Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
9 июля 2014, 10:30, Форум, Досуг, Кулинария

Чтобы на ужин вкусненького приготовить))))))

Девочки... Сижу на работе, засыпаю....

И вот задумалась, опять ведь вечером ужин готовить... Чтобы такого соорудить вкусного и непряжного)))))

Вчера, например, бекон с сыром в макароны порубила, муж три раза за добавкой ходил:D:D:D:D А время приготовления минут 15:D:D:D

Вобщем делитесь рецептами)))) Да и просто флуд приветствуется)))))))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Женькина мама, 2 ребенка
я сегодня готовлю котлетки куриные с сыром!


Пожаловаться
Ежик в тумане форума, 1 ребенок, беременна 32 недели
мммм)))) вкусняшка)))) правда я лень, покупаю такие ввиде полуфабрикатов.... тоже хорошо идут)))))))))))))))
Пожаловаться
Женькина мама, 2 ребенка
а я сама, люблю котлеты делать
Пожаловаться
Ежик в тумане форума, 1 ребенок, беременна 32 недели
у меня наоборот... единственно что никак не освою... какое-то проклятье просто:(:(:(
Пожаловаться
Анна
Я вчера ленивые голубцы в сметане запекала, сегодня цыплят буду жарить.
Пожаловаться
Женькина мама, 2 ребенка
хотите научу?
Пожаловаться
Ежик в тумане форума, 1 ребенок, беременна 32 недели
Буду Вам крайне признательна:)
Пожаловаться
Женькина мама, 2 ребенка
итак! котлеты "куриные с сыром"
берете куриное филе и делаете из него фарш ( я просто рубила его на блендере, так как на мой взгляд вкуснее с рубленым фаршем), берете черный хлеб, замачиваете его в воде кипяченой, пока не разбухнет, 1 яйцо, соль перец по вкусу, смешиваете тщательно (я беру пропорцию примерно 70% фарша на 30% хлеба). Для начинки беру сыр мягкий (вобщем чтобы быстро плавился) и тру на тёрке.
Смачиваете руки водой (чтобы фарш не прилипал к рукам) Берете немного фарша, в серединку щепотку сыра, сверху опять фарш, лепите котлетку, затем в панировку (можно и без) и на сковороду с горячим маслом. Как только положили котлетки на сковородку, делаете медленный огонь и жарите на одной стороне 5 минут не закрывая крышкой, затем переворачиваете и жарите на 2й стороне ещё 5 минут, но уже закрывая крышкой. Вот  и всё!
Пожаловаться
Ежик в тумане форума, 1 ребенок, беременна 32 недели
так, облилась слюной)))) в выходные обязательно попробую))))) СПАСИБО!!!
Пожаловаться
Женькина мама, 2 ребенка
попробуйте! приятного аппетита!
Пожаловаться
Пусси Мусси
Сообщение от Женькина мама, 9 июля 2014 года в 11:51
итак! котлеты "куриные с сыром"
берете куриное филе и делаете из него фарш ( я просто рубила его на блендере, так как на мой взгляд вкуснее с рубленым фаршем), берете черный хлеб, замачиваете его в воде кипяченой, пока не разбухнет, 1 яйцо, соль перец по вкусу, смешиваете тщательно (я беру пропорцию примерно 70% фарша на 30% хлеба). Для начинки беру сыр мягкий (вобщем чтобы быстро плавился) и тру на тёрке.
Смачиваете руки водой (чтобы фарш не прилипал к рукам) Берете немного фарша, в серединку щепотку сыра, сверху опять фарш, лепите котлетку, затем в панировку (можно и без) и на сковороду с горячим маслом. Как только положили котлетки на сковородку, делаете медленный огонь и жарите на одной стороне 5 минут не закрывая крышкой, затем переворачиваете и жарите на 2й стороне ещё 5 минут, но уже закрывая крышкой. Вот  и всё!
Я примерно так делаю куриные тефтельки с сыром, только внутрь кубик сыра, и хлеб не черный, а батон, с луком, леплю круглые, обваливаю, обжариваю и в казаночке тушу минут 20 можно с куриным бульоном, можно просто с соленой водой. Вычитала у И. Хмелевской в детективе лет 10 назад.
Пожаловаться
Дочь Люцифера
Так, я к Вам тут пристроюсь :) Вкусно звучит :)
Пожаловаться
Подснежник
я тоже с рубленным фаршем делаю, правда без хлеба, без муки, без ничего. а на середину кладу брусочек моцареллы. она там тает, пока жарится. тоже ням-ням)
Пожаловаться
Biene Gibtesauch
Вы в фарш ни яйца, ни булочки не добавляете? 
Пожаловаться
Подснежник
в куриный нет, ничего не добавляю. только соль, специи, чеснок. куриное мясо ведь и так мягкое.
Пожаловаться
Biene Gibtesauch
Спасибо.
Пожаловаться
Лёля, 1 ребенок
Сообщение от Женькина мама, 9 июля 2014 года в 10:31
я сегодня готовлю котлетки куриные с сыром!
А я мясные . ;)
Пожаловаться
Подснежник
а я вчера готовила. с моцареллой и чесноком. такая вкуснятина!!!
Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
У меня сегодня халява......муж на ужин пельменей попросил.....


Пожаловаться
Ежик в тумане форума, 1 ребенок, беременна 32 недели
у нас они по выходным на обед:D:D:D:D:D:D:D:D:D
Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
так для меня вообще странно.....он обычно их не ест...когда я работала...приготовлю...он всегда морщился и говорил....ОПЯТЬ ПЕРЕБОИ С ПИТАНИЕМ....а сегодня сам попросил...говорит ДАВНО ЧТО_ТО МЫ ПЕЛЬМЕНИ НЕ ЕЛИ....
Пожаловаться
Ежик в тумане форума, 1 ребенок, беременна 32 недели
наверно наших мужей один любитель пельменей покусал)))))мой тоже их за еду никогда не считал... а последние недели три каждые выходные просит... типа и ты отдохнешь и мне вкусно)))) просто праздник:D:D:D
Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
мне тоже     пока мелкая спит ...надо ведро клубники пребрать да прекрутить...а я от форума попу не могу оторвать...
Пожаловаться
Ежик в тумане форума, 1 ребенок, беременна 32 недели
:D:D:D интернет зло:D:D:D:D
Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
точно...пошла перебирать....
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас