Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
18 августа 2011, 17:34, Форум, Досуг, Кулинария

Дайте рецепт!

Девочки, дайте рецепт шарлотки - только проверенный.))))))))))
Спасибо!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Улиткина Мама, 1 ребенок
3 яйца, стакан муки, стакан сахара, сода гашенная уксусом (или разрыхлитель). Выкладываем на смазанную форму яблоки, заливаем тестом, сферху тоже яблоки, запекаем в духовке, готовность проверить зубочисткой.
Пожаловаться
Сонечка, 2 ребенка
Спасибки
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Оч вкусная шарлотка получается) Только яблоки лучше кислых сортов брать.
Пожаловаться
Манюня, 1 ребенок
+мильон))) готовлю один в один, соду не использую, только разрыхлитель
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Когда нет разрыхлителя, сода прекрасно идет)
Пожаловаться
Татьяна Хороших
а я ко всему этому в тесто банку сметаны добавляю
Пожаловаться
Сонечка, 2 ребенка
Вот кто то мне когда то говорил, что ряженку если добавить, то вкуснотень получается, но видно это уже яблочный пирог)))))))
Пожаловаться
Татьяна Хороших
ну про ряженку не знаю, наверно с ней очень жидкое тесто будет
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Тесто от молочного темнеет, уже не то)
Пожаловаться
Так тоже можно, 2 ребенка
во, и я так делаю. только вместо яблок кладу ягоды, груши...в общем любые фрукты). если яболики, то еще корицу кладу
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Фрукты и ягоды действительно любые можно.
Пожаловаться
Кошатина-мурзятина, 1 ребенок
Яблок тоже три:)
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Трех вобщем-то хватит)) Когда яблок мало и одного хватает даже))
Пожаловаться
Сонечка, 2 ребенка
я семь забабахала на противень))))
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
вкуснее будет)))
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
кстати, как ? получилась шарлотка?
Пожаловаться
Сонечка, 2 ребенка
АГАСЬ, уже почти съели мои монстры. Даже фоткнуть не успела. Завтра буду опять печь, в субботу утром старшая возвращается с каникул, нафоткаю, выкину.
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Будем ждать) Мои тоже сразу ее сьедают)
Пожаловаться
I RQ
Можно без соды и разрыхлителя. Если яйца хорошо взбить, шарлотка сама поднимется.
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Мне лень яйца взбивать))
Пожаловаться
Жена хоккеиста, 1 ребенок
А я этот рецепт немного усовершенствовала: сахара в тесто поменьше добавляю, форму довольно густо смазываю сливочным маслом, перед тем как яблоки тестом заливать, посыпаю их сахаром. В итоге пирог получается карамелизованным. Очень рекомендую!)
Пожаловаться
Улиткина Мама, 1 ребенок
Нужно попробовать)
Пожаловаться
мама Оля, 2 ребенка
я тоже так делаю только кладу 4 яиц, намного пышнее получается и нежнее, ну и взбиваю соответственно пока поднимется сильно
Пожаловаться
Добрая вРедьмочка, 1 ребенок
Стакан муки,стакан сахара,4 яйца,щепотка разрыхлителя.Яблоки дольками нарезать(много),залить тестом и выпекать.Остудить и посыпать пудрой.Я так делаю...
Пожаловаться
ДрЁмка, 1 ребенок
так же)))
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас