Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
13 ноября 2012, 12:51, Форум, Досуг, Кулинария

Дайте рецептик!

Девочки! Скоро у Артемы день рождения. Хочу что-нибудь новенького к столу. Чтоб бюджетно и вкусно. А еще хочу салатик из печени трески - у кого рецептик есть?
Все сюда! Помогите кто чем может - Кидайте рецептики своих любимых болюд!!)))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Екатерина
А сколько АртемЕ лет?
Пожаловаться
ИринаМамаТёмы, 1 ребенок
3 года будет! Мужииик!
Пожаловаться
Екатерина
ну тогда и называйте его Артемом, а не Артемой )))
из любимых на такие празднества есть два, но не блюда, а закуски:
1. помидоры кольцами шириной по 1 см, сверху смесь из тертого сыра, чеснока, майонеза (сметаны). оно и полезно - сезон ОРЗ открыт ))
2. батон, тарталетка или слоеное тесто, на это сверх смесь: куриная печень, лук, зелень, все это мелко порубленное или через мясорубку и в духовку минут на 20.
Пожаловаться
Екатерина
из салатов и по возрасту: вареная куриная грудка, свежие огурцы, жареный (тушеный) лук, майонез.
Пожаловаться
Dilly_cat, 1 ребенок
печень трески, вареные яйца, свежие огурцы, зеленый лук)


Пожаловаться
Зараза-страшная, 3 ребенка
печень трески -буэ... Муж любит, сам себе его и готовит - рис, яйца, лук, печенка...

Я делала бакарские колбаски, получилось офигенно. Кишку взяла у магги, в итоге осталось 10 пакетов приправы...


Пожаловаться
ИринаМамаТёмы, 1 ребенок
плиз подробности про колбаски
Пожаловаться
Зараза-страшная, 3 ребенка
по полкило говядины и свинины, прокрутить, потом туда в фарш добавить 1 ст.л. лимонного сока, поперчить, посолить, 1 ст.л. коньяка (можно не лить), чеснок, лук протертый. И ОБЯЗАТЕЛЬНО воды ледяной стакан. Все перемешать. Набить магги кишки (тут внимание, сначала намочить кишку, тотом завязать кончик и почуть\чуть впихивать фарш и сразу его тромбовапть пальцем) до половины, перевязать, набить остальную, перевязать. Когда колбаски набьете, их положить в духовку на 30 минут при температуре 150 гр. Перед подачей обжарить на сковороде (можно и не жарить, они уже готовые)

Я не добавляла магги приправу, т.к. это редкостная хрень. Получилось афигенно вкусно. Можно еще добавить разные пряные приправы, зиру, тмин, кореандр. Из 1 кг фарша, получается 3-4 огромные колбасы!
Пожаловаться
ИринаМамаТёмы, 1 ребенок
Ух ты!
спасибо
Пожаловаться
Чеширчик, 3 ребенка
а магги только для кишки брали?) я так брала кишку промытую в магазе и на эти специи не тратилась
Пожаловаться
Зараза-страшная, 3 ребенка
Да, только ради кишки. Не нашла нигде кишок вообще. Все оббегала, даже на рынке нет.
Пожаловаться
Чеширчик, 3 ребенка
ясненько! вот ни разу не брала эти пакеты-как то они не внушают доверия....что там в них?
Пожаловаться
Зараза-страшная, 3 ребенка
в одном отделении сухая кишка, ну просушенная, в другом приправа. У меня осталось 10 пакетов этой приправы вонючей. Выкинуть жалко и есть это нельзя, химия...
Пожаловаться
Чеширчик, 3 ребенка
ой даже не знаю что вам посоветовать
ну кто то ест же это...хотя из всех этих химикатов моя мама берет готовый концентрированный бульон или суп в пачках как сок в дорого-говорит так "гадость редкостная но есть можно и не портится сутки" - вот они с мужем купили на пятницу суп а...фирму не помню..
так что может стоит оставить всякое бывает....может понадобится
Пожаловаться
Катерина, 2 ребенка
рулетик с лаваша сделайте
очень вкусно
с ветчиной-сыром или с рыбкой и творожным сыром


Пожаловаться
Ведьмочка, 1 ребенок
посижу послушаю
Пожаловаться
Счастливая Татьяна, 1 ребенок
вижу, Вам тоже скоро пригодится)
Пожаловаться
Ведьмочка, 1 ребенок
ага, уже совсем скоро
Пожаловаться
ЛяМУР
Очень вкусный торт МЯЧИК! Попробуйте, не пожалеете! Без выпечки и недорого!
http://www.pokushay.ru/2011/03/20/tort-b...
Пожаловаться
ИринаМамаТёмы, 1 ребенок
спасибо
Пожаловаться
ИринаМамаТёмы, 1 ребенок
упс! не открылась!((
Пожаловаться
♥ НАТАЛИЯ ♥, 1 ребенок
Хороший рецепт,все так просто)
Пожаловаться
Счастливая Татьяна, 1 ребенок
интересный торт)
Пожаловаться
мама Оля, 2 ребенка
спасибо, я обязательно сделаю! Просто-то как!!!
Пожаловаться
Ёлка
закусочный наполеон, блинный тортик, салатик с виноградом типа золушки
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас