Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
3 сентября 2015, 22:17, Форум, Досуг, Кулинария

девочки,фрикадельки в супе без яйца не развалятся?

пока свободное время в доме,решила суп сварить))
хвать-яиц нет. на ночь глядя не пойду  в магазин уже)

не развалятся фрикадельки без яиц в супе? как думаете?

никогда без яйца не делала

 
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
SaShut, 1 ребенок
Не развалятся, только делайте небольшими.
Пожаловаться
худеющая
я манку добавляю, не разваливаются.
Пожаловаться
Arabella
всегда без яйца делаю,не развалятся.
Пожаловаться
Vetra, 2 ребенка
никогда с яйцами не делала


Пожаловаться
Элла Бордюгова, 1 ребенок
нет,не развалятся.никогда яйцо в фрикадельки не добавляю.просто фарш хорошо отбейте.
Пожаловаться
Кулебяка, 2 ребенка
а я никогда не клала яйцо в фарш для фрикаделек
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
В суп делают без
Пожаловаться
Ксюша_мама_Андрюши
всегда делаю без яйца) Фарш мясной+соль+приправка. Перемешать тщательно, скатать шарики и норм) Кстати, это мой любимый суп в плане приготовления)))))))))
Пожаловаться
Жанна Ларионова , 2 ребенка
Нет. Никогда яйцо не добавляю. Фрикаделькие маленькие делаю


Пожаловаться
Ирина
я вообще в фрикадельки яйца не добавляю .
Пожаловаться
Анна
Ни в катлеты, ни во фрикадельки яйца не кладу.
Пожаловаться
mrs._Leslie
У меня без яйца разваливаются)
Пожаловаться
ILONA
и у меня
Пожаловаться
Обворожительная ♏ Homo Intelligentis ©, 2 ребенка
Получше катайте и не развалятся.


Пожаловаться
Biene Gibtesauch
Никогда яйцо не добавляю. Мясо, лук, приправы. Хорошо отбить и лепить маленькие фрикадельки, варить в слабо кипящей воде.
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Чтобы фрикадельки не развалились, есть простенькое средство: фарш чуть-чуть (совсем чуть-чуть) припудрить крахмалом. (крохотную щепотку). Перемешать. А потом я катаю маленькие одинаковые шарики. И совсем это недолго , зато потом- все разом сбрасываю в воду или бульон. Они одинаковые и смотрятся красиво. Яйца никогда не добавляю. Зачем?!
Пожаловаться
love is, 1 ребенок
всегда без яиц делаю
Пожаловаться
Птичка -синичка, 2 ребенка
Обошелся не добавляю яйцо в фрикадельки , и никогда они не разваливались. Правда я маленького размера их делаю


Пожаловаться
Птичка -синичка, 2 ребенка
Что то глюк какой то )) вообще не добавляю
Пожаловаться
Адекват
Нет. Воду в фарш добавляю чтобы помягче были.
Пожаловаться
Светлана Благова
Не развалятся.

Только лук лучше добавить.
Пожаловаться
Лето
не развалятся. в мясе содержится белок, который при нагревании имеет свойство склеиваться. я никогда яйца не добавляю в фрикадельки. главное кидать сразу в кипяток.
Пожаловаться
Злая тётка Да-Я самая злая, 1 ребенок
А я никогда и не кладу туда яйца. И фарш беру куриный.


Пожаловаться
Ляндрик-Тутуляндрик, 1 ребенок
Никогда яйцо не добавляла...
Пожаловаться
Squidward
Ни в котлеты, ни во фрикадельки не добавляю яйцо. Но фрикадельки я делаю с рисом, правда, и тефтели тоже
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас