Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
27 марта 2012, 16:58, Форум, Досуг, Кулинария

Детская запеканка(рецепт и фото)

Очень вкусная и нежная запеканка. Такую делают деткам в дет садах.

1 пачки любого творога(200гр)
2 яйца
1стакан манки (200гр)
1 стакан сметаны (200гр)
0.5-1 стакан песка (200гр)
Сода или разрыхлитель - пол. чайной ложки
1 ст. ложка растительного масла.
Пакетик ванилина

Взбить вилкой яйца, творог растереть с сахаром и ванилином, добавить сметану, масло и манку. Все хорошо размять. Погасить соду уксусом или взять пакетик разрыхлителя. Добавить в тесто и все перемешать. Дать полчасика постоять, чтобы манка набухла.
Я выпекала в мульте на режиме выпечка 50 мин, но можно и в духовке (40 мин хватит).




Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Марика
Выглядит вкусно )
Пожаловаться
НатальяЯ, 2 ребенка
Я такую часто делаю. И быстро и вкусно )))
Пожаловаться
Олька, 2 ребенка
в детсадах ещё делают поливку к ней, вкусная, но не знаю рецепта
Пожаловаться
Solar, 1 ребенок
да делают, из молока.1 стакан молока вылить в кастрюльку, поставить на комфорку и довести до кипения, добавив 2 ч. ложечки песка.
В это время - 2 ст. ложки воды размешать с 2 полными ч. ложками муки в отдельной чашечке. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков и вылить, непрерывно помешивая, в кипящее молоко. Довести до кипения и до загустения, непрерывно мешая. Поварить пару минут. Дать остыть. Этим кисельком полить запеканку.
Пожаловаться
Бегущая по граблям, 2 ребенка
Я еще изюм добавляю
Пожаловаться
Solar, 1 ребенок
можно и курагу))) тоже вкусно
Пожаловаться
Бегущая по граблям, 2 ребенка
Курагу не пробовала, кстати хорошая идея)
Пожаловаться
Катюня, 1 ребенок
это как манник с творогом-я такую обожаю есть когда только-только из духовки
Пожаловаться
Solar, 1 ребенок
да, похоже на манник, но нежнее!
Пожаловаться
анчоус
Здорово,но я меньше манки кладу,люблю потворожестей
Пожаловаться
Адекват
Тоже такую делаю. Но вместо сметаны использую кефир, простоквашу или просто молоко.
Пожаловаться
Ляндрик-Тутуляндрик, 1 ребенок
нямка)
Пожаловаться
Фиалочка, 1 ребенок
класс!добавила в закладки!спасибо!
Пожаловаться
Solar, 1 ребенок
на здоровье!!!
Пожаловаться
Frida
я тебе чуть позже свой рецепт кину в контакте, попробуешь сделать - классная штука)))
Пожаловаться
Фиалочка, 1 ребенок
ок)с удовольствием буду ждать!
Пожаловаться
Сандра А.
и я хочу новый вкусный рецептик...
Пожаловаться
Frida
1 кг творога, 5 яиц, 8 ложек манки, 10-12 ст.л. сахара, 1 пакет ванилина, 2 пакетика разрыхлителя и изяма как рука насыпет))) все это ложкой мешаете и в духовку на 30 мин при 180 градусов, почти такой же как у автора, но этот уже переделали с попытками под себя) если вместо изюма добавлять киви или апельсины - сахара на 2 ложки больше)
Пожаловаться
Сандра А.
спасибочки... попробую на след. неделе...
Пожаловаться
Не могу придумать ник, 2 ребенка
Как??? Как добавлять тему в закладки??? Я могу только в мир ссылку добавить....научите, пожалуйста!!
Пожаловаться
Кудряшка Ю, 1 ребенок
в своем браузере находите слова "закладки" нажимаете,добавить страницу-готово
Пожаловаться
LadyCat, 1 ребенок
на панели Избранное....Добавить в избранное
Пожаловаться
Маринчик мама Медвежонка, 1 ребенок


нажимаете на звездочку ,добавить в закладки ,сохранить ок
Пожаловаться
Фиалочка, 1 ребенок
уже ответили Вам)простите,что не успела)
Пожаловаться
LadyCat, 1 ребенок
в мульте очень красиво получилось. В духовке есть шанс таку же красоту приготовить?
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас