Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
8 октября 2014, 15:39, Форум, Досуг, Кулинария

Что у вас на ужин?

Что бы интересного приготовить из фарша? Может есть у кого рецепт?


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
МишкаКала, 2 ребенка
котлетки
Пожаловаться
Pro-Настя, 1 ребенок
У нас  суп из чечевицы и салат "Цезарь"
Из фарша люблю готовить типа рулета в духовке. Быстро и вкусно!
Пожаловаться
Елена Гученко, 6 детей
скажите рецептик, а ?
Пожаловаться
Pro-Настя, 1 ребенок
Чего именно?
Пожаловаться
Елена Гученко, 6 детей
рулета
Пожаловаться
Pro-Настя, 1 ребенок
Это скорее не рулет, а большущая котлета)
 Нужно:
Фарш 600 гр.
Ветчина или вареная колбаса (мортаделла в идеале) - 220 гр.
Яйца 4 шт
Хлебный мякиш - 200 гр
Панироввочные сухари - 3 ст.л.
Тертый твердый сыр (в рецепте 100 гр. пекорино и 120 пармезана) - 220 гр.
Мускатный орех, черный перец, петрушка, чеснок, соль - всего по вкусу.

Ветчину измельчить в блендере(я ветчину терла на терке, т.к. блендер был только погружной, тоже норм), мякиш измельчить и замочить в молоке. Смешать все, хлеб предварительно хорошо отжать. Сформировать котлетище:D и в духовку на 180 град. на 40-50 минут примерно. Я на противень вокруг котлеты кидаю лук, морковь и сельдерей почищенные и порезанные большими кусками. Иногда фарширую эту котлету сыром типа моцареллы или шпинатом.:up:
Пожаловаться
Елена Гученко, 6 детей
:up::up::up: спасибо !

пойду плову наверну, нельзя мне в такие  темы заходить :D
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон, беременна 28 недель
манты 
Пожаловаться
Gallisa
какая вкуснатища, это ваше фото?
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон, беременна 28 недель
фото не мое, но сегодня сделаю, я такие на праздник обычно леплю, но для нашего форума создам темку;)
Пожаловаться
Елена Гученко, 6 детей
как вы такие розочки лепите ? :up:
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон, беременна 28 недель
я скоро темку создам, хорошо ????и раскрою рецепт 
Пожаловаться
Елена Гученко, 6 детей
ок )))
Пожаловаться
Елена, 1 ребенок
аппетитно...)) как самой так все "смотать" красиво?
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон, беременна 28 недель
ждите темы-отчета, ок:D
Пожаловаться
вика, 1 ребенок
:shock::up::up::up:жду вашу тему 
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон, беременна 28 недель
ок!!!
Пожаловаться
АннА, 1 ребенок
:up:
очень уважаю манты, но сама готовить их не умею ..вернее, не пробовала готовить ..
жду вашу тему ))
Пожаловаться
Хозяйка дракона ЧенГон, беременна 28 недель
я с Казахстана, уи во мне течет узбекская кровь, с мантами стала дружить очень рано:D 
Пожаловаться
АннА, 1 ребенок
О, да Вы еще та "смесь" - умеете всякие национальные (и не только) вкусняшки  готовить :up::D
Пожаловаться
Jasmine, 1 ребенок
Красота!:up:
Пожаловаться
Mila
;)Я к Вам...у меня тоже манты с тыквой сегодня, но розочки правда такие делать не умею
Пожаловаться
Ириночка, 2 ребенка
слюни потекли
Пожаловаться
Мама Тимофея!, 2 ребенка
:up::up::up:
Пожаловаться
так сказать - навеяло))
тоже что ли налепить))
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас