♌Анна♌, 3 ребенка
Просто у меня на плите если варю, То вечно гречка или пригорит или убежит... ))))
Пожаловаться
~ м Е р З и Л к А ~
Сообщение от ♌Анна♌, 1 августа 2013 года в 11:56
Просто у меня на плите если варю, То вечно гречка или пригорит или убежит... ))))
убежит? это как
в кипящую воду закидывать гречку ,закрыть крышку и огонь на минимум минимум ,а вы как делайте?
Пожаловаться
♌Анна♌, 3 ребенка
Я в духовке...в горшочке:-)
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
так вы не выпаривайте всю воду до конца, а чуть оставляйте и будет вам сочная. 
Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
Да как-то не получается, она ее всю впитывает.
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
наливайте больше. У меня же получается
Пожаловаться
Ангельские Глазки
:up::up::up: я тоже так делаю. 
Пожаловаться
♥☼Аня☼♥, 2 ребенка
на стакан гречки 2 стакана воды. Сухо не получается.
Пожаловаться
Натали
Гречка любит много воды. 1к2 примерно.
Пожаловаться
♥ НАТАЛИЯ ♥, 1 ребенок
Как вариант гуляш отдельно,кашу отдельно,а так можно воды больше наливать,в духовке потомить и еще вкуснее будет.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас